Zitat von Schnuddel0312:

Oh Mann, ihr macht mir ein ganz schlechtes Gewissen.
Es ist noch eine ganze Torte übrig geblieben.
Aber ich hab ne Idee...ihr macht euch alle morgen auf den Weg zu uns, wir feiern gemeinsam Nellys Geburtstag nach und schlachten die Torte. Na, wie wär`s??

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@Rinchen:
Ihr seid eine tolle kleine Familie ...und Nelly liebt Creme genauso sehr wie David.

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And especially for the one and only Kamücchen the
Mandarinen-Creme-Torten-Rezept
Natürlich auch für alle anderen, die wollen.

Für den Boden:
5 EL Mehl (ich bevorzuge Instantmehl )
1 TL Backpulver
5 EL Zucker
3 Eier
6 EL Speiseöl

Alle Zutaten nacheinander in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät glatt rühren.
Den Teig in eine gefettete 26cm Springform füllen und bei 170°C ca. 12-15 Min. backen.
Danach den fertiggebackenen Boden in der Springform belassen und abkühlen lassen.

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Für die Füllung:
3 Dosen Madarinen
2 Becher Sahne
1 Packung Galetta Vanillepudding (Dr. Oethker)
1 Packung Paradiescreme Zitone (Dr. Oethker)

Die Mandarinen abgießen und den Saft von 2 Dosen in einer Schüssel auffangen.
Madarinen erstmal beiseite stellen.
Die Sahne in den Mandarinensaft geben, dann das Pudding-- und Cremepulver zufügen und alles mit einem Handrührgerät zu einer halbfesten Creme schlagen.
Dann die Mandarinen (ggf. ein paar schöne Spalten für die Deko beiseite stellen) ein wenig kleinschneiden, in die Creme geben und gut unterrühren.
Die Füllung in die Springform auf den abgekühlten Boden geben und glattstreichen.
Das Ganze mit einer Lage Frischhaltefolie abdecken, die Füllung nochmal leicht mit den Händen andrücken und für einige Stunden (am Besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
Erst danach wird die Decke und die Deko gemacht.

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Für die Decke und Deko:
1 Becher Sahne
oder
1 Flasche Cremefine zum Schlagen
1 Päckchen Vanillezucker
wahlweise Mandarinenspalten
oder
ca. 150-180ml Multivitaminsaft und
1 Päckchen Vanillesoßenpulver ohne Kochen

Vanillezucker in Sahne oder Cremefine geben, mit einem Handrührgerät steif schlagen, in die Springform auf die Mandarinencremefüllung geben und verstreichen (glatt, Wellen, Muster, wie man möchte).
Wenn man die Torte sofort serviert, kann man an dieser Stellen den Springformrand schön vorsichtig lösen und auch die Tortenränder mit der Sahne bestreichen, sieht dann schöner aus; ansonsten zum besseren Transport den Formrand bis zum Servieren lieber dran lassen.
Nun entweder die Mandarinenspalten zum dekorieren schön auf der Torte drapieren oder den Multivitaminsaft mit dem Vanillesoßenpulver verrühren und damit nach Lust und Laune die Torte verzieren.
(Ich hab diese dickflüssige Soße in einen Einwegspritzbeutel getan, auf die Torte verteilt und bin mit der Spitze eines Schaschlikstäbchens drübergefahren.)

Viel Spaß bei Backen und Zubereiten...und natürlich beim Genießen!!

Zitat von rinchensarina:

Will auch n Stück TORTE! JETZT!

Zitat von Kristina88:

Ich hab hier auch mal 2 neue Bilder

Zitat von Cabby:

Zitat von Kristina88:

Ich hab hier auch mal 2 neue Bilder

Toll

Spielt sie schon richtig im Sandkasten? Oder versucht sie auch zwischendurch nochmal den Sand zu futtern?

Zitat von Schnuddel0312:

So...das Geburtstagskind und der große freche Bruder sind im Bett.
Achtung...jetzt kommt die Bilderflut!!


Die selbstgebastelte Karte von Melly und Pauli

Eine Sommermütze von Melly...find die soooo toll!!

Das Buch mit der quietschenden Kuh von Melly ist das Highlight für Nelly!

So, erstmal aufblättern...

...dann draufdrücken...

Das muss doch gehen! Mal mit beiden Händen probieren...
Eine suuuper süße und große Püppi von Melly.
Leider hat sie noch keinen Namen.
Das Shirt...sowas kann nur von Papa kommen.

Bitte nicht auf das Chaos im Hintergrund achten...

Von den Großeltern beiderseits gab es Geld, weil sie sich nicht sicher waren, was sie schenken sollten.

Zitat von RoCkBaBy:

Die Mütze ist echt toll
Nelly hatte Spaß beim Auspacken was?

Zitat von Schnuddel0312:

Zitat von RoCkBaBy:

Die Mütze ist echt toll
Nelly hatte Spaß beim Auspacken was?

Ja, das ist die Mütze.
Und Nelly hatte meeega Fun beim Auspacken...und das Papier war fast noch interessanter als der Inhalt.

Zitat von RoCkBaBy:

Elli hat alles nur halb ausgepackt

Zitat von Kristina88:

Zitat von Cabby:

Zitat von Kristina88:

Ich hab hier auch mal 2 neue Bilder

Toll

Spielt sie schon richtig im Sandkasten? Oder versucht sie auch zwischendurch nochmal den Sand zu futtern?

sie hat den Sand immer rausgeworfen, aber in den Mund ging nix