Hallo
Seit einigen Tagen kommt meine Nachbarin fast immer zur Mittagszeit zu mir. Meist in der Zeit, wo ich mit dem Mittagessen anfange. Da ich alles frisch mache, schaut sie mir nun immer zu. Sie selber sagt, dass sie nicht gut kochen kann.
Auf jeden Fall habe ich heute mittag Paprikagemüse, Kartoffeln und Putenschnitzel mit Selbstgemachter Soße gemacht. Sie schaute zu und meinte dann zu mir:" Sag mal hast du einen Kochkurs gemacht? Oder warum kochst du so gut?"
Ich sagte ihr, dass ich mir alles selber beigebracht habe. Viel ausprobiere.
Sie fragte mich daraufhin, ob ich ihr das kochen beibringen könnte. Klar habe ich ihr gesagt. Ihre Kinder wollen ihrer Aussage nach, nicht mehr bei ihr essen. Nur noch bei mir.
Fühl mich nun etwas geschmeichelt.
Werd gleich rot!

Herzlichen Glückwunsch!
Und jetzt?

Ja ähm...Super!

Zitat von Sommerkind:

Herzlichen Glückwunsch!
Und jetzt?

man darf sich doch mal mitteilen oder? es muss ja nicht immer eine frage sein...

denke du kannst dich geschmeichelt fühlen, anscheind kochst du sehr gut^^

ich bin im kochen eine totale niete. manchmal bekomm ich so anflüge von motivation und versuche was ganz wildes zu kochen- geht aber meist in die hose
aber wenn ich im mutterschutz bin geht´s los.
habe extra ein schulkochbuch, weil man bei mir beim urschleim anfangen muss.
ich hoffe, dass mein kleiner dann später nicht bei den nachbarn essen gehen muss

Glückwunsch

Ich kenn das auch. Viele fragen mich auch wie ich das hinbekomme und woher ich die ideen habe...

Probieren geht über studieren

Oder das ist eine versteckte Mitteilung und heißt: Ey, ich will lieber bei dir essen! Los, hol den Teller raus!!!

Zitat von katti85:

Oder das ist eine versteckte Mitteilung und heißt: Ey, ich will lieber bei dir essen! Los, hol den Teller raus!!!

ich hab auch an sowas gedacht da gab´s doch auch mal so einen werbespot dazu.

Zitat von chrissy84:

ich bin im kochen eine totale niete. manchmal bekomm ich so anflüge von motivation und versuche was ganz wildes zu kochen- geht aber meist in die hose
aber wenn ich im mutterschutz bin geht´s los.
habe extra ein schulkochbuch, weil man bei mir beim urschleim anfangen muss.
ich hoffe, dass mein kleiner dann später nicht bei den nachbarn essen gehen muss

Kannste mir dann das Rezept geben????

Ich bin auch nich so ein begnadeter Koch. Versuche vieles und bin dann erstaunt, wie einfach es ja eigentlich doch ist!!!

Zitat von urmelausdemeis:

Zitat von chrissy84:

ich bin im kochen eine totale niete. manchmal bekomm ich so anflüge von motivation und versuche was ganz wildes zu kochen- geht aber meist in die hose
aber wenn ich im mutterschutz bin geht´s los.
habe extra ein schulkochbuch, weil man bei mir beim urschleim anfangen muss.
ich hoffe, dass mein kleiner dann später nicht bei den nachbarn essen gehen muss

Kannste mir dann das Rezept geben????

Ich bin auch nich so ein begnadeter Koch. Versuche vieles und bin dann erstaunt, wie einfach es ja eigentlich doch ist!!!

rezept? hmmm vielleicht magst du lieber probessen?
so als test, ob man es überlebt

Zitat von chrissy84:

Zitat von urmelausdemeis:

Zitat von chrissy84:

ich bin im kochen eine totale niete. manchmal bekomm ich so anflüge von motivation und versuche was ganz wildes zu kochen- geht aber meist in die hose
aber wenn ich im mutterschutz bin geht´s los.
habe extra ein schulkochbuch, weil man bei mir beim urschleim anfangen muss.
ich hoffe, dass mein kleiner dann später nicht bei den nachbarn essen gehen muss

Kannste mir dann das Rezept geben????

