Schweinefilet im speckmantel, entweder mit spätzle oder Nudeln dazu Gemüse und Salat

Zitat von Cookie88:

Zitat von DieW:

Zitat von Cookie88:

Zitat von Alaska:

...

Eier mit Käse und Paniermehl, Salz, Pfeffer und Petersilie alles verrühren und dann kleine Taler ausbraten. Lieben hier alle!

Uahh-hört sich lecker an.Schnell und einfach und hier lieben alle Eier.
Wie ist denn das Mischverhältnis?

Öhm. Keine Ahnung. Ich mach meist 10 Eier (die Taler kann man auch am nächsten Tag noch gut aufs Brötchen essen) und ich schätze so 80g geriebenen Käse (ich nehm Emmentaler, manchmal Grana Padano) und dann so nen Schwung Paniermehl. Dann unbedingt paar Minuten stehen lassen weil das noch "quellt".
Wenn es sämig genug ist super, wenn nicht nochmal weng Paniermehl rein.

Hab ich heute gemacht.War lecker.Dazu Zwiebelquark und Salat.

Nudelsuppe

Spätes Frühstück mit selbstgemachten Crêpes, eben eins Eis und heute Abend Lasagne.

Wir hatten auch ein spätes Frühstück und heute Abend gibt es auf Wunsch vom Prinzen Hot Dogs mit Pommes

Tomate-Mozzarella-Baguette und einen gemischten Salat

Hier köchelt seit 11 uhr die Bolognese für heute abend

Linsen und dazu Würstchen

Lachs mit Reis und Gemüse und Dillsoße.

Den fleischliebenden Männern habe ich eine Gemüsepfanne mit Hackfleisch gemacht, Naturreis , viel Zwiebeln und Knobi. Ich habe die "gleiche" gegessen ohne Hackfleisch und Reis. Dafür mit einem Hauch Mozzarella überbacken und frischen Sprossen. War sehr lecker und werde ich wohl öfters machen.

Milchreis mit Sauerkirschen und Zimt und Zucker!

Blumenkohl, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und eine Schüssel Salat

Kartoffel-Gemüse-Auflauf

Hühnerfrikassee

Zitat von NickySilas:

Hühnerfrikassee

Nudeln mit Spinatkäsesoße