einfache torten?
20.02.2013 16:35
hallöchen erstmal..
da ich in dieser rubrik ein totaler versager bin und unsere geburtstage anstehen hoffe ich auf EUCH!!
kann mit jemand rezepte für einfache torten, oder geburtstagskuchen für mich und meinen mann nennen???
(aber bitte wirklich nur die einfachen
die aber immernoch nach was aussehen sollen
)
vielen dank schonmal im vorraus
da ich in dieser rubrik ein totaler versager bin und unsere geburtstage anstehen hoffe ich auf EUCH!!
kann mit jemand rezepte für einfache torten, oder geburtstagskuchen für mich und meinen mann nennen???
(aber bitte wirklich nur die einfachen
die aber immernoch nach was aussehen sollen
) vielen dank schonmal im vorraus
20.02.2013 16:57
Vanilletorte mit Russisch-Brot-Boden
300 Gramm Russisch-Brot aus Baisermasse
150 Gramm Butter
Sonnenblumenöl
8 Blatt Gelatine weiß
150 ml Milch
50 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
500 Gramm Vanillejoghurt
400 ml Sahne
2 EL Kakaopulver
Rezept Zubereitung Vanille-Torte mit Russisch-Brot-Boden
Die Butter weich werden lassen und das Russisch Brot reiben. Beides miteinander verkneten. Eine Platte mit Backpapier auslegen und einen Tortenring innen mit dem Öl bestreichen. und auf die Platte setzen. 2/3 der Butter-Keks-Masse in den Tortenring geben und mit einem Löffelrücken andrücken (zwischendurch immer mal in kaltes Wasser tauchen). Den Boden ca. 3 Stunden kalt stellen.
Die Gelatine einweichen. Die Milch mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einem Topf erhitzen. Die Gelatine ausdrücken und in der Flüssigkeit auflösen und abkühlen lassen. Beginnt die Masse zu gelieren, den Joghurt unterziehen, die Sahne steif schlagen und unterheben.
Die Joghurtmasse halbieren und unter eine Hälfte das Kakaopulver ziehen. Abwechselnd helle und dunkle Masse auf dem Keksboden verteilen (am besten mit Hilfe eines Esslöffels) und die Oberfläche ganz glatt streichen. Dann die Torte mit den übrigen Keksbröseln bestreuen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren den Tortenring lösen und vorsichtig das Backpapier entfernen. Evtl. mit Russisch-Brot verziehren.
300 Gramm Russisch-Brot aus Baisermasse
150 Gramm Butter
Sonnenblumenöl
8 Blatt Gelatine weiß
150 ml Milch
50 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
500 Gramm Vanillejoghurt
400 ml Sahne
2 EL Kakaopulver
Rezept Zubereitung Vanille-Torte mit Russisch-Brot-Boden
Die Butter weich werden lassen und das Russisch Brot reiben. Beides miteinander verkneten. Eine Platte mit Backpapier auslegen und einen Tortenring innen mit dem Öl bestreichen. und auf die Platte setzen. 2/3 der Butter-Keks-Masse in den Tortenring geben und mit einem Löffelrücken andrücken (zwischendurch immer mal in kaltes Wasser tauchen). Den Boden ca. 3 Stunden kalt stellen.
Die Gelatine einweichen. Die Milch mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einem Topf erhitzen. Die Gelatine ausdrücken und in der Flüssigkeit auflösen und abkühlen lassen. Beginnt die Masse zu gelieren, den Joghurt unterziehen, die Sahne steif schlagen und unterheben.
Die Joghurtmasse halbieren und unter eine Hälfte das Kakaopulver ziehen. Abwechselnd helle und dunkle Masse auf dem Keksboden verteilen (am besten mit Hilfe eines Esslöffels) und die Oberfläche ganz glatt streichen. Dann die Torte mit den übrigen Keksbröseln bestreuen und zugedeckt über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren den Tortenring lösen und vorsichtig das Backpapier entfernen. Evtl. mit Russisch-Brot verziehren.
