Mütter- und Schwangerenforum

Zöliakie

Gehe zu Seite:
Traumtänzerin84
10674 Beiträge
15.07.2022 14:08
Zitat von Piinklady:

Zitat von Traumtänzerin84:

Lasst es einfach regelmäßig testen. Solang würde ich erstmal gar nichts machen.

Und ja, es ist unfair, gibt da wenn man nicht grad ALG2 oder so bekommt auch keine Unterstützung bisher.

Es gibt übrigens auch Tabletten, sogenanntes "Gluten-Stop" (ein Enzym, gibts ja auch für Laktose), das ist bei Zöliakie aber NICHT geeignet, da Zöliakie eine Autoimmunerkrankung ist (bei Glutensensitivität könnte man die nehmen).


Ah ok und wo ist da der Unterschied
Zöliakie ist wie gesagt eine Autoimmunerkrankung, die geht nie wieder weg wenn man sie einmal hat. Eine Glutensensitivität kann wieder besser werden (ist quasi wie eine Allergie, die kann ja auch wieder besser werden)
Bommelmütze
6938 Beiträge
15.07.2022 21:53
Wenn du dich vorab schon informieren willst: melde dich bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft an, kostet ~40€/Jahr du bekommst ein starter Set mit 1.000 Infos Broschüren und Büchern. Du kannst dir die App runter laden und gucken. Oder aber den telefonservice von denen nutzen. Sollte es ausbrechen bei deiner Tochter, dann steht euch eine Ernährungsberatung zu und dann bist du schon ein Stück schlauer.

Wir essen alle nur glutenfrei, habe meine halbe Küche damals ausrangiert und teils neu gekauft eben wegen Kontamination. Hier kam auch kein Gluten in den Ofen wenn glutenfreies drin war (als wir noch getrennt gegessen haben) denn das Kontaminationsrisiko ist mir zu hoch. Hier gibts auch nix wo drauf steht: … kann Spuren von Gluten enthalten… oder wie oben erwähnt glutenfreie weizenstärke. Hafer konnten wir nach 3 Jahren vorsichtig probieren, und das klappt gut mittlerweile.
Ja das Kind muss dann halt immer sein Essen selbst mitbringen in Kindergarten oder Schule, außer es wird glutenfrei angeboten (zb vom caterer).

Dann drück ich euch die Daumen, dass es nicht ausbricht.
Gehe zu Seite:
  • Dieses Thema wurde 2 mal gemerkt