Ich bin auch nich so ein begnadeter Koch. Versuche vieles und bin dann erstaunt, wie einfach es ja eigentlich doch ist!!!

rezept? hmmm vielleicht magst du lieber probessen?
so als test, ob man es überlebt

Also zieh dich warm an, wir kommen alle zum Probessen!!
Ich würde sagen so um 19 Uhr? Ja? Passt das zeitlich bei jedem?

Zitat von katti85:

Oder das ist eine versteckte Mitteilung und heißt: Ey, ich will lieber bei dir essen! Los, hol den Teller raus!!!

Dachte ich aber auch.
Vorallem der Satz : Sie kommt immer wenn ich Mittagessen mache.

Zitat:

Zitat von chrissy84:

Zitat von urmelausdemeis:

Zitat von chrissy84:

ich bin im kochen eine totale niete. manchmal bekomm ich so anflüge von motivation und versuche was ganz wildes zu kochen- geht aber meist in die hose
aber wenn ich im mutterschutz bin geht´s los.
habe extra ein schulkochbuch, weil man bei mir beim urschleim anfangen muss.
ich hoffe, dass mein kleiner dann später nicht bei den nachbarn essen gehen muss

Kannste mir dann das Rezept geben????

Ich bin auch nich so ein begnadeter Koch. Versuche vieles und bin dann erstaunt, wie einfach es ja eigentlich doch ist!!!

rezept? hmmm vielleicht magst du lieber probessen?
so als test, ob man es überlebt

Also zieh dich warm an, wir kommen alle zum Probessen!!
Ich würde sagen so um 19 Uhr? Ja? Passt das zeitlich bei jedem?

ich bin noch im büro
vielleicht bin ich gegen 18.30uhr zuhause. 30 min müssten ja reichen für so ein bisschen urschleim, oder
*fühlt sich gerade wie barbara blocksberg *

Zitat von urmelausdemeis:

Zitat von chrissy84:

ich bin im kochen eine totale niete. manchmal bekomm ich so anflüge von motivation und versuche was ganz wildes zu kochen- geht aber meist in die hose
aber wenn ich im mutterschutz bin geht´s los.
habe extra ein schulkochbuch, weil man bei mir beim urschleim anfangen muss.
ich hoffe, dass mein kleiner dann später nicht bei den nachbarn essen gehen muss

Paprikagemüse

1 Gelbe, 1 Rote und 1 Orange Paprika entkernen, in Streifen schneiden, 200g Zuckerschoten an den enden abschneiden und in der mitte durchschneiden
2 kleine Zwiebeln schälen und in würfel schneiden

alles in heißem Butterschmalz anbraten und mit 100ml Gemüsebrühe ablöschen. Dann mit Salz, Pfeffer, Chilligewürz würzen.
Etwas köcheln lassen, evtl etwa creme fraiche dazu und zum schluß paprikapulver drüber.

abseihen und die flüssigkeit zu einer Soße verarbeiten

Kartoffeln wie gewohnt schälen und kochen

Schnitzel salzen und pfeffern und in der Pfanne braten

fertig


Kannste mir dann das Rezept geben????

Ich bin auch nich so ein begnadeter Koch. Versuche vieles und bin dann erstaunt, wie einfach es ja eigentlich doch ist!!!

ich hab früher auch grottenschlecht gekocht, war dann in der Hauswirtschaftschule und hab die basics gelernt seitdem probier ich immer wieder rum und es wird immer besser. Manchmal mit fix Soßen schummeln ist ja net so schlimm
Aber bei uns gibts jetzt jeden Sonntag Braten und mein Mann hat sich noch nie beschwert