Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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Junechiller
5044 Beiträge
04.11.2023 20:05
Linseneintopf
Vanellope
15549 Beiträge
04.11.2023 20:13
Linsen mit Spätzle und Wiener
Sternchen0245
640 Beiträge
05.11.2023 08:08
Zitat von Alaska:

Zitat von Sternchen0245:

Zitat von Alaska:

Heute gibts hier Bauernschmaus, morgen werden wir bekocht und am Sonntag gibts Essen in der Therme.

Was ist denn Bauern Schmaus?


Das ist regional ganz vielfältig. Hier wird es auch Bauernfrühstück genannt, sind angebratene, kurze Bandnudeln, Bratkartoffeln und in Scheiben geschnittene Rote Wurst, alles in eine Pfanne, Eier darüber und frischen Schnittlauch. Oft kann man das auch mit Apfelmus auf den Märkten kaufen.

Klingt gut

Kann mir jemand sagen ob Spaghetti Carbonara in der Schwangerschaft ok ist, oder sollte ich das nicht essen?
Chrysopelea
17362 Beiträge
05.11.2023 08:14
Zitat von Sternchen0245:

Zitat von Alaska:

Zitat von Sternchen0245:

Zitat von Alaska:

Heute gibts hier Bauernschmaus, morgen werden wir bekocht und am Sonntag gibts Essen in der Therme.

Was ist denn Bauern Schmaus?


Das ist regional ganz vielfältig. Hier wird es auch Bauernfrühstück genannt, sind angebratene, kurze Bandnudeln, Bratkartoffeln und in Scheiben geschnittene Rote Wurst, alles in eine Pfanne, Eier darüber und frischen Schnittlauch. Oft kann man das auch mit Apfelmus auf den Märkten kaufen.

Klingt gut

Kann mir jemand sagen ob Spaghetti Carbonara in der Schwangerschaft ok ist, oder sollte ich das nicht essen?


Die sind ja eigentlich mit rohem Ei und geräuchertem Speck, das ist beides nicht ok, da nicht durchgrgart. Wenn du die Sauce mit Sahne und Kochschinken machst oder den Speck komplett erhitzt, ist es ok. Die Eier kannst du allerdings nicht durchfahren, sonst stimmt die Konsistenz nicht mehr, die müsstest du weglassen
Kerstin002
969 Beiträge
05.11.2023 13:02
Nachher gibt es Gemüselasagne.
Mamamitherz16
698 Beiträge
05.11.2023 15:40
Wir hstten Krustenbraten mit Kartoffeln und Bohnen
Tifa
9188 Beiträge
05.11.2023 16:59
Wir machen gleich was vom vorgekochten Gulasch warm. Dazu gibt’s frische Spätzle
05.11.2023 17:30
Nicht gekocht, nur in der Pfanne warm gemacht: Bami Goreng (TK)!
Sternchen0245
640 Beiträge
05.11.2023 17:37
Zitat von Chrysopelea:

Zitat von Sternchen0245:

Zitat von Alaska:

Zitat von Sternchen0245:

...


Das ist regional ganz vielfältig. Hier wird es auch Bauernfrühstück genannt, sind angebratene, kurze Bandnudeln, Bratkartoffeln und in Scheiben geschnittene Rote Wurst, alles in eine Pfanne, Eier darüber und frischen Schnittlauch. Oft kann man das auch mit Apfelmus auf den Märkten kaufen.

Klingt gut

Kann mir jemand sagen ob Spaghetti Carbonara in der Schwangerschaft ok ist, oder sollte ich das nicht essen?


Die sind ja eigentlich mit rohem Ei und geräuchertem Speck, das ist beides nicht ok, da nicht durchgrgart. Wenn du die Sauce mit Sahne und Kochschinken machst oder den Speck komplett erhitzt, ist es ok. Die Eier kannst du allerdings nicht durchfahren, sonst stimmt die Konsistenz nicht mehr, die müsstest du weglassen

Danke, dann lieber Sahnesoße

Seesternchen_2.0
10056 Beiträge
05.11.2023 17:50
Nudelauflauf Hawaii mit einer Currysauce.
Vollweib
1892 Beiträge
05.11.2023 18:41
Blumenkohl mit Brösel, Hähnchenschnitzel und Kartoffelpü
Vanellope
15549 Beiträge
05.11.2023 19:45
Schniposa
Sternchen0245
640 Beiträge
06.11.2023 15:07
Gestern Schupfnudelpfanne
Heute Blumenkohl-Knoblauch Cremesuppe
Kerstin002
969 Beiträge
06.11.2023 15:25
Restepfanne.

Einen Rest Schmorkohl mit Möhren, vermengt mit etwas Hack, Kichererbsen, Reis, Ingwer, Knoblauch, Chili und Zitronensaft
Alaska
19458 Beiträge
06.11.2023 18:23
Gerade ist meine Pasta mit einem Pesto aus getrockneten Tomaten fertig geworden. Da freuen wir uns jetzt drauf.
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