Hallo!

Nächsten Samstag wird mein Sohn 1 Jahr alt und ich wollte mich an einer LKW-Torte versuchen und weiss nun nicht was leichter ist in der Verarbeitung, Fondant oder Marzipan oben drüber zu legen?
Hier gibts farbiges Marzipan in 6 verschiedenen Farben oder so und Fondant nur in weiss, was ich dann übermalen/färben müsste...
Kann mir einer sagen wie sich das verarbeiten lässt und was für nen nicht Profil einfacher ist?

hi !
fondant gibt es auch eingefärbt. aba es is auch einfach es mit lebensmittelfarbenpulver und pinsel zu bemalen.ich arbeite ganz gerne mit fondant!!
marzipan is vielleicht nicht jedermanns geschmacks.

nehm doch buttercreme und färb sie ein

ich finde das einfacher als fondat oder marzipan. erst recht, wenn man es noch nie zuvor gemacht hat. außerdem ist sie nicht so pappsüß wie die anderen sachen

Weiße Schokolade lässt sich auch gut einfärben. Mit Fondant hab ich noch nie gearbeitet und auch wenn sich Marzipan gut färben lässt ist es doch eher zu süß.

Ich finde Marzipan lässt sich deutlich besser verabeiten. Aber ich sehe es genauso, dass mir diese vielen, wunderschön anzuschauenden Motivtorten, viel viel zu süß sind. Ich selbst hab mir einmal die Mühe gemacht und essen konnte man es kaum, es sei denn, man krazte die Deko ab und das war nicht so dolle.
Vom Geschmack her würde ich ebenfalls Marzipan bevorzugen, denn Fondant ist purer Zucker. Aber das ist Geschmackssache.
Die Idee mit eingefärbter Buttercreme finde super.

Also ich möchte gern so nen "ebenen" Kuchen haben, also der glatt ist
An Buttercreme würde ich wohl eher verzweifeln.
Hier bei uns gibts nur weisses Fondant und farbiges Marzipan aber ich brauche ja eigentlich nicht so viel Marzipan wie da in so einer Rolle ist
Ich sehs schon kommen, es gibt nur Cake pops und keinen Kuchen
Aber meine Mutter ist ja da, sie wird das schon richten

Ach so, Geschmacklich ist es eh erstmal egal, es geht mir hauptsächlich um das Aussehen

fondant kann man ganz leicht selber machen...

Zitat von bärchen81:

fondant kann man ganz leicht selber machen...

Und wie ?

Sowas macht meine Schwester immer...

http://www.chefkoch.de/rezepte/1199091225799663/MM F-Fondant.html

Sie meint, das wäre kinderleicht....
Ich schick dir gleich mal ein Bild von der letzten Torte...

Zitat von born-in-helsinki:

Zitat von bärchen81:

fondant kann man ganz leicht selber machen...

Und wie ?

nimmst marshmallows ein bißchen mehr wie eine hand, ein zweiteelöffel wasser rein und in die mikrowelle. die schmelzen dann. und dann gehst her und tust solange mit puderzucker verrühren und kneten bis es wie ein teig is.nimm am anfang nen löffel dazu weil die sind vedammt heiß... und den kannst nach belieben rollen oder figuren basteln.

Das war meine Geburtstagstorte gestern...

Zitat von -Chucky-:

Das war meine Geburtstagstorte gestern...

Wow tolle Torte!!
Also das klingt ja recht leicht mit den Marshmallows , wird das dann auch so richtig fest das das hält?

Zitat von -Chucky-:

Das war meine Geburtstagstorte gestern...

Gaaaanz toll!!!!! Was war denn für ein Kuchen unter der Deko?