was wird heute gekocht in Deutschland
01.11.2008 17:08
Käsebrotauflauf!
200 g Käse, gerieben
• 8 Scheib. Brot, altbacken
• Butter, zum Bestreichen
• 4 Eier
• 1 l Geflügelbrühe
• 1 l Sahne
• Pfeffer, schwarz Peter Mess am 23.02.98
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Brotscheiben mit zwei Dritteln des Käses bestreün, die restlichen Scheiben darüberlegen. Käsebrote diagonal durchschneiden. Flache Form mit Butter einfetten und Käsebrote auf dem Boden der Form verteilen. Die Eier mit der Hühnerbrühe und der Sahne verquirlen. Eimischung über die Sandwiches gießen, so daß sie ganz durchtränkt sind. Dreissig Minuten stehenlassen. Den restlichen Käse darüberstreün und kräftig mit Pfeffer würzen. Bei 150 Grad im Backofen ca. 30 bis 40 Minuten backen, bis die Masse gestockt und goldbraun ist.
200 g Käse, gerieben
• 8 Scheib. Brot, altbacken
• Butter, zum Bestreichen
• 4 Eier
• 1 l Geflügelbrühe
• 1 l Sahne
• Pfeffer, schwarz Peter Mess am 23.02.98
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Brotscheiben mit zwei Dritteln des Käses bestreün, die restlichen Scheiben darüberlegen. Käsebrote diagonal durchschneiden. Flache Form mit Butter einfetten und Käsebrote auf dem Boden der Form verteilen. Die Eier mit der Hühnerbrühe und der Sahne verquirlen. Eimischung über die Sandwiches gießen, so daß sie ganz durchtränkt sind. Dreissig Minuten stehenlassen. Den restlichen Käse darüberstreün und kräftig mit Pfeffer würzen. Bei 150 Grad im Backofen ca. 30 bis 40 Minuten backen, bis die Masse gestockt und goldbraun ist.
07.11.2008 16:41
will ente mit rotkraut und klöße machen, aber iwie fehlt ne soße..wie mache ich die??iwie so ne bratensoße...
07.11.2008 16:49
bei uns gibts heut schweinebraten, mit kartoffeln und rotweinsauce
07.11.2008 16:51
Ich mach nachher Hühnersuppe, ist ganz praktisch kann man fürs Wochenende vorkochen......gibs dann einen Tag mit Nudeln und einen Tag mit Kartoffeln
07.11.2008 16:52
Ich hatte heute Hotdogs selber gemacht mit Käse und sauren Gurken hehe
08.11.2008 18:02
hab eine hühnersuppe gekocht, und aus einem teil davon mach ich frikassee, und als vorspeise gibts suppe mit nüdelchen....
08.11.2008 18:15
bei uns gibt es heute abend Hänchenfilet mit tomate und käse überbacken und da zu reis =)
09.11.2008 14:51
Hähnchen, schön knusprig aus dem Backofen und dazu Paprikagemüse und Reis.
09.11.2008 14:52
Rinderbraten mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen, dazu Salat.
Heute Abend...evtl. Pizza.
Heute Abend...evtl. Pizza.
09.11.2008 15:00
Ich hab mir grad ne Salamipizza reingepfiffen und Schatzi bekommt Fischstäbchen. Irgendwie fehlt mir der Antrieb was richtiges zu kochen *schämt*
09.11.2008 15:01
Bei uns gibt es Rinderrouladen mit Kroketten hmmm lecker
Und heut abend gibt es eine schöne Brotzeit
Und heut abend gibt es eine schöne Brotzeit
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