Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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Binchen87
1703 Beiträge
22.01.2013 10:02
Heute abend bleibt die küche kalt! Sind zum geburtstag meiner oma.eingeladen! wir gehen zum chinesen
liilaloveu
4997 Beiträge
22.01.2013 10:12
Zitat von MamavonA:

Bräuchte DAS Rezept für ne Kartoffelsuppe

Hab schon im I-Net geschaut aber die meisten sind mir entweder zu fettig (cabanossi,Butter etc) oder lesen sich einfach net lecker. DANKE


also direkt ein rezept hab ich nicht... machs eigentlich immer nach gefühl..

1 netz Kartoffeln
ca. 1l Brühe
wenn du magst ein paar Karotten dazu
2 große Zwiebeln
1 becher sahne oder creme fraiche

Zwiebeln anbraten, Gemüse schälen und würfeln, mit brutzeln, mit Brühe aufgiesen und dann bisschen Kochen lassen (bis es weich is)
Pürrieren und dann noch die sahne dazu... abschmecken ..fertig
MamavonA
2767 Beiträge
22.01.2013 10:13
Zitat von liilaloveu:

Zitat von MamavonA:

Bräuchte DAS Rezept für ne Kartoffelsuppe

Hab schon im I-Net geschaut aber die meisten sind mir entweder zu fettig (cabanossi,Butter etc) oder lesen sich einfach net lecker. DANKE


also direkt ein rezept hab ich nicht... machs eigentlich immer nach gefühl..

1 netz Kartoffeln
ca. 1l Brühe
wenn du magst ein paar Karotten dazu
2 große Zwiebeln
1 becher sahne oder creme fraiche

Zwiebeln anbraten, Gemüse schälen und würfeln, mit brutzeln, mit Brühe aufgiesen und dann bisschen Kochen lassen (bis es weich is)
Pürrieren und dann noch die sahne dazu... abschmecken ..fertig


Aahh das liest sich schon besser
Danke, dann gibts hier heut Kartoffelsuppe. Ich schmeiß bloß noch Wiener mit rein
liilaloveu
4997 Beiträge
22.01.2013 10:18
Zitat von MamavonA:

Zitat von liilaloveu:

Zitat von MamavonA:

Bräuchte DAS Rezept für ne Kartoffelsuppe

Hab schon im I-Net geschaut aber die meisten sind mir entweder zu fettig (cabanossi,Butter etc) oder lesen sich einfach net lecker. DANKE


also direkt ein rezept hab ich nicht... machs eigentlich immer nach gefühl..

1 netz Kartoffeln
ca. 1l Brühe
wenn du magst ein paar Karotten dazu
2 große Zwiebeln
1 becher sahne oder creme fraiche

Zwiebeln anbraten, Gemüse schälen und würfeln, mit brutzeln, mit Brühe aufgiesen und dann bisschen Kochen lassen (bis es weich is)
Pürrieren und dann noch die sahne dazu... abschmecken ..fertig


Aahh das liest sich schon besser
Danke, dann gibts hier heut Kartoffelsuppe. Ich schmeiß bloß noch Wiener mit rein


freut mich
auf meine mengen angaben würd ich aber jetzt nicht so achten... wie gesagt alles nach gefühl

mit würstchen sicher auch lecker, aber das kannste dann machn wie du willst
22.01.2013 10:25
Zitat von liilaloveu:

Zitat von MamavonA:

Bräuchte DAS Rezept für ne Kartoffelsuppe

Hab schon im I-Net geschaut aber die meisten sind mir entweder zu fettig (cabanossi,Butter etc) oder lesen sich einfach net lecker. DANKE


also direkt ein rezept hab ich nicht... machs eigentlich immer nach gefühl..

1 netz Kartoffeln
ca. 1l Brühe
wenn du magst ein paar Karotten dazu
2 große Zwiebeln
1 becher sahne oder creme fraiche

Zwiebeln anbraten, Gemüse schälen und würfeln, mit brutzeln, mit Brühe aufgiesen und dann bisschen Kochen lassen (bis es weich is)
Pürrieren und dann noch die sahne dazu... abschmecken ..fertig

So ähnlich mache ich die auch ... ich nehme halt ein suppengrün dazu ... und beim würzen haue ich etwas Majoran rein ...
22.01.2013 10:30
Bei uns gibts heute Kartoffelstampf mit Möhrengemüse dazu Gegrillten Lachs und Chinakohlsalat.

