Zitat von Jadaflo:

Zitat von eva6789:

Eingerollte Kartoffeln, dazu einen Salat
Lieblingsspeise der Kinder

Was kann man sich darunter vorstellen

Hier wird es wohl
Kartoffelgratin und Hackbraten geben

Gekochte Kartoffeln werden in Schinken eingerollt und kommen dann in einer Käse-Sahne Sauce in den Backofen

Gebratenen Gemüsereis und Salat mit Joghurtdressing

Zitat von eva6789:

Zitat von Jadaflo:

Zitat von eva6789:

Eingerollte Kartoffeln, dazu einen Salat
Lieblingsspeise der Kinder

Was kann man sich darunter vorstellen

Hier wird es wohl
Kartoffelgratin und Hackbraten geben

Gekochte Kartoffeln werden in Schinken eingerollt und kommen dann in einer Käse-Sahne Sauce in den Backofen

Äh da klingt sehr gut
Danke dir

Zitat von Elsilein:

Chinakohlsalat (danke für das Rezept, juuLes!) und gebackener Feta.

Hat’s geschmeckt?

Bei uns gab’s heute Gemüsefrikassee mit Reis

Hier nun hoffentlich im richten Thread

Hier kocht heute der Lieblingsgrieche

Morgen gibt es grüner Spargel mit Wacholderschinken und Rosmarin-Honig Kartoffeln

Am Sonntag gibt es zitronen-knoblauch Lachs mit Reis und Salat.

Zitat von juuLes:

Zitat von Elsilein:

Chinakohlsalat (danke für das Rezept, juuLes!) und gebackener Feta.

Hat’s geschmeckt?

Bei uns gab’s heute Gemüsefrikassee mit Reis

Schmeckt heute sogar immer noch!
Den werden wir bestimmt öfter machen.

Zitat von Seesternchen_2.0:

Hier nun hoffentlich im richten Thread

Hier kocht heute der Lieblingsgrieche

Morgen gibt es grüner Spargel mit Wacholderschinken und Rosmarin-Honig Kartoffeln

Am Sonntag gibt es zitronen-knoblauch Lachs mit Reis und Salat.

Klingt lecker, wie machst du die?

Wir hatten heute Bärlauchpasta mit Pinienkernen

Zitat von Elsilein:

Zitat von Seesternchen_2.0:

Hier nun hoffentlich im richten Thread

Hier kocht heute der Lieblingsgrieche

Morgen gibt es grüner Spargel mit Wacholderschinken und Rosmarin-Honig Kartoffeln

Am Sonntag gibt es zitronen-knoblauch Lachs mit Reis und Salat.

Klingt lecker, wie machst du die?

Ich mache eine Marinade mit 3 eßlöffel Honig, 25 g Olivenöl, 1 Prise Salz, 2 Prise Pfeffer und 2 Eßlöffel frischer oder getrocknetem Rosmarin.
8 große Kartoffeln (ich nehme allerdings lieber 1 kg Drillinge und halbiere sie) je nach Größe halbieren oder vierteln, die Kartoffeln zu der Marinade in die Schüssel geben und verrühren. Dann auf das Backblech geben, 1—2 Zweige Rosmarin und ab in den Backofen bei 200 Grad 20-30 minuten mit umluft backen.

Aufgrund des Honigs empfehle ich ein Backpapier aufs Backblech geben bevor die Kartoffeln mit der Marinade auf das Backblech gehen.

Zitat von Seesternchen_2.0:

Zitat von Elsilein:

Zitat von Seesternchen_2.0:

Hier nun hoffentlich im richten Thread

Hier kocht heute der Lieblingsgrieche

Morgen gibt es grüner Spargel mit Wacholderschinken und Rosmarin-Honig Kartoffeln

Am Sonntag gibt es zitronen-knoblauch Lachs mit Reis und Salat.

Klingt lecker, wie machst du die?

Ich mache eine Marinade mit 3 eßlöffel Honig, 25 g Olivenöl, 1 Prise Salz, 2 Prise Pfeffer und 2 Eßlöffel frischer oder getrocknetem Rosmarin.
8 große Kartoffeln (ich nehme allerdings lieber 1 kg Drillinge und halbiere sie) je nach Größe halbieren oder vierteln, die Kartoffeln zu der Marinade in die Schüssel geben und verrühren. Dann auf das Backblech geben, 1—2 Zweige Rosmarin und ab in den Backofen bei 200 Grad 20-30 minuten mit umluft backen.

Aufgrund des Honigs empfehle ich ein Backpapier aufs Backblech geben bevor die Kartoffeln mit der Marinade auf das Backblech gehen.

Klingt lecker! Danke dir!

Ich überlege noch:
Zur Auswahl stehen:
Putengeschnetzteltes und Tofugeschnetzeltes mit champignonsoße dazu Naturreis und Möhrengemüse
Ratatouille mit Fetawürfeln und dazu entweder auch Reis oder Baguette
Oder Shatshuka (ich glaube so schreibt man es)
Linsensuppe (ich habe da ein tolles Rezept)
oder Grillkäse, marinierte Kräuterseitlinge und Austernpilze dazu entweder Ofenkartoffeln und Ofengemüse oder irgendeinen Salat
oder ganz einfach Spaghetti mit Pesto (habe gestern Bärlauchpesto gemacht)

Auf Wunsch meines Mannes gibt es Bifteki mit Tomaten-Kritharaki

Kartoffelbrei, Karottengemüse und veggiezeug dazu

selbstgemachte Pizza

Bunte Nudelpfanne