Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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Jessy19
2917 Beiträge
19.02.2009 10:51
egal hauptsache warm macht es!!
du bist ja lieb
19.02.2009 10:58
Heute gibts Kartoffel-Hack-Auflauf.
Nicht viel Arbeit, hab nämlich keine Lust zum kochen....
19.02.2009 10:59
bei mir gibts spAghetti panna, mit sahnesoßse und speck
JungMama
336 Beiträge
19.02.2009 11:01
Zitat von Jessy19:

egal hauptsache warm macht es!!
du bist ja lieb


Ach das mach ich doch gern
19.02.2009 18:52
Zitat von Lolana:

Ist Geselchtes gepökeltes Fleisch? (Kasseler etc.) ?
Geselchtes

Früher gab es auf fast jedem Bauernhof "eine Selch". Dies war ein spezieller Ofen, in dem man gesalzenes Fleisch und Würste aufhängen und über längere Zeit kontinuierlich erzeugtem Rauch aussetzen konnte.

Rauch und Salz sorgten für eine lange Haltbarkeit der Fleischwaren, hatten andererseits aber unerwünschte Nebenwirkungen auf die Gesundheit. Heute verwendet man zwar immer noch wahlweise Nitrat oder Nitrit, der typische Geschmack von Geselchtem wird aber durch gesundheitsverträgliche Pökelhilfsstoffe erzeugt.
19.02.2009 18:55
Heute hab ich Nudeln mit Leberkäs und Ei drin gemacht und vorhin gabs grad was von Mäcci
19.02.2009 19:01
bei uns gibbet jeden moment tortellini auflauf mit erbsen und möhren drin. hmm... lecker
19.02.2009 21:10
Zitat von nadine2706:

Zitat von Mausi88:

War bei meiner Mutter und es gab Geselchtes mit Sauerkraut.*sabber*


was ist das ?


Das in der Mitte :

19.02.2009 21:11
Ich mach mir jetzt einen Hühnerspieß.*sabber*
xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
19.02.2009 21:40
Zitat von Mausi88:

Zitat von nadine2706:

Zitat von Mausi88:

War bei meiner Mutter und es gab Geselchtes mit Sauerkraut.*sabber*


was ist das ?


Das in der Mitte :




Kassler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut?
19.02.2009 22:18
Hmm?

Was meinst du?

Marianne20061986
1996 Beiträge
19.02.2009 22:27
Schitzel und Pommes mit Eisbergsalat!!!!
19.02.2009 22:31
bei uns gab es senf-soßen-eier und salat
19.02.2009 23:53
Hab mir gerade noch einen Kaiserschmarren gemacht.*lecker*
xXSchnütchenXx
2855 Beiträge
20.02.2009 07:51
Zitat von Mausi88:

Hmm?

Was meinst du?





schon okay lach habe an dir vorbei geredet, keine Ahnung an was ich da gedacht habe
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