hab mein hacfleisch zu spät rausgelegt. wollte gerne gleich frikadellen machen. wie bekomm ich es aufgetaut um noch frikadellen davon zu machen?

hm...ißt man am karfreitag eigentlich kein fliesch?

Hi,
Mikrowelle aber vorsicht sonst gart es, ansonsten in ein Topf und mit heißem Wasser übergießen!

Zitat von Moonrise:

hm...ißt man am karfreitag eigentlich kein fliesch?

ich bin nicht christlich oder glaubig somit ist es mir hupe was gegessen wird und was nicht

Ich finde mikrowelle und im topf übergießen nicht so gut(das gart doch dann schon so rum), vielleicht schaffst du es ja so noch wenn du etwas später kochst?

Zitat von Maksimsmami:

Ich finde mikrowelle und im topf übergießen nicht so gut(das gart doch dann schon so rum), vielleicht schaffst du es ja so noch wenn du etwas später kochst?

ja ich wollte spätestens um 17uhr anfangen da ben um 19uhr ins bett geht bzw wahrscheinlich tot reinfällt

ich tue dann immer im spülbecken heißes wasser rein und das gehacktes da rein legen
aber das geht nur wenn mein freund nicht da ist den der hasst es weshalb auch immer

also wenn das hack dabei nicht gart und nicht übermäßig wässert, wenn du zu heißes wasser nimmst ist es bestimmt okay, aber ich mach das nicht gern. wegen der keime und so weiter, weil es doch warm wird über ne längere zeit.Man kann es machen, wenns nich anders geht, dann würde ich es aber totbraten bis zum ende.

Zitat von Littleme87:

Zitat von Maksimsmami:

Ich finde mikrowelle und im topf übergießen nicht so gut(das gart doch dann schon so rum), vielleicht schaffst du es ja so noch wenn du etwas später kochst?

ja ich wollte spätestens um 17uhr anfangen da ben um 19uhr ins bett geht bzw wahrscheinlich tot reinfällt

das würde ich mir bei meinem auch wünschen...

Zitat von Maksimsmami:

also wenn das hack dabei nicht gart und nicht übermäßig wässert, wenn du zu heißes wasser nimmst ist es bestimmt okay, aber ich mach das nicht gern. wegen der keime und so weiter, weil es doch warm wird über ne längere zeit.Man kann es machen, wenns nich anders geht, dann würde ich es aber totbraten bis zum ende.

wenn du es so auftauen lässt ist es über noch längere zeit auf zimmertemperatur!und wieso sollte es verwässern man apckt es doch samt verpackung in die spüle zum auftauen bzw. wenn man wasser drüber gießt und heißes wasser nimmt man auch nicht denn es taut bei lauwarmen wasser viel schneller

Zitat von Maksimsmami:

also wenn das hack dabei nicht gart und nicht übermäßig wässert, wenn du zu heißes wasser nimmst ist es bestimmt okay, aber ich mach das nicht gern. wegen der keime und so weiter, weil es doch warm wird über ne längere zeit.Man kann es machen, wenns nich anders geht, dann würde ich es aber totbraten bis zum ende.

ich mach meistens lasagne und vergess es dann frühs aus der truhe zu holen und da es dan ja eh gebraten wird und noch mal in den backofen kommt denk ich mir nichts bei

also wenns schnell gehen muss tau ich es auch in der mikro auf,entweder hat man ja ne extra auftau taste oder man nimmt halt ne sehr geringe wattzahl
ich seh da kein problem

hat deine Mikrowelle keine Auftaufunktion ???

würde oich ausnahmsweise mal 5 minuten auftauen lassen aber eigentlich ist das dann auch mist weil manchmal ist das dann am rand schon gar

versuch mal mit lauwarmem wasser und dann nur noch kurz in die mikro

Ich schmeíße es in die Mirko...wird doch im Aschluß eh gebraten wo die "keime" getötet werden.....bei Mett fürs Brötchen würde ich das glaube ich anders sehen ...

also ich mags nicht so, für andere mags ja in ordnung sein, macht ja auch nichts. liegt wahrscheinlich auch daran das ich hack immer frisch kauf und am gleichen tag verarbeite.