was wird heute gekocht in Deutschland
09.12.2010 13:50
Zitat von JoJo1989:
da mein Mann jetzt seit 2 Uhr heute nacht unterwegs ist (Winterdienst) und er erst so gegen 15 Uhr nach Hause kommt gibts nen deftigen Bauerntopf zum aufwärmen mit Weißbrot zum stippen
Genau so gehts mir auch immer nur dass meiner meist morgens um acht kurz zum essen heim kommt. ich musste dann letztens schweinefilet,feldsalat und gemüsereis machen. Morgens um acht *iiiihhh* ich konnt ihm gar nicht beim essen zuschauen. naja er war wenigstens glücklich
09.12.2010 14:00
das musste ich meinem Gott sei Dank noch nicht machen, ich mache ihm meistens Rührei und Bacon und wenn er das morgens ist wird mir schon schlecht, liegt vllt. daran das ich morgens nichts warmes essen kann.
Mhm habe noch frische grobe Bratwurst hier, werde die wohl heute abend zu klößchen formen und eine schöne Spargelcremesuppe machen und die Wurst als klößchen rein tun.
Gibt es dann morgen zum Mittag
Mhm habe noch frische grobe Bratwurst hier, werde die wohl heute abend zu klößchen formen und eine schöne Spargelcremesuppe machen und die Wurst als klößchen rein tun.
Gibt es dann morgen zum Mittag
09.12.2010 14:02
Bei uns gabs heute Kartoffelmöhrenpüree mit Fisch dazu Karotten-Rotkohlsalat
09.12.2010 14:44
Zitat von -lies-chen-:
Zitat von Lumi:
Penne Rigate à la Arrabiata mit Gambasalat.
wie machst du den?
*auch haben will*
09.12.2010 15:01
Zitat von -lies-chen-:
Zitat von Lumi:
Penne Rigate à la Arrabiata mit Gambasalat.
wie machst du den?
Gambas 4 std in Knoblauch+ Öl+ Chilli einlegen.
Dann eine Cocktailsauce herstellen :
200ml Öl
2 TL Senf
3EL Essig
3TL Zucker
1TL Salz
1Ei
Bisschen Currypulver
2EL Tomatenmark
Bis auf das Öl und das Tomatenmark alles schaumig rühren, und wärend des Rührens Tomatenmark zugeben, und dann wie beim Aioli herstellen Öl langsam zugiessen und Rühren bis es stockt, können 200-250ml Öl werden. Dann ab damit in den Kühlschrank.
Kurz bevor es Essen gibt, bissl Rucolasalat, oder was man grad dahat, ein paar Paprikaschnitze, Lollo Rosso oder Lollo Bionda gehen auch gut als Salat. Anrichten, Gambas braten und zu dem Salat geben und mit Cocktailsauce schön zusammenmischen.
09.12.2010 18:13
Zitat von Nina_Nekro:
Zitat von jeda:
Zitat von Nour:
heute gab es reste von gestern "eintopf"
hmm hab mal ne frage kann ich dampfnudeln auch mit trockenhefe machen???
hefe ist hefe.. ich habe nur trockenhefe zu hause...
die frischehefe geht immer kaputt bei mir...
Dito.. Und ich komme mit Trockenhefe ganz prima zurecht.
super hab auch nur trockenhefe im haus
09.12.2010 19:09
Das ist gerade im Ofen :
http://www.chefkoch.de/rezepte/22771005725755/Papr ika-Sahne-Haehnchen.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/22771005725755/Papr ika-Sahne-Haehnchen.html
09.12.2010 20:23
Wir hatten eben,... http://www.chefkoch.de/rezepte/1713941280178083/Sc hnelle-Nudelpfanne.html
Aber mit Huhn statt Garnelen,... sehr lecker,...
Aber mit Huhn statt Garnelen,... sehr lecker,...
09.12.2010 20:31
Es gab heute Kartoffeln, Soße, Rahmgemüse und für mich Hähnchenschenkel und für meinen Freund gibt es Hackbraten dazu, wenn er gleich feierabend hat...
09.12.2010 22:35
waren grad noch in der metro....niemand mehr lust auf kochen...es gab deswegen für meinen mann gebackenen camembert und für mich elsässer flammkuchen
10.12.2010 10:49
heute gibts Bratkartoffeln bzw Bauernfrühstück!
vielleicht noch ein frischer Salat dazu
vielleicht noch ein frischer Salat dazu
10.12.2010 10:51
Bei uns gibts heute Bratwurst,Brockoli, Zwiebelsoße und Reis (od. was anderes ) Und schon wieder feldsalat....mein Freund will den z.Z. jeden Tag ...
10.12.2010 10:53
Nachmittags gibts Apfelkuchen mit Zimt-Sahne-Haube und Abends Rumsteak mit grünem Salat
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