Kartoffelcremesuppe.

Lahmacun, natürlich selbst gemacht !

Zitat von Laura.Marie:

Lahmacun, natürlich selbst gemacht !

Ui cool wie machst du den bzw das? machst du die Fladen auch selbst?

Zitat von Gioia80:

Mittag: Feta im Backofen mit Tomaten und Knobi
Abend: Schinkennudeln

rezööpt... büdde

Zitat von Laura.Marie:

Lahmacun, natürlich selbst gemacht !

oh ja.. rezept wäre voll toll

und wann kann ich vorbei kommen

Spaghetti Bolognese... *yammi*

Zitat von markusmami:

Zitat von Jani85:

Zitat von markusmami:

...

wir auch, ich frag nur weils bei manchen manchmal so klingt Bei uns gibts nur 2 mal warm wenn mich die lust auf pizza überfällt

Ist bei uns auch eher die Ausnahme.

das sind so tage wie heute wos Mittags was "süßes" gab, da hab ich dann Abends immer Hunger auf was deftiges

Bei mir gibts heute Salat..

Käse, Tomaten, Eisbergsalat, Gurke..

Bei uns kommt es immer drauf an.

Hat mein Mann Frühschicht, bekommt er Abends warm.
Hat mein Mann Spätschicht, seh ich zu, dass er Mittags was warmes hat
und in der Nachtschicht isst er um 14:00 Uhr rum warm und um 6 nur ne Kleinigkeit kalt..

Zitat von renee1305:

Zitat von Laura.Marie:

Lahmacun, natürlich selbst gemacht !

Ui cool wie machst du den bzw das? machst du die Fladen auch selbst?

Ja, den Fladen mach ich auch selber.

Mach einen Hefeteig, so ca 500 g Mehl; halben Würfel Hefe, ca 150 ml Wasser, einen EL oliven Öl bischen Salz und Zucker.

Lass den Teig ca. 60 Minuten gehen.

Brate (gemischtes) Hack mit Zwiebeln an, bis es schön krümelig ist. geb dann noch 4 Tomaten und Basilikum dazu , lass es ein bischen ,,blubbern".

und bestreich dann damit die Falden, die für ca 20 min in den Ofen(180°C) kommen.

Hab leider kein Rezept, mach es immer nach gefühl.

Mein Mann liebt sie

heute gibts feine bratwurst mit kartoffeln und blumenkohl..

für mich gibts heute einen dicken teller gem.salat mit thunfisch & schatz isst chicken wings mit baguette...

Guten abend, nochmal.
Zuerst: wir essen nur einmal am Tag warm, nämlich abends, wegen Arbeit.

Und dann wie versprochen mein Fazit aus dem heutigen Versuch (Gnocchi-Hähnchen-Pfanne mit Gemüse): fanden wir sehr lecker. Habe es letztendlich so gemacht: 400 g Hähnchenfilet mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Öl anbraten. In einer anderen Pfanne eine klein geschnittene Zwiebel und Gemüse nach Belieben (ich hatte rote und grüne Paprika) in Olivenöl andünsten. Das Hähnchenfilet mit gehackten Tomaten/stückigen Tomaten (habe 1,5 Dosen genommen) ablöschen. Salz, Pfeffer und ein bißchen gekörnte Brühe sowie italienische Kräuter drüber und bißchen vor sich hinköcheln lassen. Das angedünstete Gemüse dazugeben (oder erst noch beiseite stellen, je nachdem wie bissfest man es haben will) und in der Pfanne, wo vorher das Gemüse drin war, in ein bißchen Olivenöl die Gnocchi nach Packungsanleitung braten (dauert 4-5 Minuten). Gnocchi (und ggf. das beiseite gestellte Gemüse) zu der Fleisch-Tomaten-Mischung geben, umrühren, aufkochen, fertig.

Ich mach mir jetzt mal für morgen Früh einen Käsesalat..

Zitat von Jani85:

bei uns gibts heut Scheiterhaufen, ich muss endlich mal die Äpfel ausm Keller loswerden die werden nicht besser...

Was ist das?