was wird heute gekocht in Deutschland
01.04.2020 13:01
Hähnchenflügel selbst mariniert, mit Pommes selbstgeschnippelt aus der Heißluftfritteuse und Salat.
01.04.2020 13:19
Zitat von .Grinsebacke.:
Zitat von Jarla:
Zitat von .Grinsebacke.:
Wir waren heute Bärlauch pflücken, heute mache ich Bärlauchpesto mit Nudeln
Das hatten wir letzte Woche auch lecker
Hast du mir vielleicht ein Rezept? Meins hat nach Gras gerochen/geschmeckt
Klar ?
https://www.chefkoch.de/rezepte/569881155648994/Sc hrats-Baerlauchpesto.html
Ich hatte nur die Hälfte an Bärlauch. Hab aber den Rest des Rezeptes trotzdem bei der Gramm Zahl gelassen und mangels Pinienkerne Walnüsse geholt. Es war recht scharf durch den Knoblauch.
Deshalb habe ich Bandnudeln gekocht. Cocktailtomaten glasiert in der Pfanne, Nudeln dazu, Pesto ein wenig dazu und Creme fraiche. So wars echt perfekt. Dazu gab's dann noch Parmesan
Heute wird gegrillt. Dazu gibt's selbstgebackenes Fladenbrot und Salat.
Zusätzlich nachmittags noch Hefezopf
01.04.2020 13:29
Zitat von Jarla:
Zitat von .Grinsebacke.:
Zitat von Jarla:
Zitat von .Grinsebacke.:
Wir waren heute Bärlauch pflücken, heute mache ich Bärlauchpesto mit Nudeln
Das hatten wir letzte Woche auch lecker
Hast du mir vielleicht ein Rezept? Meins hat nach Gras gerochen/geschmeckt
Klar ?
https://www.chefkoch.de/rezepte/569881155648994/Sc hrats-Baerlauchpesto.html
Ich hatte nur die Hälfte an Bärlauch. Hab aber den Rest des Rezeptes trotzdem bei der Gramm Zahl gelassen und mangels Pinienkerne Walnüsse geholt. Es war recht scharf durch den Knoblauch.
Deshalb habe ich Bandnudeln gekocht. Cocktailtomaten glasiert in der Pfanne, Nudeln dazu, Pesto ein wenig dazu und Creme fraiche. So wars echt perfekt. Dazu gab's dann noch Parmesan
Heute wird gegrillt. Dazu gibt's selbstgebackenes Fladenbrot und Salat.
Zusätzlich nachmittags noch Hefezopf
Ich mach das auch immer nach dem Rezept,lass aber den Knobi weg und hau alles an Pinien-,Walnuss-, Sonnenblumenkernen rein , was ich da hab. MMn kann das Verhältnis zwischen Kernen und Bärlauch 1:1 sein, dann ist das nicht so extrem.
Bei uns gibts heute Iskender (türk. Fladenbrotgericht)
01.04.2020 13:30
Zitat von Kiddo89:
Zitat von Jarla:
Zitat von .Grinsebacke.:
Zitat von Jarla:
...
Hast du mir vielleicht ein Rezept? Meins hat nach Gras gerochen/geschmeckt
Klar ?
https://www.chefkoch.de/rezepte/569881155648994/Sc hrats-Baerlauchpesto.html
Ich hatte nur die Hälfte an Bärlauch. Hab aber den Rest des Rezeptes trotzdem bei der Gramm Zahl gelassen und mangels Pinienkerne Walnüsse geholt. Es war recht scharf durch den Knoblauch.
Deshalb habe ich Bandnudeln gekocht. Cocktailtomaten glasiert in der Pfanne, Nudeln dazu, Pesto ein wenig dazu und Creme fraiche. So wars echt perfekt. Dazu gab's dann noch Parmesan
Heute wird gegrillt. Dazu gibt's selbstgebackenes Fladenbrot und Salat.
Zusätzlich nachmittags noch Hefezopf
Ich mach das auch immer nach dem Rezept,lass aber den Knobi weg und hau alles an Pinien-,Walnuss-, Sonnenblumenkernen rein , was ich da hab. MMn kann das Verhältnis zwischen Kernen und Bärlauch 1:1 sein, dann ist das nicht so extrem.
Bei uns gibts heute Iskender (türk. Fladenbrotgericht)
Genau ich habs auch 1:1 genommen und ich hab auch noch ordentlich was über das hab ich nun im Kühlschrank stehen
01.04.2020 13:32
Zitat von Jarla:
Zitat von Kiddo89:
Zitat von Jarla:
Zitat von .Grinsebacke.:
...
Klar ?
https://www.chefkoch.de/rezepte/569881155648994/Sc hrats-Baerlauchpesto.html
Ich hatte nur die Hälfte an Bärlauch. Hab aber den Rest des Rezeptes trotzdem bei der Gramm Zahl gelassen und mangels Pinienkerne Walnüsse geholt. Es war recht scharf durch den Knoblauch.
Deshalb habe ich Bandnudeln gekocht. Cocktailtomaten glasiert in der Pfanne, Nudeln dazu, Pesto ein wenig dazu und Creme fraiche. So wars echt perfekt. Dazu gab's dann noch Parmesan
Heute wird gegrillt. Dazu gibt's selbstgebackenes Fladenbrot und Salat.
Zusätzlich nachmittags noch Hefezopf
Ich mach das auch immer nach dem Rezept,lass aber den Knobi weg und hau alles an Pinien-,Walnuss-, Sonnenblumenkernen rein , was ich da hab. MMn kann das Verhältnis zwischen Kernen und Bärlauch 1:1 sein, dann ist das nicht so extrem.
Bei uns gibts heute Iskender (türk. Fladenbrotgericht)
Genau ich habs auch 1:1 genommen und ich hab auch noch ordentlich was über das hab ich nun im Kühlschrank stehen
Ich hab auch nen großen Vorrat gemacht und in die TK . Gehen aber nochmal sammeln und dann mach ich noch Bärlauchsalz und -butter.
01.04.2020 16:08
Mein Kind har heute Chicken nuggets selbst gemacht. Dazu gab es Pommes.
02.04.2020 11:32
Zitat von Kiddo89:
Zitat von Jarla:
Zitat von Kiddo89:
Zitat von Jarla:
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Ich mach das auch immer nach dem Rezept,lass aber den Knobi weg und hau alles an Pinien-,Walnuss-, Sonnenblumenkernen rein , was ich da hab. MMn kann das Verhältnis zwischen Kernen und Bärlauch 1:1 sein, dann ist das nicht so extrem.
Bei uns gibts heute Iskender (türk. Fladenbrotgericht)
Genau ich habs auch 1:1 genommen und ich hab auch noch ordentlich was über das hab ich nun im Kühlschrank stehen
Ich hab auch nen großen Vorrat gemacht und in die TK . Gehen aber nochmal sammeln und dann mach ich noch Bärlauchsalz und -butter.
Danke für das Rezept Bärlauchbutter muss ich auch noch machen, hmmm lecker
Heute gibts bei uns zu Mittag Spaghetti Carbonara und Gurkensalat
02.04.2020 11:39
Bis auf den Gurkensalat steht nichts fest.
Nur Fleisch gibt es definitiv nicht(alles weg und dafür fahr ich nicht extra los).
Nur Fleisch gibt es definitiv nicht(alles weg und dafür fahr ich nicht extra los).
02.04.2020 11:43
Heute gibt es vegetarische Schnitzel, Kartoffeln und Rahm-Blumenkohl
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