Mein Schwiegervater ist Bäcker und hat uns am Samstag 2 Linzertorten mitgebracht, die falsch dekoriert waren und somit nicht in den Verkauf durften.wir haben 1 davon noch im Kühlschrank.was meint ihr? gebacken wurden sie freitag auf samstag nacht.Kann man davon noch essen? Hab grad so Lust drauf.bin mir aber unsicher weil ich ja auch schwanger bin...
Danke

Bitte antwortet mir, ich muss meinen Gelüsten nachgehen

Da ist doch nur Marmelade drin oder? Die wird vll. ein wenig trocken sein, aber nicht schlecht. Lass es dir schmecken.

Zitat von Lila17:

Da ist doch nur Marmelade drin oder? Die wird vll. ein wenig trocken sein, aber nicht schlecht. Lass es dir schmecken.

Ja genau.also unbedenklich?

Zitat von Mimi983:

Zitat von Lila17:

Da ist doch nur Marmelade drin oder? Die wird vll. ein wenig trocken sein, aber nicht schlecht. Lass es dir schmecken.

Ja genau.also unbedenklich?

Ja. Da wird nix schlecht.
Ok irgendwann schimmelt es, aber nicht so schnell.

Okay danke.Schimmel würde man ja sehen...

Zitat von Mimi983:

Okay danke.Schimmel würde man ja sehen...

Genau.
Aber da ist nix wie rohe Eier oder so drin verarbeitet, was schnell schlecht wird.
Jetzt will ich auch Kuchen. Na toll.

also, vermutlich kann Dir Dein Schwiegerpapa da die beste Antwort drauf geben, als Bäcker

aber, ich hab mal gehört, je länger Linzertorte zieht, umso besser ist sie.
Ist auch meine Erfahrung, wenn die so richtig schön durch geklitscht ist ...
lecker

ich hab gehört dasdiese torte erst nach 6 wochen richtig schmeckt

Mein Mann spielt jetzt den vorkoster
6 wochen würde ich glaube ich jetzt nicht riskieren...

ich weiß auch was von ein paar wochen im keller stehen lassen, damit die schön weich wird.
jammi schick mal ein stück rüber, bitte

Okay.also ich habe mich jetzt grade für frische heidelbeeren entschieden.werde aber sicher heute Abend noch n Stück essen.mein Mann sagt sie war noch super lecker...danke euch

Schieb mal nen Stück rüber,habe nun auch meine Gelüste

kannste Problemlos 6 Tage aufheben!

entweder einfrieren oder in frischhaltefolie einpacken ist sie lange haltbar. sie wird sowieso erst richtig gut wenn sie durchgezogen ist.

nicht im kühlschrank lagern, das macht die torte trocken. kühl und trocken in folie ist am besten oder in einer tupperbox

ich mach die oft 3-4 wochen vor weihnachten, dann kommt die in keller und ist dann erst richtig jammi,

aber ein konditor sollte das wissen