Mütter- und Schwangerenforum

Alternativen zu Brot, Wurst, Käse (Abendessen)

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DieW
3462 Beiträge
20.03.2023 16:21
Zitat von Solros:

Zitat von DieW:

Wir essen abends tatsächlich selten Brot,aber auch nicht warm,wo bei doch-Rührei,Spiegelei ist ja auch warm.
Die Kinder wollen nur Obst und Rohkost.
Es gibt öfters,wie gesagt, Eier in verschiedenen Zubereitungsarten,oder kaltes Ei.
Auch gerne arme Ritter ,allerdings herzhaft .
Buchstabensuppe,Würstchen,Quark und geröstetes Brot (Zum Dippen).

Also schon irgendwie auch mal warm,aber schnell und ohne Umstände.
Abens kochen mag ich auch nicht,da wir mittags warm essen und ich abends auch keine Lust für große Küche habe.


Wie machst du die?


Völlig einfach.
Brot(egal welches und am liebsten Brot,dass nicht mehr so frisch ist,weil es dann nicht mehr gerne gegessen wird),
Eier mir Salz und Pfeffer verquirlen,das Brot darin "baden"-fertig.
Simpel und lecker.
20.03.2023 19:08
Zitat von DieW:

Zitat von Solros:

Zitat von DieW:

Wir essen abends tatsächlich selten Brot,aber auch nicht warm,wo bei doch-Rührei,Spiegelei ist ja auch warm.
Die Kinder wollen nur Obst und Rohkost.
Es gibt öfters,wie gesagt, Eier in verschiedenen Zubereitungsarten,oder kaltes Ei.
Auch gerne arme Ritter ,allerdings herzhaft .
Buchstabensuppe,Würstchen,Quark und geröstetes Brot (Zum Dippen).

Also schon irgendwie auch mal warm,aber schnell und ohne Umstände.
Abens kochen mag ich auch nicht,da wir mittags warm essen und ich abends auch keine Lust für große Küche habe.


Wie machst du die?


Völlig einfach.
Brot(egal welches und am liebsten Brot,dass nicht mehr so frisch ist,weil es dann nicht mehr gerne gegessen wird),
Eier mir Salz und Pfeffer verquirlen,das Brot darin "baden"-fertig.
Simpel und lecker.

Wir braten es danach noch.

*Funktioniert übrigens auch gut in der veganen Variante, mit Hafermilch und Ei-Ersatz.
DieW
3462 Beiträge
21.03.2023 05:45
Zitat von Elsilein:

Zitat von DieW:

Zitat von Solros:

Zitat von DieW:

Wir essen abends tatsächlich selten Brot,aber auch nicht warm,wo bei doch-Rührei,Spiegelei ist ja auch warm.
Die Kinder wollen nur Obst und Rohkost.
Es gibt öfters,wie gesagt, Eier in verschiedenen Zubereitungsarten,oder kaltes Ei.
Auch gerne arme Ritter ,allerdings herzhaft .
Buchstabensuppe,Würstchen,Quark und geröstetes Brot (Zum Dippen).

Also schon irgendwie auch mal warm,aber schnell und ohne Umstände.
Abens kochen mag ich auch nicht,da wir mittags warm essen und ich abends auch keine Lust für große Küche habe.


Wie machst du die?


Völlig einfach.
Brot(egal welches und am liebsten Brot,dass nicht mehr so frisch ist,weil es dann nicht mehr gerne gegessen wird),
Eier mir Salz und Pfeffer verquirlen,das Brot darin "baden"-fertig.
Simpel und lecker.

Wir braten es danach noch.

*Funktioniert übrigens auch gut in der veganen Variante, mit Hafermilch und Ei-Ersatz.


Ups,Du hast Recht.
Ja,braten sollte man es auch noch .
Sarah2022
2352 Beiträge
21.03.2023 07:43
Zitat von DieW:

Zitat von Elsilein:

Zitat von DieW:

Zitat von Solros:

...


Völlig einfach.
Brot(egal welches und am liebsten Brot,dass nicht mehr so frisch ist,weil es dann nicht mehr gerne gegessen wird),
Eier mir Salz und Pfeffer verquirlen,das Brot darin "baden"-fertig.
Simpel und lecker.

Wir braten es danach noch.

*Funktioniert übrigens auch gut in der veganen Variante, mit Hafermilch und Ei-Ersatz.


Ups,Du hast Recht.
Ja,braten sollte man es auch noch .
Das habe ich mir automatisch dazu gedacht.
Rohes Ei auf Brot
21.03.2023 07:48
Apropos Ei: Wie wär's mit einem Westerwälder Eierkäs? Man isst ihn traditionell mit Zimt und Zucker auf Weißbrot, aber auch herzhaft, z.B. mit Kräutersalz schmeckt er köstlich.
Wer keine Eierkäs-Form hat, kann ihn einfach in einem Sieb zubereiten, das klappt genauso gut.
Serafinchen
4535 Beiträge
21.03.2023 18:49
Wir kochen jeden Abend zusammen. Es gibt alles über Schnitzel, Braten, Eintöpfe , Aufläufe usw. Einfach alles was man so kochen kann.
yoshi91
6995 Beiträge
29.07.2023 02:11
Cracker, Grissini Stangen, salzbrezeln, Nüsse, knäckebrot, Reiswaffeln + gemüsesticks.

Blätterteigtaschen oder - Schnecken + blattsalat

Brötchen, Baguette, Fladenbrot, kräuterbaguette, Teigtaschen zum befüllen

Vielleicht Fisch als Aufstrich?

Frikadellen, würstchen, minischnitzel (schmeckt auch kalt)
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