Kohlrabi-Möhren-Radieschen-Auflauf mit Baguette

Zitat von Milchmaus:

Kohlrabi-Möhren-Radieschen-Auflauf mit Baguette

Radieschen warm gemacht - hatte ich auch noch nie- wie machst Du den Auflauf?

Zitat von markusmami:

Zitat von Milchmaus:

Kohlrabi-Möhren-Radieschen-Auflauf mit Baguette

Radieschen warm gemacht - hatte ich auch noch nie- wie machst Du den Auflauf?

Radieschen essen wir gerne so wie Kohlrabi. Einfach würfeln, in Brühe dünsten oder im Dampfgarer, und nach Wunsch helle Soße dazu.
Für den Auflauf würfel ich auch alles, gare es im Dampfgarer vor und gebe dann alles in eine Auflaufform. Wer mag, gibt ausgelassenen Speck und Zwiebelwürfel dazu. Etwas geriebenen Käse mit den Zutaten mischen. Eine Bechamelsoße oder auch nur saure Sahne darüber geben, würzen nicht vergessen. Mit Käse bestreut ab in den Ofen. Fertig!

Nen Schnellkochtopf habe ich - gut kohlrabi mögen wir auch gerne- ich denke das mit den Radieschen probiere ich mal aus.

Linsen Spätzle Saiten

Hier gibt es Käsespätzle

Gemüse Nudelpfanne

Bluccolisuppe

hier gibts heute:

für meine große, vegetarisch gefüllte paprika in tomatensoße
für mini und mich: mit hackfleisch und feta gefüllte zucchini
für männe und großen sohn: frikadellen mit zwiebelsoße und für alle basmatireis dazu

Annoudso wie füllst Du deine Paprika vegetarisch.

Ich war gestern abend wieder echt kaputt (war mit tochter allerdings auch zwei Stunden Walken bzw. Joggen- dann noch mit Nachbarin verquatscht und um viertel vor acht war ich zum Gemüse schnippeln zu k.o.) - also gibt es heute Spinatlasagne dazu Feldsalat mit roter paprika.

Zitat von markusmami:

Annoudso wie füllst Du deine Paprika vegetarisch.

Ich war gestern abend wieder echt kaputt (war mit tochter allerdings auch zwei Stunden Walken bzw. Joggen- dann noch mit Nachbarin verquatscht und um viertel vor acht war ich zum Gemüse schnippeln zu k.o.) - also gibt es heute Spinatlasagne dazu Feldsalat mit roter paprika.

gestern war es eine mischung aus couscous, zwiebel, karotte, zucchini, feta, salz und pfeffer.

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Annoudso wie füllst Du deine Paprika vegetarisch.

Ich war gestern abend wieder echt kaputt (war mit tochter allerdings auch zwei Stunden Walken bzw. Joggen- dann noch mit Nachbarin verquatscht und um viertel vor acht war ich zum Gemüse schnippeln zu k.o.) - also gibt es heute Spinatlasagne dazu Feldsalat mit roter paprika.

gestern war es eine mischung aus couscous, zwiebel, karotte, zucchini, feta, salz und pfeffer.

Klingt gut, nur Couscous mag meine nicht.

Zitat von markusmami:

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Annoudso wie füllst Du deine Paprika vegetarisch.

Ich war gestern abend wieder echt kaputt (war mit tochter allerdings auch zwei Stunden Walken bzw. Joggen- dann noch mit Nachbarin verquatscht und um viertel vor acht war ich zum Gemüse schnippeln zu k.o.) - also gibt es heute Spinatlasagne dazu Feldsalat mit roter paprika.

gestern war es eine mischung aus couscous, zwiebel, karotte, zucchini, feta, salz und pfeffer.

Klingt gut, nur Couscous mag meine nicht.

kannst ja auch mit feinem dinkel (bei kaufland im kochbeutel) oder ebly versuchen funktioniert sicher auch so

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Zitat von Annausdo:

Zitat von markusmami:

Annoudso wie füllst Du deine Paprika vegetarisch.

Ich war gestern abend wieder echt kaputt (war mit tochter allerdings auch zwei Stunden Walken bzw. Joggen- dann noch mit Nachbarin verquatscht und um viertel vor acht war ich zum Gemüse schnippeln zu k.o.) - also gibt es heute Spinatlasagne dazu Feldsalat mit roter paprika.

gestern war es eine mischung aus couscous, zwiebel, karotte, zucchini, feta, salz und pfeffer.

Klingt gut, nur Couscous mag meine nicht.

kannst ja auch mit feinem dinkel (bei kaufland im kochbeutel) oder ebly versuchen funktioniert sicher auch so

Ich denke ich nehme Bulgur, klingt gut, mal was anderes als ich immer mache.

Gefüllte und dann überbackene Pfannkuchen gibt es heute.