Morgen gibts wahrscheinlich Kartoffelsuppe

Kartoffeln schälen klien schneiden
ca. 1/3 (bzw. 1/4) davon als Karotten nehmen und klein schnippeln
Zwiebeln anbraten
Gemüse dazugeben, kurz mit anschwitzen.
Mit viel Wasser aufgießen, gar kochen
Mit Salz, Peffer und viel Majoran abschmecken.
Niban
5 Beiträge
22.01.2013 10:32
Es gibt Reisnudel mit Hühnerfleisch und feinen Gewürzenudn Kräutern, gemischt mit Fischsauce und Sojaöl.
22.01.2013 10:34
Zitat von MamavonA:

Bräuchte DAS Rezept für ne Kartoffelsuppe

Hab schon im I-Net geschaut aber die meisten sind mir entweder zu fettig (cabanossi,Butter etc) oder lesen sich einfach net lecker. DANKE


kartoffeln und gemüse deiner wahl (wir nehmen immer TK-suppengemüse) mit brühe aufkochen und weichkochen lassen und mit muskat abschmecken -> fertig

kannst es zum schluss auch pürieren. wir rühren dann meist noch nen löffel frischkäse unter.
Wolkenleicht
10801 Beiträge
22.01.2013 10:34
Heute gibts Rouladen mit Klöße und Blaukraut - hab da einfach Hunger drauf!
22.01.2013 10:50
Wir gehen heute abend mit Freunden zum besten Tapasladen, den es gibt
Claudi-Mausi
9181 Beiträge
22.01.2013 10:51

Zitat von MamavonA:

Bräuchte DAS Rezept für ne Kartoffelsuppe

Hab schon im I-Net geschaut aber die meisten sind mir entweder zu fettig (cabanossi,Butter etc) oder lesen sich einfach net lecker. DANKE


selbstgemachte Kartoffelsuppe

1 1,5 kilo kartoffeln,
1 Zwiebel
1 bund suppengrün
5 Pimentkörner
5 Lorbeerblätter
eine Prise Salz
ggf. Würstchen
Joa... Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einem Großen Topf kochen. Wasser sollte bis 3 cm über den Kartoffeln sein. In der Zeit die Zwiebel und das Suppengrün klein schneiden wie man es mag. Wenn das Wasser kocht die zwiebel, die pimentkörner und die Lorbeerblätter mit rein geben. Sind die Kartoffeln weich, kommt das Suppengrün dazu. Ein bisschen mitköcheln lassen. Ja dann muss das ganze gestampft werden und am Ende kommen nach noch die kleingeschnittenen Würstchen mit rein wenn man mag. Dann noch mal ein bisschen kochen lassen und fertig.
22.01.2013 10:56
Bei uns gibts heute Pommes, schnitzel, Leibziger Allerlei und weiße Soße.
meine Männe rlieben das
22.01.2013 10:58
Zitat von josiemaus:

bei uns gibts heute "mir egal schatz" wie ich das leiden kann...

mal schauen was mir noch einfällt.


oh ätzend ne? und dann kommt noch son Pruch ich mag alles, brot geht aber auch wie das hasse
22.01.2013 10:58
Zitat von lunalino:

Zitat von josiemaus:

bei uns gibts heute "mir egal schatz" wie ich das leiden kann...

mal schauen was mir noch einfällt.


oh ätzend ne? und dann kommt noch son Pruch ich mag alles, brot geht aber auch wie das hasse


sorry ich meinte spruch
liilaloveu
4997 Beiträge
22.01.2013 11:00
Zitat von lunalino:

Bei uns gibts heute Pommes, schnitzel, Leibziger Allerlei und weiße Soße.
meine Männe rlieben das


was isn das ?!?
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