Hi Leute, wir haben 1 kg gemischtes Hackfleisch im Kühlschrank und ich muß es morgen verarbeiten. Habt ihr ein paar leckere Ideen, was ich damit anstellen kann????

die sind ziemlich lecker
http://www.chefkoch.de/rezepte/1572861264772844/Ha ckbaellchen-mit-Tomatensauce-und-Mozzarella.html

und die
http://www.chefkoch.de/rezepte/1102901216214908/Ge fuellte-Paprikaschoten.html

hab beides schon mal gemacht und alles war ruck zuck weg

käsesuppe(sehr lecker)
chilli con carne
bolognese
hackepeter auflauf
buletten
ähm joar hmm gibt so vieles

Zitat von sarah126:

die sind ziemlich lecker
http://www.chefkoch.de/rezepte/1572861264772844/Ha ckbaellchen-mit-Tomatensauce-und-Mozzarella.html

und die
http://www.chefkoch.de/rezepte/1102901216214908/Ge fuellte-Paprikaschoten.html

hab beides schon mal gemacht und alles war ruck zuck weg

oooh lecker paprikaschoten

Hackfleisch Pizza ( statt dem Teig)
Hackbraten mit Fetakäse
oder mit Paprikastreifen oder Oliven
Fleischküchle
Spagheti Folie

Es gibt von knorr ja diese hackfleischpfanne mit Karotten und zucchini. Die hab auch mal nach gekocht mit sahne und frischkäse. Ein paar Kräuter dran und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als Beilage eignet sich am besten Reis

ganz einfach bouletten jamjam

Zitat von Bianca1980:

Hackfleisch Pizza ( statt dem Teig)
Hackbraten mit Fetakäse
oder mit Paprikastreifen oder Oliven
Fleischküchle
Spagheti Folie

Was ist das ?
Die Hackfleisch Pizza landet direkt mal auf meiner Liste für nächste Woche, klingt lecker

Ich würde spontan Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe machen. Die kann man auch paar Tage aufheben, meistens überlebt die aber nicht lange.

Danke für die Tipps!!!!

Mal sehen, ich schwanke zwischen Hackfleisch Käse Lauch Suppe und ganz banalen Frikadellen....äh ich meine Fleischpflanzerl, komme schließlich aus Bayern!
Oder doch gefüllte Paprika?

Boahhhhhh, ich seh mal, auf was ich morgen Appetit habe. Die Spagetthi Folie (weiß jetzt nicht mehr genau wie man das schreibt) und die Hackfleischpizza muß ich mal googeln - hört sich interessant an!

Mercy ihr Lieben und für weitere Anregungen bin ich sehr dankbar!!!!

Zitat von RaupeNimmersatt:

Hi Leute, wir haben 1 kg gemischtes Hackfleisch im Kühlschrank und ich muß es morgen verarbeiten. Habt ihr ein paar leckere Ideen, was ich damit anstellen kann????

Würde entweder einen Hackbraten machen oder Firkasdellen

Hack anbraten, mit Sahne abschmecken.
Dann Spinat auftauen lassen und eine Spinat-Käse-Hack-Lasagne machen. Schmeckt echt hammer gut!

Krautrouladen

Also bei mir gab es am Fr. eine Hack-Gemüse-Pfanne. Hackfleisch, Paprika, Zuccini, Aubergine braten, ein wenig Gemüsebrühe für den Geschmack....fertig und lecker!!! Ach so, dazu gab es Reis!

Das mache ich auch ab und an. Und ich nehme jedes Gemüse der Saison - alles durcheinander - je nachdem was es gerade gibt und weg muß. Und würzie mit Knobi, Ssalz, Pfeffer und reichlich Petersilie