Jemand von euch ein leckeres Rezept für Geschnetzeltes?

wir machen heut Abend mit Freunden Raclette

Wir haben spontan umdisponiert (waren ausführlich frühstücken und sind immer noch nicht wirklich hungrig) und machen Tapasabend ... albondigas, gegrillte zucchini und Champignons in Knoblauch ... dazu Aioli und Baguette

Frische Bratwurst mit Pommes

käsebrötchen

Nudel-Frischkäse-Auflauf

Enchiladas und morgen Zucchinilasagne(anstatt Nudeln Zucchinistreifen)

Wir hatten heute heringsstipp mit pellkartoffeln

mittag gabs bei schwiegers putenrollbraten mit knödeln und mangold.

heut abend hatten wir brotzeit.

morgen mittag gibts brotzeit und abends burritos, schweinefilet oder chinapfanne

Mit Hack gefüllte Zucchini, dazu Reis und Zucchinicremesoße

bei mir steht gerade ein Supenhuhn zum Abkühlen auf dem Fensterbrett (14. Etage.. hoffentlich lernt es nicht fliegen) und wird morgen früh zur Suppe und Montag zu Frikassé verarbeitet

achja und die Wraps waren klasse!! stelle es mir mit Hack aber besser vor. die saure Sahne klappte mit Kräuterquark und etlichen Gewürzen super

Ich hab heute mal diese Kohlfleckerl probiert! Das ist ja mal übelst lecker!!!!!!!!!!!!!!! Mein Freund konnte gar nicht genug bekommen!!! Super! Steht bei uns jetzt bei den Leibgerichten! Danke für die info

Zum Geschnetzelten: ich brate einfach immer das fleisch an, fülle dann mit Sahne (ich nehm meist die fettarme - sonst ist es wirklich zu heftig) auf und gut würzen nach Lust und Laune!Reicht eigentlich schon...

Mäci hat heute gekocht für uns.

Heute gabs selbstgemachte pizza und morgen Spaghetti Bolognese