was wird heute gekocht in Deutschland
27.01.2021 14:23
Zitat von Milli90:
Zitat von juuLes:
Zitat von markusmami:
Zitat von juuLes:Oh lecker, dass wünscht sich meine Große. Leider bekomme ich das mit der Salzkruste nicht so hin.
Gestern gab’s Dampfnudeln mit Salzkruste und Kirschen/Vanillesoße
Heute Rahmblättle
Da ist echt die Pfanne entscheidend. Hab von meiner Mama so ne uralte gusseiserne bekommen. Da wird das richtig gut. In meiner beschichteten gibt’s gar keine Kruste
Meine Oma sagt immer, dass man darin dann auch nichts anderes braten/kochen soll. Hab auch so eine Pfanne von ihr bekommen
Pfannkuchen Mach ich auch drin. Aber ansonsten nix
27.01.2021 15:39
Zitat von juuLes:
Zitat von Milli90:
Zitat von juuLes:
Zitat von markusmami:
...
Da ist echt die Pfanne entscheidend. Hab von meiner Mama so ne uralte gusseiserne bekommen. Da wird das richtig gut. In meiner beschichteten gibt’s gar keine Kruste
Meine Oma sagt immer, dass man darin dann auch nichts anderes braten/kochen soll. Hab auch so eine Pfanne von ihr bekommen
Pfannkuchen Mach ich auch drin. Aber ansonsten nix
Salzige Krusten kriege ich in jeder Pfanne wunderbar hin. Süße machen mir Mega probleme.. Das krieg ich leider nicht hin, obwohl ich da mal wieder so lust hätte.
27.01.2021 15:40
Zitat von NickySilas:
Zitat von juuLes:
Zitat von Milli90:
Zitat von juuLes:
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Meine Oma sagt immer, dass man darin dann auch nichts anderes braten/kochen soll. Hab auch so eine Pfanne von ihr bekommen
Pfannkuchen Mach ich auch drin. Aber ansonsten nix
Salzige Krusten kriege ich in jeder Pfanne wunderbar hin. Süße machen mir Mega probleme.. Das krieg ich leider nicht hin, obwohl ich da mal wieder so lust hätte.
Die gelingen perfekt mit einer Multifunktionspfanne. Ich mach meine süßen Dampfnudeln nur noch da drin.
27.01.2021 15:52
Heute bin ich faul... ähhhh unterstütze die Gastro.
Es gibt gutbürgerliche, jeder was anderes.
Es gibt gutbürgerliche, jeder was anderes.
27.01.2021 15:55
Zitat von Alaska:
Zitat von NickySilas:
Zitat von juuLes:
Zitat von Milli90:
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Pfannkuchen Mach ich auch drin. Aber ansonsten nix
Salzige Krusten kriege ich in jeder Pfanne wunderbar hin. Süße machen mir Mega probleme.. Das krieg ich leider nicht hin, obwohl ich da mal wieder so lust hätte.
Die gelingen perfekt mit einer Multifunktionspfanne. Ich mach meine süßen Dampfnudeln nur noch da drin.
Meinst du so eine Pfanne, mit Stromanschluss?
27.01.2021 15:56
Zitat von NickySilas:
Zitat von Alaska:
Zitat von NickySilas:
Zitat von juuLes:
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Salzige Krusten kriege ich in jeder Pfanne wunderbar hin. Süße machen mir Mega probleme.. Das krieg ich leider nicht hin, obwohl ich da mal wieder so lust hätte.
Die gelingen perfekt mit einer Multifunktionspfanne. Ich mach meine süßen Dampfnudeln nur noch da drin.
Meinst du so eine Pfanne, mit Stromanschluss?
Ja, genau. War ein Geheimtipp von unserem Bäcker. Hab ich ausprobiert und bin schwer begeistert.
28.01.2021 11:10
Hähnchenbrustfilet und Champignons mit Kräutersoße aus dem Ofen und dazu Reis
28.01.2021 11:28
Zitat von juuLes:Na dann weiß ich ja, an was es liegt. Meine Mama (Münchnerin) hat die immer gemacht für uns Kinder. Und hat diese Kruste hinbekommen. Welche Pfanne sie benutzte, weiß ich natürlich nicht mehr.
Zitat von markusmami:
Zitat von juuLes:Oh lecker, dass wünscht sich meine Große. Leider bekomme ich das mit der Salzkruste nicht so hin.
Gestern gab’s Dampfnudeln mit Salzkruste und Kirschen/Vanillesoße
Heute Rahmblättle
Da ist echt die Pfanne entscheidend. Hab von meiner Mama so ne uralte gusseiserne bekommen. Da wird das richtig gut. In meiner beschichteten gibt’s gar keine Kruste
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