Zitat von Glücksjahr2010:

Zitat von die_Tina:

Also, zu Reis und asiatisch fällt mir ganz schlicht ein: buntes Gemüse, kleingeschnitte, viel Reis, viel Sojasauce und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gibt`s bei uns manchmal, wenn es schnell gehen muss (dann mit TK-Gemüse).

Ansonsten würde ich einfach gucken, welches Gemüse gerade günstig ist, kleinschneiden, Kartoffeln und Zwiebeln dazu und mit etwas Brühe, Milch oder Sahne und Gewürzen (evtl. auch etwas Senf und Ketchup) abschmecken. Alternativ: Brühe und etwas Tomatenmark, mit Knoblauch und Oregano oder Basilikum abschmecken. Vielleicht ein bisschen Schinken, Wurst oder Hackfleisch mit darein, fertig. Das kann man ja immer wieder anders machen, je nach Gemüse und Sauce.

Oder: Ofenkartoffeln oder Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salat.

Rezepte für Nudeln mit Sauce gibt es ja hunderte!

Hast du mal bei Chefkoch.de geschaut? Da gibt es auch ein Forum, wo sich bestimmt ganz viele günstige Rezepte finden lassen!

LG

ja da war ich. aber hab das gefühl man muss schon wissen nach was man sucht. wenn ich einfach rezepttipps such werd ich kaum fündig. wenn ich als beispiel nen tolles rezept für bolognese such hab ich das ruck zuck

Geh mal in die Suche und suche nur im Forum nach "günstige Rezepte". Da kommt ganz viel! Habe da schon viele schöne Rezepte gefunden, nach denen ich nie gesucht hätte!

Ich denke mal, wenn du aus Gemüse einen bunten Topf bastelst, mit tomatiger oder milch-sahniger Sauce und dazu entweder Reis oder Nudeln oder Kartoffeln, kannst du mit verschiedenen Gemüsesorten ganz tolle Kreationen erfinden!

Schlangengurken oder Zucchini kann man übrigens ganz toll mit Gemüseresten, etwas Tomatenmark und Knoblauch undGewürzen füllen (längs aufschneiden und aushöhlen), die Schiffchen mit etwas Käse überbacken und mit Tomatensauce und Reis essen! Sehr lecker. Hätte nicht gedacht, dass Schlangengurke sich auch für warme Rezepte eignet, schmeckt aber super!

Bohneneintopf ist auch eine leckere und vor allem günstige Alternative.
Reicht auch schnell für 2 Tage.
Falls du das Rezept brauchst, gib Bescheid

http://www.chefkoch.de/rezepte/90081035040865/Broc coli-Nudel-Auflauf.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1385291243604216/Ba uerntopf.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/282181106486838/Hac kfleisch-Paprika-Reiseintopf.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/465101139760882/Kar toffelgulasch.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/859851191500161/Nud el-Kaese-Pfanne.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/755191178286227/Ruc ki-Zucki-Nudelpfanne.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1041081209130032/Sc hmand-Schinken-Nudeln.html
Vielleicht ist da was für dich dabei

Paprika Eintopf
4bunte paprika schoten
1zwiebel
4mettenden
1l gemüsebrühe
Salz/pfeffer
tomatenmark
800g bratkartoffeln(fertigprodukt )

1.Paprika in stücke schneiden.zwieben würfeln.mettenden in scheiben schneiden
2.öl in eine Topf erhitzen,mettenden darin anbraten.parika & zwiebel würfel zugeben,unter Rühren anschwitzen.Mit saz,pfeffer würzen,ca 10min köcheln lassen.
3.Etwas tomatenmark in die suppe rühren.Bratkartoffeln unterheben und warm ziehen lassen.Suppe erneut mit salz und pfeffer abschmecken

Fertig
__________________________________________________ ____
Gehacktes mit schnippelböhnchen

1Glas Brechnbohnen
500g Hackfleisch
salz & Pfeffer
Paprika pulver edelsüß
1 Brühwürfel
etwas Soßenbinder

1. Bohnen durch ein sieb geben und abtropfenlassen .hackfleisch in einem topf krümelig anbraten .mit salz,pfeffer und paprika pulver würzen.
2.Bohnen zum Fleisch geben und kurz anbraten .250ml wasser angießen ,aufkochen und ca 15min köcheln lassen.
3.Brühwürfel zu bohnen und fleisch geben und auflösen.alles erneut abschmecken und eventuell mit etwas soßenbinder andicken.