20.02.2013 16:59
Oder Cappuccino-Torte
1 Stück dunkler Dreifach-Tortenboden
3 Becher Sahne
3 Päckchen Vanillinzucker
3 Päckchen Sahnesteif
etwas löslicher Kaffee
Kakaopulver
einige Mokkabohnen
Rezept Zubereitung Cappucino-Torte
Einen Löffel löslichen Kaffee in einem Becher lauwarmen Wasser auflösen. Den ersten dunklen Boden mit 3-5 Teelöffeln Kaffee beträufeln. Einen Becher Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Einen Esslöffel voll in eine Extraschüssel geben. Den Rest der Sahne auf dem ersten Boden verteilen.
Den zweiten dunklen Boden darauflegen und wie den ersten mit Kaffee beträufeln. Den zweiten Becher Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Wieder einen Esslöffel Sahne in den Extrabecher geben. Den Rest auf dem zweiten Boden verteilen, dann den dritten Boden auflegen und mit Kaffee beträufeln.
Den dritten Becher Sahne mit Sahnesteif, Vanillinzucker und 1-2 Teelöffeln ungelöstem Kaffee schlagen. Hier die Sahne aus dem Extrabecher zugeben. Diese Mischung auf dem dritten Boden und um den Rand verteilen. Die Torte mit Kakaopulver bestäuben und mit den Mokkabohnen verzieren.
1 Stück dunkler Dreifach-Tortenboden
3 Becher Sahne
3 Päckchen Vanillinzucker
3 Päckchen Sahnesteif
etwas löslicher Kaffee
Kakaopulver
einige Mokkabohnen
Rezept Zubereitung Cappucino-Torte
Einen Löffel löslichen Kaffee in einem Becher lauwarmen Wasser auflösen. Den ersten dunklen Boden mit 3-5 Teelöffeln Kaffee beträufeln. Einen Becher Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Einen Esslöffel voll in eine Extraschüssel geben. Den Rest der Sahne auf dem ersten Boden verteilen.
Den zweiten dunklen Boden darauflegen und wie den ersten mit Kaffee beträufeln. Den zweiten Becher Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker schlagen. Wieder einen Esslöffel Sahne in den Extrabecher geben. Den Rest auf dem zweiten Boden verteilen, dann den dritten Boden auflegen und mit Kaffee beträufeln.
Den dritten Becher Sahne mit Sahnesteif, Vanillinzucker und 1-2 Teelöffeln ungelöstem Kaffee schlagen. Hier die Sahne aus dem Extrabecher zugeben. Diese Mischung auf dem dritten Boden und um den Rand verteilen. Die Torte mit Kakaopulver bestäuben und mit den Mokkabohnen verzieren.
20.02.2013 16:59
Zitat von skinsbaby:wenn du ein Rezept von einem oder beiden möchtest sag bescheid okay
KibaKuchen is einfach oder orangenkuchen![]()
20.02.2013 17:06
das klingt ja jetzt schon schwierig mit dem russischen brot... ich bin wirklich ein totaler versager bei sowas...
den kibakuchen hab ich mir mal gemerkt, das scheint noch zu funktionieren
habt ihr sonst noch leckere vorschläge?
20.02.2013 17:08
Zitat von skinsbaby:
Zitat von skinsbaby:wenn du ein Rezept von einem oder beiden möchtest sag bescheid okay
KibaKuchen is einfach oder orangenkuchen![]()
![]()
hab ich mir grad aus dem internet kopiert, schau mal ob das rezept okay ist
http://www.chefkoch.de/rezepte/1257531231190681/Ki ba-Kuchen.html
20.02.2013 17:11
Zitat von Mellie71:
Oder Cappuccino-Torte
das hört sich gut an, aber denkst du dass das auch nur mit schockolade(kakao) gehen würde, weil wir keinen kaffee mögen?
