Ich hab heute das erste mal von Cake Pops gehört und ich finde sie soooo toll <3

Hat schon mal wer welche gemacht?

Hat jemand Rezepte ?

Würde mich freuen wenn sich jemand meldet

So sehen sie aus :

ohhh sehen die aber echt toll aus. möchte auch gerne wissen .
*thema gemerkt*

Zitat von javeria67:

ohhh sehen die aber echt toll aus. möchte auch gerne wissen .
*thema gemerkt*

Ich überleg die schon für den nächsten Geburstag zu machen

Eine Bekannte macht sie für sich, aber auch für div. Kindergeburtstage von Freunden. Das ist eine Arbeit, die Spaß machen muss, denn es ist viel dabei zu tun und schnell sind sie wieder weg (gegessen).

Ich! Ich!

Ich habe sie zwar noch nie gemacht, aber ich habe Rezepte! Wollte is immer mal ausprobieren!

Ich hab vor kurzem welche für meine Hochzeit gemacht. Vorlage waren auch Bilder die ich gegoogelt hab. Meine sahen dann so aus

Hier mal paar hilfreiche Seiten zu diesem Thema:

http://www.google.de/imgres?q=cake+pops&hl=de& amp;sa=X&biw=1017&bih=484&tbm=isch& ;prmd=imvnse&tbnid=glOoFgaUCvgnKM:&imgrefu rl=http://www.rock-the-kitchen.de/2011/05/red-velv et-cake-pops/&docid=ZvyJDGHqItmtwM&imgurl= http://www.rock-the-kitchen.de/wp-content/uploads/ 2011/04/Red-velvet-cake-pops1-408x612.jpg&w=40 8&h=612&ei=vUQ1ULueI8jN4QTeg4CIDw&zoom =1&iact=hc&vpx=297&vpy=53&dur=1589 &hovh=275&hovw=183&tx=123&ty=140&a mp;sig=116472580893009592559&page=4&tbnh=1 46&tbnw=97&start=37&ndsp=15&ved=1t :429,r:1,s:37

http://www.gutefrage.net/frage/wie-kann-man-versch ieden-farbende-glasuren-fuer-cake-pos-machen

ich vermische meinen Teig für die Pops allerdings nicht mit Frischkäse (mag ich nicht und halten sich auch nicht lange) sondern mit Buttercreme.

Nachdem meine Versuche mit Candy Melts gescheitert sind (wurden nicht richtig flüssig) nehme ich inzwischen immer Kuvertüre (mind. 55% Kakaoanteil).

Wow die sehen klasse aus
Sind die den einfach zu machen oder ist es etwas schwieriger?

Zitat von Tinchen1987:

Ich hab vor kurzem welche für meine Hochzeit gemacht. Vorlage waren auch Bilder die ich gegoogelt hab. Meine sahen dann so aus

Hier mal paar hilfreiche Seiten zu diesem Thema:

http://www.google.de/imgres?q=cake+pops&hl=de& amp;sa=X&biw=1017&bih=484&tbm=isch& ;prmd=imvnse&tbnid=glOoFgaUCvgnKM:&imgrefu rl=http://www.rock-the-kitchen.de/2011/05/red-velv et-cake-pops/&docid=ZvyJDGHqItmtwM&imgurl= http://www.rock-the-kitchen.de/wp-content/uploads/ 2011/04/Red-velvet-cake-pops1-408x612.jpg&w=40 8&h=612&ei=vUQ1ULueI8jN4QTeg4CIDw&zoom =1&iact=hc&vpx=297&vpy=53&dur=1589 &hovh=275&hovw=183&tx=123&ty=140&a mp;sig=116472580893009592559&page=4&tbnh=1 46&tbnw=97&start=37&ndsp=15&ved=1t :429,r:1,s:37

http://www.gutefrage.net/frage/wie-kann-man-versch ieden-farbende-glasuren-fuer-cake-pos-machen

ich vermische meinen Teig für die Pops allerdings nicht mit Frischkäse (mag ich nicht und halten sich auch nicht lange) sondern mit Buttercreme.