Dazu salzkartoffeln und fertig

hab letztens bei meiner mama mitbekommen das sie kartoffel gekocht hat(aber nicht ganz durch ca 10 min vorher raus holen) dann gepellt und einmal längs durchgeschnitten
in die Kartoffel mit einem löffel in der mitte ein kleines loch machen , in das loch dann etwas käse rein und eine scheibe rohenschinken drum .
Dann in eine auflaufform etwa 100 ml wasser mit etwas gemüse brühe mischen , Kartoffel rein & ca 20 min bei 180-200 grad in den Ofen
habs letztens auch einmal gemacht ... ist Billig & super lecker
haben dann nur noch nen salat dabei gegessen

aus dem türkischen geschäft eine grosse packung bulgur kaufen
und porre kaufen
minimal fleisch würde genügen zu diesem gericht wenig zwiebel
wenig knoblauch
wenig kartoffel
und alles zusammen garen der bulgur sieht wenig aus macht aber mächtig satt
und ist dafür sparend und trotzdem gesund und lecker
porre bekommt man 1kg ziemlich viel
das kann man eigendlich im grossen topf garen und 2 tage lang essen
dazu schmeckt auch etwas naturjoghurt und als würze salz pfeffer
jedem persönlich aufs teller etwas schärfe vielleicht und wirklich günstig es kostet dich nur einmal was diesen bulgur zu kaufen dann kannst du lange sparen auch wenn deine rechnung bezahlt ist dieser bulgur geht einfach nicht leer also mein bulgur habe ich seit 6 monaten hatte 3.49 bezahlt gehabt und jedesmal eine kleine volle tasse genügt vollkommen. sooo das ist billig man braucht sich nicht zu schämen ich spare auch gerne und wenns gesund ist warum nicht

Zitat von emine123:

aus dem türkischen geschäft eine grosse packung bulgur kaufen
und porre kaufen
minimal fleisch würde genügen zu diesem gericht wenig zwiebel
wenig knoblauch
wenig kartoffel
und alles zusammen garen der bulgur sieht wenig aus macht aber mächtig satt
und ist dafür sparend und trotzdem gesund und lecker
porre bekommt man 1kg ziemlich viel
das kann man eigendlich im grossen topf garen und 2 tage lang essen
dazu schmeckt auch etwas naturjoghurt und als würze salz pfeffer
jedem persönlich aufs teller etwas schärfe vielleicht achja und fleischwürfel als geschmacksverstärker aber muss nicht wirklich sein und wirklich günstig es kostet dich nur einmal was diesen bulgur zu kaufen dann kannst du lange sparen auch wenn deine rechnung bezahlt ist dieser bulgur geht einfach nicht leer also mein bulgur habe ich seit 6 monaten hatte 3.49 bezahlt gehabt und jedesmal eine kleine volle tasse genügt vollkommen. sooo das ist billig man braucht sich nicht zu schämen ich spare auch gerne und wenns gesund ist warum nicht

Nudeln mit Tomatensauce
Bratnudeln
Pellkartoffeln(wir essen die mit Kräuterbutter und Fisch)
Bratkartoffeln

Zitat von Littleme091012:

Nudeln mit Tomatensauce
Bratnudeln
Pellkartoffeln(wir essen die mit Kräuterbutter und Fisch)
Bratkartoffeln

oder pellkartoffeln mit kräuterquark

Zitat von mama091011:

Zitat von Littleme091012:

Nudeln mit Tomatensauce
Bratnudeln
Pellkartoffeln(wir essen die mit Kräuterbutter und Fisch)
Bratkartoffeln

oder pellkartoffeln mit kräuterquark

langsam kriege ich hunger das billige essen schmeckt mir trotzdem leute bin ja auch schwanger heheh

Mach doch Spaghetti carbonara,einfach nudeln kochen. Dann so Speck anbraten gibt doch diesen gewürfelten 2 Becher sahne dazu,Salz Pfeffer zum kochen bringen. Zum Schluss 2 eigelb rein,zügig mit dem SchneeBesen verrühren,und geriebenen käse,mit nudeln vermischen fertig.

Himmel und Hölle
Kartoffeln mit Apfelmus(is nich jedermans sache)

Zitat von Littleme091012:

Himmel und Hölle
Kartoffeln mit Apfelmus(is nich jedermans sache)

Wie geht das?

Zitat von KleinePerle:

Zitat von Littleme091012:

Himmel und Hölle
Kartoffeln mit Apfelmus(is nich jedermans sache)

Wie geht das?

einfach kartoffeln kochen aufn teller und apfelmus dazu... schmeckt recht lecker wenn mans mag

Zitat von Glücksjahr2010:

Zitat von suppengrün:

Nudeln mit Tomatensoße.
Passierte Tomaten, Buttergemüse, Fleischwurst.
Fleischwurst braten (mit zwiebeln und etwas Knoblauch). Passierte Tomaten reinkippen und das Buttergemüse sowie die Kräuterbutter. Alles würzen und mit käse über die nudeln geben.

Nudelsalat
Einfach nudeln kochen, Fleischwurst, saure gurke, Apfel und Paprika reinschneiden. Für das Dressing naturjoghurt und gartenkräuter anrühren fertig. So kannst du auch reissalat machen.

nudelsalat ging mir auch durch den kopf. aber esst ihr da nichts dazu? gerade mausi ists immer "zuwenig" dh will dann fleischkäse, ne wurst oder sowas noch haben.

aufgrund der fleischwurst, müsste man egtl. nichts dazu essen. aber wenn deine tochter unbedingt was dazu möchte, packst du eben eine wiener mit auf den teller. oder aber, du lässt die fleischwurst raus, schneidest diese in scheiben, panierst sie und brätst sie an. auch sehr lecker.