Zitat von Chrysopelea:

Zitat von Sommerglanz:

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von Sommerglanz:

Marinierter Hering & Kartoffeln. Zum Snacken gibts noch einen schönen Tomatensalat mit Feta.

Woher hast du den Hering? Hier bekommt man den nur aus der Dose

Aber Matjesfilets gibts bei Edeka. Meine Oma nannte es trotzdem immer einmarinierter Hering, auch wenn sie Matjesfilets statt Heringe genommen hat.

Ah, ich dachte du marinierst den selbst

Mach ich doch auch! Ich nehme dazu die Matjesfilets von Edeka. Die "nackigen" Filets sind in so einer Plastikverpackung eingeschweißt. Zum Marinieren nehme ich Schmand, Zwiebeln, Gewürzgurken, etwas Gurkenwasser, einen Schluck Milch, Salz, Pfeffer & Dill. Apfel mag ich darin nicht.

Zitat von Sommerglanz:

Zitat von Chrysopelea:

Zitat von Sommerglanz:

Zitat von Chrysopelea:

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Aber Matjesfilets gibts bei Edeka. Meine Oma nannte es trotzdem immer einmarinierter Hering, auch wenn sie Matjesfilets statt Heringe genommen hat.

Ah, ich dachte du marinierst den selbst

Mach ich doch auch! Ich nehme dazu die Matjesfilets von Edeka. Die "nackigen" Filets sind in so einer Plastikverpackung eingeschweißt. Zum Marinieren nehme ich Schmand, Zwiebeln, Gewürzgurken, etwas Gurkenwasser, einen Schluck Milch, Salz, Pfeffer & Dill. Apfel mag ich darin nicht.

Ah, klingt interessant, aber mein Mann mag keinen rohen Fisch