20.02.2013 17:15
magst du marzipan?
wenn ja kannst du einfach eine Haselnuss - Sahnetorte backen,dass geht ganz einfach,dann eine marzipan decke kaufen,die da drüber legen und dann nen wenig deko drauf machen.
ist einfach und sieht meist gut aus,da die marzipan decke und deko und so ja schon fertig ist
wenn ja kannst du einfach eine Haselnuss - Sahnetorte backen,dass geht ganz einfach,dann eine marzipan decke kaufen,die da drüber legen und dann nen wenig deko drauf machen.
ist einfach und sieht meist gut aus,da die marzipan decke und deko und so ja schon fertig ist
20.02.2013 17:18
kann man statt marzipan noch was anderes "drauflegen"???
es tut mir wirklich leid, dass ich so blöde frag aber ich weis es einfach nicht besser... sorry...
es tut mir wirklich leid, dass ich so blöde frag aber ich weis es einfach nicht besser... sorry...
20.02.2013 17:19
20.02.2013 17:21
Zitat von jeannsche:
Zitat von Mellie71:
Oder Cappuccino-Torte
das hört sich gut an, aber denkst du dass das auch nur mit schockolade(kakao) gehen würde, weil wir keinen kaffee mögen?![]()
Ich denke schon, dass das geht. Hab ich glaub ich auch schon mal gemacht, wegen der Kids. Man kann ja auch das Beträufeln der Böden weglassen und einfach in die Sahne etwas Kakaopulver geben für Schokosahne.
20.02.2013 17:25
Zitat von Azala:
Leo-Kuchen![]()
http://tortenmacherin.blogspot.de/2012/07/leoparde nprint-im-biskuit-oder-wie.html
das ist ja super, das probier ich auf jeden fall!!!!!!!!
20.02.2013 17:27
Froop-Torte
3 Eier
100 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl
1 Tl Backpuver
Creme:
5 Becher Froop Kiwi
2 Packungen Gelantine Fix
200 Gramm Schlagsahne
Rezept Zubereitung Froop Torte
Eier trennen. Eiweiße steif schlagen und dann den Zucker unterschlagen. Eigelbe unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Masse rühren. In eine gefettete, bemehlte Springform (24cm) streichen und bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen. Für die Creme die Froop aus dem Becher nehmen und in eine Schüssel geben, verrühren bis das Kiwipüree untergemischt ist, dann die Gelantine Fix Beutel 1 Minute unterrühren. Schlagsahne streif schlagen und unterheben. Creme auf den erkalteten Boden geben und glatt streichen. Kühl stellen.
Das geht auch mit fertigem Tortenboden und Kiwi muß es auch nicht unbedingt sein. Man kann ja auch andere Sorten nehmen und mit frischen bzw. eingelegten Früchten ( Ananas, Mandarine,usw.) dekorieren.
3 Eier
100 Gramm Zucker
150 Gramm Mehl
1 Tl Backpuver
Creme:
5 Becher Froop Kiwi
2 Packungen Gelantine Fix
200 Gramm Schlagsahne
Rezept Zubereitung Froop Torte
Eier trennen. Eiweiße steif schlagen und dann den Zucker unterschlagen. Eigelbe unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Masse rühren. In eine gefettete, bemehlte Springform (24cm) streichen und bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen. Für die Creme die Froop aus dem Becher nehmen und in eine Schüssel geben, verrühren bis das Kiwipüree untergemischt ist, dann die Gelantine Fix Beutel 1 Minute unterrühren. Schlagsahne streif schlagen und unterheben. Creme auf den erkalteten Boden geben und glatt streichen. Kühl stellen.
Das geht auch mit fertigem Tortenboden und Kiwi muß es auch nicht unbedingt sein. Man kann ja auch andere Sorten nehmen und mit frischen bzw. eingelegten Früchten ( Ananas, Mandarine,usw.) dekorieren.
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