Nachdem meine Versuche mit Candy Melts gescheitert sind (wurden nicht richtig flüssig) nehme ich inzwischen immer Kuvertüre (mind. 55% Kakaoanteil).

Wow! Die sehen aber hammer aus! Wie hast du denn je schoki da so gleichmäßig drauf bekommen!

Sieht gut aus

also die ersten male braucht man auf jeden Fall n bisschen Übung!

Als Basis nehm ich immer n Rührkuchen, wegen der Haltbarkeit.

Gaaaanz wichtig ist dass die Kuvertüre nicht zu heiß geschmolzen wird, sonst trocknet der Überzug nicht richtig und bleibt weich.
Ich zerhacke meine Kuvertüre immer in kleine Stückchen und gebe dann ein bisschen Palmin (Kokosfett) dazu damit sie dünnflüssiger wird und besser glänzt.

Die Bällchen schön rund mit der Handinnenfläche rollen und dann kurz in den Gefrierschrank damit sie ein bisschen hart werden. Also nur angefrieren.

Anschließend tunke ich meine Stiele erstmal in die Schoki, dann in den Cake Pop und lass das kurz trocknen damit sie mir beim überziehen nicht abfallen.

Nun tunke ich meinen Cakepop in die Kuvertüre und wenn ich ihn rausnehme klopf und dreh ich den stiel leicht damit die "überschüssige" Schoki gut abtropft. Zum Hinstellen und trocknen lassen hab ich hier ne Styroporplatte ausm Baumarkt die ich mit Frischhaltefolie (dann ist sie wiederverwendbar) überzogen hab. Da kann ich die ganz einfach reinstecken und sie fallen nicht um und sind stabil. Wenn ich sie mit Zuckerkugeln oder so dekorier mach ich das bevor die Schoki getrocknet ist.

So was gibts noch zu sagen...hmm. Ja wenn ihr so dekos machen möchtet wie ich bei meinen die Schleife zum Beispiel, dann einfach am Schluss ein bisschen Kuvertüre in einen Spritzbeutel geben und das Loch ganz klein abschneiden vorne.

Zum Trocknen NICHT in den Kühlschrank stellen, sonst kann die Schoki reißen oder ihr bekommt so kleine Wassertropfen auf der Oberfläche wenn ihr sie wieder rausnehmt. Kühl stellen reicht (Keller oder Abstellraum)

Noch Fragen?

Ich habe vorgestern welche gemacht zum Geburstag meiner Kleinen
.

Also ich finde das ist ein ganz tolles Rezept hab sie auch schon selber gemacht

http://m.youtube.com/?reload=3&rdm=m9xtks6lm#/ watch?v=XmUCuBFw48Q

Hab auch schon welche gemacht! Leicht aber bissel arbeit!
Mein lieblingsrezept:
Fertigbackmischung nusskuchen und danach mit frischkäse icing vermengen
Dann mit kuvertüre oder candy melts überziehen!
Ich machs genauso wie tinchen, mit dem rollen, anfrieren, und die stäbchen vorher in die schoki tunken!
Die besten tricks findet du von bakerella, kannste ja mal googlen. Die hat auch ein super video

Zitat von FräuleinBunt:

Hab auch schon welche gemacht! Leicht aber bissel arbeit!
Mein lieblingsrezept:
Fertigbackmischung nusskuchen und danach mit frischkäse icing vermengen
Dann mit kuvertüre oder candy melts überziehen!
Ich machs genauso wie tinchen, mit dem rollen, anfrieren, und die stäbchen vorher in die schoki tunken!
Die besten tricks findet du von bakerella, kannste ja mal googlen. Die hat auch ein super video

und vorallem hat die gaaaaaaaanz tolle Dekoideen

Schön das ihr euch gemeldet habt, ich werds die Tage mals ausprobieren. Ich würde ja gern die Hello Kittys machen weiss aber nicht wo ich die Drops her bekomme für die Ohren