Hallo Du,
Ich habe ein leckeres Rezept für einen Gurkensalat für den fall das Du noch einen Brauchen kannst.

Lg

Zitat von Hexle:
Hallo Du,
Ich habe ein leckeres Rezept für einen Gurkensalat für den fall das Du noch einen Brauchen kannst.

Lg

du kannst es mir gerne aufschreiben!!!

Hallo Lana.

Ich mach immer einen ungarischen Gurkensalat: Gurke hobeln 4 Knofizehen dazudrücken und halbe Stunde ziehen lassen. Inzw. 1 B. Cremefraiche 100ml mit zwei Tl. Paprikapulver 2 Eßl. Essig 2 Tl. Zucker und Pr. Pfeffer verrühren und auch halbe Std. ziehen lassen. Dann mit Gurken vermischen und noch mal ziehen lassen. Dauert zwar etwas ihn zuzubereiten aber er ist wirklich richtig lecker.
Lg

Also mein liebster Grukensalat ist nach Weight Watcher (wenn man bißchen mehr davon ist, ist er ja auch nicht mehr diätisch *lach*)

Halben Eisbersalat klein schneiden
eine Gruke schälen und in dünne Scheiben raspeln
ein Becher saure Sahne mit einem TL Senf (mittelschraf) verrühren und Süßstoff dazu (ich nehme dann jetzt aber lieber bißchen Zucker statt Süßstoff) und 2-3 TL TK Kräuter....da geht jeder Geschmack an TK Kräuter, ob 8 Kräuter oder Italienische Kräuter o.ä.
und dann kann man noch Parmesan frisch raspeln und mit rein machen.

Ich liebe diesen Salat

..ich mache ihn immer so:

Sahne, oder Schmand, Essig Essenz mit wasser verdünnt, Salz und Pfeffer und Dill. Dill macht ihn dann eigentlich erst aus!