Hier gab es heute Gemüsesuppe und am Abend Brotzeit

Heute gibt es Nudeln mit Hackfleisch Soße und Gurkensalat

Ich versuche mich heute Abend an überbackenem Chicorée. Bisher kenne ich Chicoree nur als Salat. Hat jemand den überbackenen schon mal getestet, und weiß was ich dazu machen kann? Sicherlich werden wir von vier Chicoree Köpfen nicht satt.

Zitat von Darwin27:

Ich versuche mich heute Abend an überbackenem Chicorée. Bisher kenne ich Chicoree nur als Salat. Hat jemand den überbackenen schon mal getestet, und weiß was ich dazu machen kann? Sicherlich werden wir von vier Chicoree Köpfen nicht satt.

Also meine Mama überbackt ihn immer in Schinken eingerollt in einer Tomaten-Sahne-Soße mit viel Käse, dazu Kartoffeln und es sättigt wohl sehr, ich essen es leider nicht. Aber allen anderen schmeckt es immer gut, ist halt nicht die Kalorienärmste Variante

Gestern gab es Hackbälkchen in Paprikasoße,mit Nudeln und für mich mit Kartoffeln.

Heute mache ich Pizzabrötchen (die echten) mit Aioli

Ich freue mich gerade tierisch - wie sich wirklich nur jemand sehr Verfressenes über sowas freuen kann - mein Freund war beim Metzger und hat günstig Entrecote vom Rind bekommen. Das wird heute gegrillt, dazu mach ich Ofenkürbis und Kräuter-Foccacia.

Zitat von Jettje:

Zitat von Darwin27:

Ich versuche mich heute Abend an überbackenem Chicorée. Bisher kenne ich Chicoree nur als Salat. Hat jemand den überbackenen schon mal getestet, und weiß was ich dazu machen kann? Sicherlich werden wir von vier Chicoree Köpfen nicht satt.

Also meine Mama überbackt ihn immer in Schinken eingerollt in einer Tomaten-Sahne-Soße mit viel Käse, dazu Kartoffeln und es sättigt wohl sehr, ich essen es leider nicht. Aber allen anderen schmeckt es immer gut, ist halt nicht die Kalorienärmste Variante

Danke, genau so wollte ich es machen. Kartoffeln hab ich noch, dann mach ich die wohl dazu

Heute gab es Gnocchi mit Kräuterbutter und Parmesan.
Morgen Bratwürste mit Sauerkraut und KaPü.

Mohrrüben Eintopf

Spaghetti Bolognese

Zitat von Lana_Fey:

Heute gab es Gnocchi mit Kräuterbutter und Parmesan.
Morgen Bratwürste mit Sauerkraut und KaPü.

Wie machst du die Gnocchi. Gnocchi abkochen und Kräuterbutter drüber zergehen lassen?

Heute gab's Tomaten-Hacksoße mit Nudeln

Morgen dann Milchreis mit Apfelmus und Zimt

Donnerstag Fleischkroketten mit Kartoffelpüree

Freitag Fischstäbchen mit Spinat und Spiegelei

Zitat von junikind:

Zitat von Lana_Fey:

Heute gab es Gnocchi mit Kräuterbutter und Parmesan.
Morgen Bratwürste mit Sauerkraut und KaPü.

Wie machst du die Gnocchi. Gnocchi abkochen und Kräuterbutter drüber zergehen lassen?

Ich schwitze eine kleine Zwiebel in Butter an, gebe verschiedene Kräuter dazu und dann die Gnocchis rein und durchschwenken. Ein paar Cocktailtomaten dazu und Parmesan drüber

Wir hatten die letze Woche

Hochzeitssuppe
Paprikarahmgemüse mit Nudeln
Hackbraten mit Ofenkartoffeln
*Griechisch* vom Restaurant
Waldpilzsuppe mit Kartoffelpuffer

Und heute Pizza.

Nudeln mit Spinat-Käsesauce