Mütter- und Schwangerenforum

Rettet bitte meine Creme

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Engelchen1975
3673 Beiträge
21.12.2015 10:37
Ich habe eine Creme(Füllung) zubereitet aus 1/8 l Obers, 150g Schokolade als Füllung für Kekse.Habe aber irrtümlich 1/4 Obers geschlagen,nun wird die Creme natürlich nicht so fest um sie in Kekse streichen zu können.
Wegwerfen(bzw selber löffeln,wäre aber ziemlich kalorienreich) oder

Wer rettet meine Füllung
LG
21.12.2015 10:39
Zitat von Engelchen1975:

Ich habe eine Creme(Füllung) zubereitet aus 1/8 l Obers, 150g Schokolade als Füllung für Kekse.Habe aber irrtümlich 1/4 Obers geschlagen,nun wird die Creme natürlich nicht so fest um sie in Kekse streichen zu können.
Wegwerfen(bzw selber löffeln,wäre aber ziemlich kalorienreich) oder

Wer rettet meine Füllung
LG


was ist Obers??
-Line-
9418 Beiträge
21.12.2015 10:40
Einfach mehr Schokolade dazugeben?
Lealein
10295 Beiträge
21.12.2015 10:41
Was ist Obers

Kannst du nicht die vergessene Menge Oberschenkel nachfüllen? Ansonsten gibt es ja noch Gelantine um diese mit einzuarbeiten.
Lealein
10295 Beiträge
21.12.2015 10:41
Was ist Obers

Kannst du nicht die vergessene Menge Obers nachfüllen? Ansonsten gibt es ja noch Gelantine um diese mit einzuarbeiten.
21.12.2015 10:42
Obers = Schlagsahne
shelyra
69267 Beiträge
21.12.2015 10:43
du ahst die doppelte menge obers genommen, daher würd eich auch die doppelte menge schoko nehmen. müsste dann klappen.
hat man halt doppelt soviele kekse
21.12.2015 10:43
Zitat von Lealein:

Was ist Obers

Kannst du nicht die vergessene Menge Obers nachfüllen? Ansonsten gibt es ja noch Gelantine um diese mit einzuarbeiten.


1/4 ist mehr als 1/8. Demnach hat sie zuviel.
21.12.2015 10:44
Ich würde wie shelyra auch einfach noch Schokolade besorgen und dazutun. Mehr Kekse machen, und verschenken, dann ist's auch nicht so schlimm mit den Kalorien.
Engelchen1975
3673 Beiträge
21.12.2015 10:57
Tja könnte gelingen.
Ja Obers =Schlagsahne
Und ja,ich habe ZUVIEL Schlagsahne geschlagen.
Lt Rezept gibt man die flüssige Schokolade vorsichtig in die geschlagene Sahne.
Lealein
10295 Beiträge
21.12.2015 11:17
Zitat von Winterkinder:

Zitat von Lealein:

Was ist Obers

Kannst du nicht die vergessene Menge Obers nachfüllen? Ansonsten gibt es ja noch Gelantine um diese mit einzuarbeiten.


1/4 ist mehr als 1/8. Demnach hat sie zuviel.

Aaaah verdammt! Wie peinlich.
Guten Morgen....
21.12.2015 11:23
Zitat von Lealein:

Zitat von Winterkinder:

Zitat von Lealein:

Was ist Obers

Kannst du nicht die vergessene Menge Obers nachfüllen? Ansonsten gibt es ja noch Gelantine um diese mit einzuarbeiten.


1/4 ist mehr als 1/8. Demnach hat sie zuviel.

Aaaah verdammt! Wie peinlich.
Guten Morgen....


Bei euch ist es eine Stunde früher als bei uns...kann man also gerade noch so als Morgen durchgehen lassen, Glück gehabt.
Mauselle
16225 Beiträge
21.12.2015 12:13
Idee:

Das ganze halbieren, und in die eine Hälfte Schokolade geben bis fest genug (also in dem Fall 75 Gramm etwa).

Die andere Hälfte mit zerkrümelten Keksen oder Biskuitboden verrühren, Sauerkirschen dazu und als Nachtisch servieren! Schmeckt sehr lecker
Engelchen1975
3673 Beiträge
21.12.2015 12:52
Zitat von Mauselle:

Idee:

Das ganze halbieren, und in die eine Hälfte Schokolade geben bis fest genug (also in dem Fall 75 Gramm etwa).

Die andere Hälfte mit zerkrümelten Keksen oder Biskuitboden verrühren, Sauerkirschen dazu und als Nachtisch servieren! Schmeckt sehr lecker

Na das ist ja eine gute Idee-mein Mann bringt mir dann noch Schokolade mit
Mauselle
16225 Beiträge
21.12.2015 13:01
Zitat von Engelchen1975:

Zitat von Mauselle:

Idee:

Das ganze halbieren, und in die eine Hälfte Schokolade geben bis fest genug (also in dem Fall 75 Gramm etwa).

Die andere Hälfte mit zerkrümelten Keksen oder Biskuitboden verrühren, Sauerkirschen dazu und als Nachtisch servieren! Schmeckt sehr lecker

Na das ist ja eine gute Idee-mein Mann bringt mir dann noch Schokolade mit

Schöne Grüße von meiner Mama - die hatte die Idee
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