Hallo,

ich hab heute eine neue Mikrowelle gekauft. Mit Grillfunktion und Umluft. (unsere alte, sehr einfache MW ist nun nach 10 jahren durchgebrannt) Die neue MW hat verschiedene Programme für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza usw. Also für mich absolutes Neuland, nachdem unsere alte MW nur 2 Rädchen hatte. (Watt und Zeit )

Jetzt hatte ich gerade mit meinem Mann das Thema, das er glaubt, er kann ein Stück Fleisch (Z.B. Minutensteak) in die Mikrowelle packen, die Grillfunktion einschalten und dann hat er ein schön gegrilles Stück Fleisch. ?
Ich bin da skeptisch. Hat er denn damit recht?

Und was mich noch interessieren würde:

Was kann ich in der Mikrowelle alles garen oder gar komplett fertig kochen? Wenn ich überlege, wieviel Strom ich sparen könnte, wenn man Kartoffeln in der MW machen könnte. Der E-Herd nimmt Starkstrom, die MW nur 220V. Das macht bestimmt einen riesen Unterschied, alleine vom Stromverbrauch her, oder?

Gibt es jemanden, der viel in und mit der MW kocht? Wie sind eure Erfahrungen? Auch in Sachen Geschmack?
Ich bin schon gespannt auf eure Antworten.

Wir haben ein Kombigeraet.

Pommes, Kuchen und Pizza klappt prima mit den voreingestellten Programmen, ausserdem spart es Zeit und Strom.

Fleisch haben wir noch nicht probiert und werden wir auch nicht so schnell, das gibt bestimmt ziemlich viel Putzarbeit danach, weil das Behaeltnis fuer Grill ja offen sein muss.

War bei dem Geraet kein Rezeptheft dabei?

nee leider nicht. nur ne Gebrauchsanweisung.

Google doch mal nach Mikrowellenrezepten, da gibts soweit ich weiss einen ganzen Haufen

Ob das mit dem gegrillten Fleisch stimmt, weiss ich nicht, aber käme mir sicherlich komisch vor. Kartoffeln kann man in der MW garen, muss soweit ich weiss, dann mit etwas Wasser in die MW Aber nicht drauf verlassen, sicher bin ich mir nun nicht.

Bin bei Mikrowellen eher kritisch, klar mal zum Aufwärmen aber zum Kochen?

Hab mal bei SternTV gesehen, dass man seine Spüllappen da für eine Minute rein tun soll, damit die Keime absterben. Aber ich denk mal die Strahlen töten dann wohl auch sämtliche Vitamine und Nährstoffe?

Ich mach oft Kartoffeln und Lachs in der Mikrowelle. Nehme dann von Toppits so Dampfgarbeutel

Ich hab auf Kabel 1 bei Abenteuer Leben gesehen, dass man ein komplettes
3-Gaenge Menue in der Mikro machen kann. Also das geht schon irg wie, nur frag nicht wie ^^ Wuerde auch mal Mikrowellen-rezepte googlen!

Viel Glueck

Wir haben auch so eine Kombi-Mikrowelle.

Aber bis jetzt haben wir nur Pizza darin gemacht, Sachen halt normal aufgewärmt und mal ein paar Kartoffeln gekocht.

Mehr haben wir leider auch noch nicht ausprobiert

wir haben auch so ein kombi-gerät, aber bis auf einmal probekochen haben wir es nicht genutzt. find ich irgendwie zu umständlich, außerdem fehlen mir die aromen (zb ein schönes gegrilltes stück fleisch muss nach rauch schmecken )

soviel strom spart man beim kochen gar nicht. hab mal bei irgendeiner wissensendung (ich glaub es war wieso, bin mir aber nicht so sicher) nen test gesehen. da haben die das verglichen und meist hat die mikro schlechter abgeschnitten als der normale herd!

Wir haben auch ein komigerät. Auch gekauft als die "alte einfache mikro" kaputt war.
.
Wir benützen sie eigendlich nur als mikrowelle, ganz normal.
Manchmal backe ich unsre eingefrohrenen frühstückssemmeln darin auf,
Aber meist wandern die ganz automatisch in das backrohr vom ofen

Also ich hab mal etwas gegoogelt, und hab da ein einfaches Rezept für einen Tassenkuchen gefunden.
Also ich muss sagen, das hat wunderbar geklappt, aber geschmeckt hat es irgendwie eigenartig.
Ich sag mal, wenn man mal ganz spontan Besuch bekommt, der auch noch Hunger auf Kuchen hat, dann kann man das machen, aber vom Hocker gehauen hat mich das Experiment jetzt nicht.

hi

wir haben ach so eine MW, die alles kann. leider kann man unsere nur bis 140 grad hochdrehen und dann ist schluss.

Nutze sie nur, um speisen aufzuwärmen oder Essen mit umluft warm zu halten (was selten vorkommt)

Ich war mal auf einer tupper-party letztes jahr und dort gabs microwellengerichte zum probieren. Hackbraten, kartoffeln und noch irgendwas anderes. Brrrrr...... grauenvoll ! hätte man uns allen auch eine schuhsohle vorsetzen können. Lieber den herd/backofen benutzen

Huhu Jana,
mit kochen in der Mikrowelle kenne ich mich nicht aus. Ich weiß nur, dass eine Freundin von mir immer Reis in der Mikrowelle macht (in einer speziellen Tupper-Form). Das geht super schnell und ist praktisch.
Sonst kann ich mir nur vorstellen, dass es ähnlich wie aus dem Ofen schmeckt. Da werden Sachen halt nie wirklich knusprig, anbraten geht auch nicht aber es ist eben mit deutlich weniger Fett.
Ich denke Gemüse und solche Sachen garen geht super, Fleisch braten kann ich mir aber nicht wirklich vorstellen.
Ich warte gerne auf weiter Test-Ergebnisse von dir

ich liebe microwellenpudding
und ansonsten machen wir gern mal reis,nudeln und gemüse in der micro...
haben dafür allerdings von tupper den reiskocher und diese eine schüssel...

die kanne für pudding und gemüse und so
http://www.ebay.de/itm/Tupperware-Microwellen-Kann e-/221207418029?pt=DE_Kochen_Geniessen_Ordnung_Auf bewahrung&hash=item3380fd54ad

habe grad gesehen ist doch nen pastakocher
http://www.ebay.de/itm/Tupperware-Pasta-Meister-Mi crowelle-Nudelkocher-Tupper-Neu-/140942297831?pt=D E_Kochen_Geniessen_Ordnung_Aufbewahrung&hash=i tem20d0d0cae7