Zitat von Lana_Fey:

Zitat von Christen:

Zitat von Lana_Fey:

Quarkbällchen mit Apfelmus und für den Abend mach ich noch eine Knoblauchsuppe.

wie machst du die Knoblauchsuppe?

1 Zwiebel, ca. 10 Knoblauchzehen und 2-3 Kartoffeln (alles klein geschnitten) in Butter anschwitzen. Mit einem kleinen Schuss Weißwein ablöschen und mit 500ml Brühe und 500ml Sahne aufgießen.
30 min köcheln lassen, dann pürieren. Mit Salz/Pfeffer würzen und je nachdem wie man es mag, mit Kräutern und Creme Fraiche verfeinern.

Zitat von Jadaflo:

ich habe mir eben nudeln mit einer käsesahnesauce und pilzen gemacht heute abend weiss ich noch nicht

Hallo
Bei uns gab es Paprika Suppe

Zitat von Christen:

Zitat von Lana_Fey:

Zitat von Christen:

Zitat von Lana_Fey:

Quarkbällchen mit Apfelmus und für den Abend mach ich noch eine Knoblauchsuppe.

wie machst du die Knoblauchsuppe?

1 Zwiebel, ca. 10 Knoblauchzehen und 2-3 Kartoffeln (alles klein geschnitten) in Butter anschwitzen. Mit einem kleinen Schuss Weißwein ablöschen und mit 500ml Brühe und 500ml Sahne aufgießen.
30 min köcheln lassen, dann pürieren. Mit Salz/Pfeffer würzen und je nachdem wie man es mag, mit Kräutern und Creme Fraiche verfeinern.

Geht echt immer. Und man hat lange was davon

Gestern gabs mein geliebtes Zaziki mit Salat und Ofenkartoffeln.

Heute werde ich wohl Pizza machen

Milchreis mit roter Grütze

Heute gibts Kartoffelbrei mit gemischtem Gemüse und veganen Bratlingen.

Linsensuppe mit Bockwürstchen

Wir haben super Black Angus Steaks vom Bauern "nebenan" bekommen, dazu gibts dann selbstgemachte Pommes mit Kräuterbutter und gerösteteten Zwiebeln.

Zitat von Irishmom:

Wir haben super Black Angus Steaks vom Bauern "nebenan" bekommen, dazu gibts dann selbstgemachte Pommes mit Kräuterbutter und gerösteteten Zwiebeln.

Zitat von Lana_Fey:

Zitat von Irishmom:

Wir haben super Black Angus Steaks vom Bauern "nebenan" bekommen, dazu gibts dann selbstgemachte Pommes mit Kräuterbutter und gerösteteten Zwiebeln.

Ich freu mich auch schon drauf

Zitat von Christen:

Linsensuppe mit Bockwürstchen

Hättest du da mal ein Rezept für mich? Ich ess das sehr gerne, hab mich aber noch nie selbst rangetraut.

Zitat von Hummel07:

Zitat von Christen:

Linsensuppe mit Bockwürstchen

Hättest du da mal ein Rezept für mich? Ich ess das sehr gerne, hab mich aber noch nie selbst rangetraut.

Suppengrün kurz in Öl andünsten,gewaschene Linsen dazu und mit der vierfachen Menge Wasser aufgiessen. Man kann auch noch Kartoffeln zugeben,wenn man sie sähmiger mag. Ca.45minuten kochen und dann erst würzen mit gemüsebrühpulver,salz,pfeffer. Mein Mann macht noch Maggi und Essig dran...
P.s.lorbeerblatt mit kochen lassen!

Selbstgemachte Pizza

Zitat von Danii90:

Selbstgemachte Pizza

Wollte ich eigentlich auch, aber wegen Halsschmerzen hab es heute dann doch Rindfleischsuppe. Morgen die Pizza.

Zitat von Christen:

Zitat von Hummel07:

Zitat von Christen:

Linsensuppe mit Bockwürstchen

Hättest du da mal ein Rezept für mich? Ich ess das sehr gerne, hab mich aber noch nie selbst rangetraut.

Suppengrün kurz in Öl andünsten,gewaschene Linsen dazu und mit der vierfachen Menge Wasser aufgiessen. Man kann auch noch Kartoffeln zugeben,wenn man sie sähmiger mag. Ca.45minuten kochen und dann erst würzen mit gemüsebrühpulver,salz,pfeffer. Mein Mann macht noch Maggi und Essig dran...
P.s.lorbeerblatt mit kochen lassen!

Danke. Mit Suppengrün meinst du Möhre, Sellerie etc oder? Weil manche sagen Suppengemüse und manche nur Suppengrün. Daher frag ich lieber nochmal.