Heut gabs wieder mal wurstsalat weils schnell gehen musste

schmorwurst mit pommes rot weiß

scharfe linsensuppe (mit reis und weizengrütze),
zucchinipuffer mit knoblauch-joghurt...

heute vergessene pizza (wurde leicht dunkel, weil wir dank zahnendem baby wirklich nich mehr dran gedacht haben )
morgen is kiga-sommerfest ^^ mal sehn was es da gibt

haben heute gegrillt dazu gabs nen kartoffelsalat

Gestern waren wir lecker griechisch Essen zum Hochzeitstag
Heute gab es Spaghetti Bolognese,morgen wird lecker gegrillt mit den Nachbarn

Wir hatten Kotelett, nen Salat und frisches Brot zum Abendessen.

Zitat von SunMoonStars:

scharfe linsensuppe (mit reis und weizengrütze),
zucchinipuffer mit knoblauch-joghurt...

Verrätst du mir, wie du das machst?

Zitat von Tanzmäusle:

Zitat von SunMoonStars:

scharfe linsensuppe (mit reis und weizengrütze),
zucchinipuffer mit knoblauch-joghurt...

Verrätst du mir, wie du das machst?

ca. 1kg zucchini fein reiben, 1 kartoffel, 1zwiebel auch fein reiben, 1 knobi-zehe zerdrücken, alles in einer großen schüssel mischen... dann 3 eier, 1/2 glas öl, 100 feta käse (zerbröselt), je halbes bund dill, petersilie, lauchzwiebeln (fein gehackt), 1 1/2 glas mehl, halbe packung backpulver, ebenfalls in die schüssel und alles gut miteinander vermischen bis eine kuchenteig ähnliche masse entsteht... salz, pfeffer, chillipulver dazu...
dann entweder löffelweise in einer pfanne von beiden seiten braten (bei mittlerer hitze) oder im ofen auf einem mit backpapier belegtem blech bei 180 grad ca. 1 st. backen... zweite variante ist leichter...

dazu einfach joghurt mit etwas salz und zwei zehen knobi mischen...

Zitat von SunMoonStars:

Zitat von Tanzmäusle:

Zitat von SunMoonStars:

scharfe linsensuppe (mit reis und weizengrütze),
zucchinipuffer mit knoblauch-joghurt...

Verrätst du mir, wie du das machst?

ca. 1kg zucchini fein reiben, 1 kartoffel, 1zwiebel auch fein reiben, 1 knobi-zehe zerdrücken, alles in einer großen schüssel mischen... dann 3 eier, 1/2 glas öl, 100 feta käse (zerbröselt), je halbes bund dill, petersilie, lauchzwiebeln (fein gehackt), 1 1/2 glas mehl, halbe packung backpulver, ebenfalls in die schüssel und alles gut miteinander vermischen bis eine kuchenteig ähnliche masse entsteht... salz, pfeffer, chillipulver dazu...
dann entweder löffelweise in einer pfanne von beiden seiten braten (bei mittlerer hitze) oder im ofen auf einem mit backpapier belegtem blech bei 180 grad ca. 1 st. backen... zweite variante ist leichter...

dazu einfach joghurt mit etwas salz und zwei zehen knobi mischen...

Danke

Wir grillen

Möhren-Ingwer-Suppe und zum Nachtisch Vanillequark mit frischen selbstgepflückten Johannisbeeren.

Hähnchenkeulen aus dem Ofen (mit Kartoffeln, Äpfeln und Nektarinen)

Hier gibts heute minutensteaks mit speckbohnen und nem Salat.

Spaghetti Carbonarra,dazu Ruccola-Tomatensalat mit Waldfruchtdressing.