Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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18.10.2011 18:04
panierte Schnitzel, Rosenkohl und Kartoffelpü

Made by Mama

leeeeeeeeeeeeeeeeecker
18.10.2011 18:38
Schupfnudeln mit Pfirsichspalten...
18.10.2011 19:57
Wurstsalat
schlatz
49144 Beiträge
18.10.2011 21:19
Zitat von Redbabyization:

Putenschnitzel mit Senfmarinade , Kartoffeln und Erbsen & Wurzeln dazu


wie machst du die?
Lunchbox
5788 Beiträge
18.10.2011 21:42
Kürbissuppe mit Orangenschuss
19.10.2011 10:24
Heute wirds Pizzabrötchen geben
mama15
4150 Beiträge
19.10.2011 10:46
Zitat von Lissy:

Heute wirds Pizzabrötchen geben

darf ich wissen wie du die machst
19.10.2011 10:54
Zitat von mama15:

Zitat von Lissy:

Heute wirds Pizzabrötchen geben

darf ich wissen wie du die machst


Gerne
Kleingeschnittener Schinken und Salami mit Pilzen (Dose) und geriebenen Käse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern (Basilikum, Oregano, Majoran) würzen. Einen ordentlichen Schuss Tomatenmark mit etwas Sahne verrühren, über die Mischung geben und gut verrühren. Dann lass ich es noch etwas ziehen
Und wenn ich kleingeschnittene Peperoni mit reinmache, geb ich noch einen Schuss von dem Sud dazu.
Das wars
mama15
4150 Beiträge
19.10.2011 10:56
Zitat von Lissy:

Zitat von mama15:

Zitat von Lissy:

Heute wirds Pizzabrötchen geben

darf ich wissen wie du die machst


Gerne
Kleingeschnittener Schinken und Salami mit Pilzen (Dose) und geriebenen Käse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern (Basilikum, Oregano, Majoran) würzen. Einen ordentlichen Schuss Tomatenmark mit etwas Sahne verrühren, über die Mischung geben und gut verrühren. Dann lass ich es noch etwas ziehen
Und wenn ich kleingeschnittene Peperoni mit reinmache, geb ich noch einen Schuss von dem Sud dazu.
Das wars

dann aufs bröschen und in backofen?
muss ich mit den brötschen noch was besonderes machen bzw. beachten?
19.10.2011 11:01
Zitat von mama15:

Zitat von Lissy:

Zitat von mama15:

Zitat von Lissy:

Heute wirds Pizzabrötchen geben

darf ich wissen wie du die machst


Gerne
Kleingeschnittener Schinken und Salami mit Pilzen (Dose) und geriebenen Käse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern (Basilikum, Oregano, Majoran) würzen. Einen ordentlichen Schuss Tomatenmark mit etwas Sahne verrühren, über die Mischung geben und gut verrühren. Dann lass ich es noch etwas ziehen
Und wenn ich kleingeschnittene Peperoni mit reinmache, geb ich noch einen Schuss von dem Sud dazu.
Das wars

dann aufs bröschen und in backofen?
muss ich mit den brötschen noch was besonderes machen bzw. beachten?


Genau, etwa 10-15 Minuten in Backofen auf 200 Grad. Siehst ja wenn der Belag ne schöne Farbe hat.
Beachten brauchst sonst nix weiter.
Emma81
7171 Beiträge
19.10.2011 11:28
fischstäbchen mit kartoffelpürree
19.10.2011 11:28
getrocknete Tomaten mit Reis und Joghurt
-lies-chen-
14894 Beiträge
19.10.2011 11:35
Zitat von babyjule:

getrocknete Tomaten mit Reis und Joghurt

ui das klingt ja toll
wieviel wovon machst du?
19.10.2011 11:50
Zitat von -lies-chen-:

Zitat von babyjule:

getrocknete Tomaten mit Reis und Joghurt

ui das klingt ja toll
wieviel wovon machst du?


die getr.Tomaten sind von meiner (türkischen) schw.mutter
und den Reis koche ich und vermische ihn dann mit JOghurt und bärlauch
aber kein normaler reis, sondern ebly, falls du das kennst?
-lies-chen-
14894 Beiträge
19.10.2011 11:52
Zitat von babyjule:

Zitat von -lies-chen-:

Zitat von babyjule:

getrocknete Tomaten mit Reis und Joghurt

ui das klingt ja toll
wieviel wovon machst du?


die getr.Tomaten sind von meiner (türkischen) schw.mutter
und den Reis koche ich und vermische ihn dann mit JOghurt und bärlauch
aber kein normaler reis, sondern ebly, falls du das kennst?


ja kenn ich...leider...
ich denk, ich würde normalen wildreis nehmen
wieviel joghurt nimmst du u wieviele getrocknete tomaten ca?klein schnibbeln?
würzen?
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