Gefüllte Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salat

Heute gibt es selbstgemachte Kartoffelchips mit Fischstäbchen und für mich....Auberginen .

Heute Abend mach ich Melanzane, (ital. ) Auberginen geschichtet in Tomatensoße und Mozarella im Ofen, dazu gibt es Knobibaguette und mein Mann bekommt Steaks dazu

Zitat von lucky86:

Heute Abend mach ich Melanzane, (ital. ) Auberginen geschichtet in Tomatensoße und Mozarella im Ofen, dazu gibt es Knobibaguette und mein Mann bekommt Steaks dazu

Mhhhhhh.... lecker
ich liiiiiiebe Parmiggiana!!

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von lucky86:

Heute Abend mach ich Melanzane, (ital. ) Auberginen geschichtet in Tomatensoße und Mozarella im Ofen, dazu gibt es Knobibaguette und mein Mann bekommt Steaks dazu

Mhhhhhh.... lecker
ich liiiiiiebe Parmiggiana!!

Kommst Du aus Italien

Zitat von lucky86:

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von lucky86:

Heute Abend mach ich Melanzane, (ital. ) Auberginen geschichtet in Tomatensoße und Mozarella im Ofen, dazu gibt es Knobibaguette und mein Mann bekommt Steaks dazu

Mhhhhhh.... lecker
ich liiiiiiebe Parmiggiana!!

Kommst Du aus Italien

ja, mehr oder weniger ^^
meine Eltern sind beide Italiener, ich bin aber in D geboren und aufgewachsen

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von lucky86:

Zitat von LadyItaly86:

Zitat von lucky86:

Heute Abend mach ich Melanzane, (ital. ) Auberginen geschichtet in Tomatensoße und Mozarella im Ofen, dazu gibt es Knobibaguette und mein Mann bekommt Steaks dazu

Mhhhhhh.... lecker
ich liiiiiiebe Parmiggiana!!

Kommst Du aus Italien

ja, mehr oder weniger ^^
meine Eltern sind beide Italiener, ich bin aber in D geboren und aufgewachsen

Ahhh, va be

nudelauflauf mit gurkensalat

ich hab noch 250g Hack. hat jemand eine tolle Idee?

Zitat von Laurasmami:

ich hab noch 250g Hack. hat jemand eine tolle Idee?

Was hälst du von einer Bolognesesoße , Hackbällchen . oder das ganze mit reichlich Z wiebeln und Gemüse nach gusto anbraten. Mit Salz, Pfeffer, reichlich Petersilie abschmecken und reis dazureichen. Ich mache den REis gerne auch direkt zum GEmüse und lasse ihn da mit reichlihc WAsser gar ziehen.

Zitat von Laurasmami:

ich hab noch 250g Hack. hat jemand eine tolle Idee?

anbraten, nen schuss ketchup und nen löffel senf rein, mit salz, pfeffer würzen und zu nudeln servieren

ansonsten hackbraten

fleischpflanzerl (frikadellen)

gefüllte paprika

hack-gemüsepfanne

lasagne

selbstgemachte burger

Oder mit zwiebeln und reichlich Möhren abraten. Mit Tomatenmark ablöschen , abschmecken und dazu REis servieren.

also Bolognese ist immer gut aber ich kann es gerade nicht sehen ^^ genauso alle Formen von Nudeln ^^

Hackbällchen.. joar aber das wird etwas wenig, oder?

Reis und Gemüse klingt sehr gut (auf Liste setz)

für den Rest euer ganz lieb genannten Vorschläge wird das bestimmt zu wenig Hack sein

also zur Auswahl stehen gerade:
Hackreispfanne und Kartoffelauflauf mit Hack und Brokkoli

Zitat von Laurasmami:

also Bolognese ist immer gut aber ich kann es gerade nicht sehen ^^ genauso alle Formen von Nudeln ^^

Hackbällchen.. joar aber das wird etwas wenig, oder?

Reis und Gemüse klingt sehr gut (auf Liste setz)

für den Rest euer ganz lieb genannten Vorschläge wird das bestimmt zu wenig Hack sein

also zur Auswahl stehen gerade:
Hackreispfanne und Kartoffelauflauf mit Hack und Brokkoli

Kartoffelgrratin ist auch ne Idee. Ich brate dann das Hack an. GEmüse oder Kartoffeln blanchiere ich. Setze dann ne Mehlschwitze mit Salz, Pfeffer, Petersilie an. Ich tue alles in die Form. Zum Schluß vermische ich das Hack mit dem Käse, dann wird es schön knusprig.

Zitat von markusmami:

Zitat von Laurasmami:

also Bolognese ist immer gut aber ich kann es gerade nicht sehen ^^ genauso alle Formen von Nudeln ^^

Hackbällchen.. joar aber das wird etwas wenig, oder?

Reis und Gemüse klingt sehr gut (auf Liste setz)

für den Rest euer ganz lieb genannten Vorschläge wird das bestimmt zu wenig Hack sein

also zur Auswahl stehen gerade:
Hackreispfanne und Kartoffelauflauf mit Hack und Brokkoli

Kartoffelgrratin ist auch ne Idee. Ich brate dann das Hack an. GEmüse oder Kartoffeln blanchiere ich. Setze dann ne Mehlschwitze mit Salz, Pfeffer, Petersilie an. Ich tue alles in die Form. Zum Schluß vermische ich das Hack mit dem Käse, dann wird es schön knusprig.

das klingt aber auch wahnsinnig lecker

ich werd nachher mal Lauri fragen was sie besser findet