Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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22.06.2014 16:04
Gyrosteller
Annausdo
9281 Beiträge
22.06.2014 16:10
lasagne von gestern und das letzte stückchen pfirsichkuchen
22.06.2014 19:29
Wir hatten heute Gulasch und Reis und zum Nachtisch Nusskuchen.
22.06.2014 23:24
Tomate-Mozzarella mit Oregano-Foccacia
Janna
19141 Beiträge
22.06.2014 23:59
Zitat von Maiwurm:

Zitat von Janna:

Wir hatten heute tortilgioni mit ner Soße aus cherrytomaten, romanesco, blumenkohl und Bohnen.
Super lecker!!!


Hm, mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Magst mir das Retept verraten? Lieben Dank & LG simone

Huch, jetzt erst gelesen. Ich schreib's dir morgen auf, ja?
23.06.2014 08:00
Bei uns gibts heute Curryhuhn.
antiheldin
809 Beiträge
23.06.2014 08:44
Putenfleischpfanne mit ner Soße aus dem Paprika Brunch-Frischkäse und Vollkornnudeln
23.06.2014 11:00
Samstag gab es Gyros Nudel Auflauf
Sonntag Rehbraten mit Kartoffeln und Rotkohl
Heut gibt es Fladenbrot überbacken mit Käse und dazu Knoblauchsoße
Morgen Zwiebelrahm Schnitzel mit Reis und
Mitteoch gibt es Spaghetti Carbonara
Donnerstag werden wir Kartoffelgratin mit Broccoli essen.
Tanzmäusle
4214 Beiträge
23.06.2014 14:40
Zitat von antiheldin:

Putenfleischpfanne mit ner Soße aus dem Paprika Brunch-Frischkäse und Vollkornnudeln


Verrätst du, wie du das genau machst?
Maiwurm
1538 Beiträge
23.06.2014 19:14
Zitat von Janna:

Zitat von Maiwurm:

Zitat von Janna:

Wir hatten heute tortilgioni mit ner Soße aus cherrytomaten, romanesco, blumenkohl und Bohnen.
Super lecker!!!


Hm, mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Magst mir das Retept verraten? Lieben Dank & LG simone

Huch, jetzt erst gelesen. Ich schreib's dir morgen auf, ja?

Kein Problem - ich freu mich -)
Janna
19141 Beiträge
23.06.2014 19:37
Zitat von Maiwurm:

Zitat von Janna:

Zitat von Maiwurm:

Zitat von Janna:

Wir hatten heute tortilgioni mit ner Soße aus cherrytomaten, romanesco, blumenkohl und Bohnen.
Super lecker!!!


Hm, mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Magst mir das Retept verraten? Lieben Dank & LG simone

Huch, jetzt erst gelesen. Ich schreib's dir morgen auf, ja?

Kein Problem - ich freu mich -)


Also ich hab dazu ne etwas erhöhte Pfanne benutzt.
Habe cherrytomaten halbiert und dann mit Olivenöl und ein wenig knofi in die heiße Pfanne geben.
Alles etwas brutzeln lassen.
Anschließend hab ich die TK gemüsemischung (romanesco, Bohnen, Blumenkohl in Béchamel von igl*) hinzugegeben, kurz mit schmoren lassen und dann mit heißen Wasser aufgegossen. So das alles kurz bedeckt ist.
Das lässte schön einköcheln.
Gewürzt hab ich nur mit Salz und Pfeffer.
Dazu die tortilgioni und am Ende je nach Gusto mit Parmesan bestreuen.

Wirklich seeeehr lecker! Das gibt es die Woche nochmal bei uns!
Janna
19141 Beiträge
23.06.2014 19:40
Wir hatten heute Bratkartoffeln mit gegrillter Paprika und salsiccia
antiheldin
809 Beiträge
23.06.2014 19:51
Zitat von Tanzmäusle:

Zitat von antiheldin:

Putenfleischpfanne mit ner Soße aus dem Paprika Brunch-Frischkäse und Vollkornnudeln


Verrätst du, wie du das genau machst?


Klar, ist total idiotensicher . Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, währenddessen Nudeln kochen. Fleisch in der Pfanne anbraten, wenn es durch ist 2 Packungen Brunch Paprika-Pepperoni dazu geben. Geht auch direkt aus dem Kühlschrank. Damit das ganze noch flüssiger wird gebe ich normal noch ein paar Schüsse Milch dazu, einfach nach Gefühl. Dann wirds soßiger. Manchmal braten wir mit dem Fleisch, also bevor wir den Frischkäse dazu tun noch rote Paprikastücke oder Champignons an. Wenn die Soße warm ist alles servieren.
Tanzmäusle
4214 Beiträge
23.06.2014 20:45
Zitat von antiheldin:

Zitat von Tanzmäusle:

Zitat von antiheldin:

Putenfleischpfanne mit ner Soße aus dem Paprika Brunch-Frischkäse und Vollkornnudeln


Verrätst du, wie du das genau machst?


Klar, ist total idiotensicher . Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, währenddessen Nudeln kochen. Fleisch in der Pfanne anbraten, wenn es durch ist 2 Packungen Brunch Paprika-Pepperoni dazu geben. Geht auch direkt aus dem Kühlschrank. Damit das ganze noch flüssiger wird gebe ich normal noch ein paar Schüsse Milch dazu, einfach nach Gefühl. Dann wirds soßiger. Manchmal braten wir mit dem Fleisch, also bevor wir den Frischkäse dazu tun noch rote Paprikastücke oder Champignons an. Wenn die Soße warm ist alles servieren.


Klingt wirklich sehr einfach und lecker
Danke
Würmchen2009
35738 Beiträge
23.06.2014 21:47
Gnocchi-Hack Gratin
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