Nee wahrscheinlich nicht

Zitat von Dreamgate:

Nee wahrscheinlich nicht

okay als komplett vegetarisch .

Mal ne Frage -ich esse so ca. zweimal im Jahr wenn wir beim Griechen sind Lamm.
Jetzt würde ich es gerne auch mal selbst machen - wie muß ich das zubereiten, dass es so schön zart wird und nicht zäh

Ich mach heute hühnerfrikassee mit reis

Zitat von markusmami:

Mal ne Frage -ich esse so ca. zweimal im Jahr wenn wir beim Griechen sind Lamm.
Jetzt würde ich es gerne auch mal selbst machen - wie muß ich das zubereiten, dass es so schön zart wird und nicht zäh

Probier mal folgendes:
In der Pfanne scharf anbraten und dann im Ofen 10-15 Minuten (je nachdem ob du Lammlachse oder Filets hast) in Alufolie weitergaren. Das müsste eigentlich zum Endergebnis "zart" führen

Bei mir gibts heute Butter-Zimt Hühnchen mit Hirse und Spinat

ich hab ne süßkartoffel-gmüse pfanne gemacht
für meinen stiefsohn gibt gleich ne tk pizza
der ist nix was für ihn zu gesund sein könnte

Hier geht gerade der pizza teig napoli. Heute abend gibt es pizzas zum selber belegen.

Morgen gibt es kässpätzle mit grünem salat.

Schweinefilet umwickelt mit Schinken in Championsahne Soße dazu Baguette und Nudeln.

hier gab es blumenkohlsuppe...

"mama, das ist blumenkohlsuppe! ich möchte was gesundes, das auch schmeckt!"

Nudeln mit Zucchini-Parmesan-Soße

Und morgen Pizza (selbstgemacht)

Lachs Spinat Auflauf mit Nudeln

Grünkohl mit Kartoffeln, Pinkel und Kochwurst

Es gab Schäuferla mit Kloß und Sauerkraut.

Heute gab es putengeschnetzeltes mit Rahmchampignonns, Möhrengemüse und Vollkornreis dazu Chinakohlsalat