Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ich mache heute Käsespätzle

Oh lecker, selbst gemachte?

Nein gekaufte,habe noch nie selber welche gemacht

Zitat von MissDiamond:

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ich mache heute Käsespätzle

Oh lecker, selbst gemachte?

Nein gekaufte,habe noch nie selber welche gemacht

WAAAS?! Das ist sooooooooooooooooooooooooo einfach!!!

Zitat von MissDiamond:

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ich mache heute Käsespätzle

Oh lecker, selbst gemachte?

Nein gekaufte,habe noch nie selber welche gemacht

Ja die selbstgemachten - in dem Fall Knöpfle von meiner Mutter, schmecken tausendmal besser. ist aber sooooooooooooviel Arbeit. Kaufst Du die zum KOchen oder die aus der Packung, die man nur warm machen mu?

Ist das jetzt einfach oder schwer???

Dazu braucht man ja noch so einen schaber oder wie das heißt,oder?

Marcusmami,ja,die macht man einfach warm,finde sie lecker

Zitat von MissDiamond:

Ist das jetzt einfach oder schwer???

Dazu braucht man ja noch so einen schaber oder wie das heißt,oder?

Marcusmami,ja,die macht man einfach warm,finde sie lecker

Ja meine Mutter hat immer ein Brett gehabt zum Schaben. Einfach ist der Teig schon, aber das Schaben und dann abkochen ist etwas zeitaufwändig. Meine Mutter (und auch die Oma) hat sie mit Zwiebeln angebraten. Mit reichlich Käse überbacken und viel frischen Schnittlauch-wahlweise Petersilie bedeckt. herrlich. Und eben einen großen Salat dazu!

Zitat von MissDiamond:

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ich mache heute Käsespätzle

Oh lecker, selbst gemachte?

Nein gekaufte,habe noch nie selber welche gemacht

solltest du mal machen! sind weit leckerer! und tupperware hat nen tollen teigschaber dafür

Zitat von Cappotella:

Zitat von MissDiamond:

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ich mache heute Käsespätzle

Oh lecker, selbst gemachte?

Nein gekaufte,habe noch nie selber welche gemacht

solltest du mal machen! sind weit leckerer! und tupperware hat nen tollen teigschaber dafür

Tupperware okay - das mekre ich mir mal. ich mag am liebsten die Knöpfle!

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ist das jetzt einfach oder schwer???

Dazu braucht man ja noch so einen schaber oder wie das heißt,oder?

Marcusmami,ja,die macht man einfach warm,finde sie lecker

Ja meine Mutter hat immer ein Brett gehabt zum Schaben. Einfach ist der Teig schon, aber das Schaben und dann abkochen ist etwas zeitaufwändig. Meine Mutter (und auch die Oma) hat sie mit Zwiebeln angebraten. Mit reichlich Käse überbacken und viel frischen Schnittlauch-wahlweise Petersilie bedeckt. herrlich. Und eben einen großen Salat dazu!

ach schmarrn wo is das zeitaufwändig ... wenn ich gemüse schnibbel und fleisch filetiere, brauch ich mindestens genausoviel zeit und habs noch nicht ausgekocht.
http://www.spaetzle.de/schaben.html

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Zitat von MissDiamond:

Zitat von markusmami:

...

Nein gekaufte,habe noch nie selber welche gemacht

solltest du mal machen! sind weit leckerer! und tupperware hat nen tollen teigschaber dafür

Tupperware okay - das mekre ich mir mal. ich mag am liebsten die Knöpfle!

http://www.amazon.de/Tupperware-c-CombiPlus-Sp%C3% A4tzleria-wei%C3%9F/dp/B00B8WZ4DM/ref=sr_1_2?ie=UT F8&qid=1411986083&sr=8-2&keywords=tupp er+sp%C3%A4tzlehobel
die haben wir

Zitat von Cappotella:

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Zitat von MissDiamond:

...

solltest du mal machen! sind weit leckerer! und tupperware hat nen tollen teigschaber dafür

Tupperware okay - das mekre ich mir mal. ich mag am liebsten die Knöpfle!

http://www.amazon.de/Tupperware-c-CombiPlus-Sp%C3% A4tzleria-wei%C3%9F/dp/B00B8WZ4DM/ref=sr_1_2?ie=UT F8&qid=1411986083&sr=8-2&keywords=tupp er+sp%C3%A4tzlehobel
die haben wir

so ne Spätzleria hat meine Schwiegermutter, die macht aber damit die langen Spätzle, keine Knöpfle und die werden dann in Soße ertränkt :sorry! Na ja, ich mag eben die kleinen mit Käse überbacken. Wennich mich mal dran mache, dan mit Brett und Schaber. Ganz klassisch eben.

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

...

Tupperware okay - das mekre ich mir mal. ich mag am liebsten die Knöpfle!

http://www.amazon.de/Tupperware-c-CombiPlus-Sp%C3% A4tzleria-wei%C3%9F/dp/B00B8WZ4DM/ref=sr_1_2?ie=UT F8&qid=1411986083&sr=8-2&keywords=tupp er+sp%C3%A4tzlehobel
die haben wir

so ne Spätzleria hat meine Schwiegermutter, die macht aber damit die langen Spätzle, keine Knöpfle und die werden dann in Soße ertränkt :sorry! Na ja, ich mag eben die kleinen mit Käse überbacken. Wennich mich mal dran mache, dan mit Brett und Schaber. Ganz klassisch eben.

wie bekommt man da denn lange raus? bei uns kommen da knöpfle raus. immer schon ... keine bawü-schabspätzle. und mit denen mach ich kässpatzen oder spatzen mit linsen etc.

Okay, keine Ahnung. Stand nie dabei, sie macht immer die langen (mein Papa - gebürtiger Sturgater) hat immer Würmer dazugesagt

Ich kopiere mir mal den Schab-Link und probiere es mal aus, eventuell an einem Wochenende, wo die Zeit dafür da ist

Ich danke euch,wenn ich wieder unterwegs bin dann schaue ich mal nach den Geräten dafür und wenn es das nächste mal Spätzle gibt werde ich es selber versuchen und euch zeigen

Zitat von MissDiamond:

Ich danke euch,wenn ich wieder unterwegs bin dann schaue ich mal nach den Geräten dafür und wenn es das nächste mal Spätzle gibt werde ich es selber versuchen und euch zeigen

Ich kaufe mir so nen Schaber und probiere es aus. Holzbrett habe ich ja da.

Zitat von markusmami:

Zitat von MissDiamond:

Ich danke euch,wenn ich wieder unterwegs bin dann schaue ich mal nach den Geräten dafür und wenn es das nächste mal Spätzle gibt werde ich es selber versuchen und euch zeigen

Ich kaufe mir so nen Schaber und probiere es aus. Holzbrett habe ich ja da.

Ich brauche dann beides!

Wenn du welche machst dann sag bitte Bescheid,mich interessiert wie es bei dir geklappt hat,falls du die Spätzle vor mir machst