Wir haben am 31.10. die Taufe unserer Tochter. Nach der Kirche feiern wir mit 14 Personen bei uns zu Hause. Essen lass ich vom Caterer liefern, ausser Salate und die Nachspeise - das wollte ich selber machen. Jetzt fehlen mir die Ideen.
Ich wollte jetzt nicht Kartoffel- oder Nudelsalat machen oder Vanille- und Schokopudding. Soll was schickeres sein. Habt ihr Ideen???

dazu müsste man wissen was es vom catering gibt

Für eine Nachspeisse hätte ich eine Idee find ich super lecker.

Von Aldi den 4. Pack Probiotischen jogurth Vanille
1 Becher geschlagene Sahne unterrühren
in eine schale gefrorene Waldfrüchte geben die Jogurth Sahne mischung oben auf geben und ganz oben rohrzucker drauf verteilen.

Jami ich liebe diese nachspeise

Veilleicht ist das ja was für dich

Zitat von LeaMia0809:

dazu müsste man wissen was es vom catering gibt

Als Vorsuppe Hühnersuppe
Fleisch: Hähnchenbrustilets, Rouladen, Schweinebraten
ne gemischte Gemüseplatte und Rotkohl

Zitat von nenya:

Für eine Nachspeisse hätte ich eine Idee find ich super lecker.

Von Aldi den 4. Pack Probiotischen jogurth Vanille
1 Becher geschlagene Sahne unterrühren
in eine schale gefrorene Waldfrüchte geben die Jogurth Sahne mischung oben auf geben und ganz oben rohrzucker drauf verteilen.

Jami ich liebe diese nachspeise

Veilleicht ist das ja was für dich

das klingt aber lecker

Für den Nachtisch fiel mir jetzt auf anhieb Tiramisu ein
Ist ja etwas "schicker" und super lecker

Zitat von Mum82:

Zitat von LeaMia0809:

dazu müsste man wissen was es vom catering gibt

Als Vorsuppe Hühnersuppe
Fleisch: Hähnchenbrustilets, Rouladen, Schweinebraten
ne gemischte Gemüseplatte und Rotkohl

Gibts keine Spätzle, Kartoffeln oder ähnlicches dazu??

nachspeiße kommt immer gut ne sachertorte (schockoladentorte) gut an...

salate... puuuh da gibts so viel... indiviensalat z.B soo lecker...

es muss ja nichts ausgefallenes sein gut schmecken muss es das is wichtig !!

Zitat von Chantal07:

Für den Nachtisch fiel mir jetzt auf anhieb Tiramisu ein
Ist ja etwas "schicker" und super lecker

das war auch meine idee!

sonst Eis mit heißen kirschen/erdbeeren, herrencreme, ein Crepe mit einer kugel vanilleeis und schokosoße ( gibts weihnachten immer bei unserem griechen - lecker )

wie wäre es wenn du die salat beilagen einfach auch extra machst, genau wie das dressing und dann kann sich jeder nehmen was er mag.

nachtisch vllt herrencreme? tiramisu?

Mousse au Chocolat - gibts auch in verschiedenen Sorten (Vanille, Zitrone <---sehr lecker und frisch)! Das alles kannst mit nem Päckchen machen - geht schnell und schmeckt super. Hast vermutlich genug anderes zu tun. Dann könntest dazu noch nen schönen Obstsalat machen - kommt immer ganz gut.

Salate: Ich find zu dem Essen passt überhaupt kein Nudelsalat oder Kartoffelsalat. Ich geh mal davon aus das Beilagen wie Klöße, Spätzle, Kroketten oder sowas geliefert werden. Gehört eindeutig zu so nem Essen. Da ihr ne Gemüseplatte habt würd ich nen gemichten Grünen Salat machen - evtl. mit 2 verschiedenen Dressings (bitte selber machen...die Päckchen sind für sowas ungeeignet), nen Gurkensalat und Tomatensalat z. B.

Zitat von Happy2605:

nachspeiße kommt immer gut ne sachertorte (schockoladentorte) gut an...

salate... puuuh da gibts so viel... indiviensalat z.B soo lecker...

es muss ja nichts ausgefallenes sein gut schmecken muss es das is wichtig !!

ist das nicht bissle heftig nach so einem dicken essen? ich finde sachertorte ansich schon ziemlich riesig!

Zitat von luckyangel:

Zitat von Mum82:

Zitat von LeaMia0809:

dazu müsste man wissen was es vom catering gibt

Als Vorsuppe Hühnersuppe
Fleisch: Hähnchenbrustilets, Rouladen, Schweinebraten
ne gemischte Gemüseplatte und Rotkohl

Gibts keine Spätzle, Kartoffeln oder ähnlicches dazu??

doch sorry, Kartoffeln mit Soße und Kroketten hab ich noch bestellt.
Hab ne harte Nacht hinter mir

Zitat von Mum82:

Zitat von luckyangel:

Zitat von Mum82:

Zitat von LeaMia0809:

dazu müsste man wissen was es vom catering gibt

Als Vorsuppe Hühnersuppe
Fleisch: Hähnchenbrustilets, Rouladen, Schweinebraten
ne gemischte Gemüseplatte und Rotkohl

Gibts keine Spätzle, Kartoffeln oder ähnlicches dazu??

doch sorry, Kartoffeln mit Soße und Kroketten hab ich noch bestellt.
Hab ne harte Nacht hinter mir

Hatte mich schon gewundert. Also ich finde Nudelsalat passt nicht dazu. Wir hatten ähnliches Essen und hatten paprikasalat und Blattsalat mit Gurke und Tomate.
Als Nachspeiße gabs bei uns Vanilleeis mit heißen Himbeeren, kommt immer super an und is net so schwer wie Tiramisu

salate würde ich zb bohnensalat, möhrensalat, gemischtensalat, tomatensalat, gurkensalat usw.... also nix mit mayo oder ähnliches! was leichtes...denn der hauptgang ansich ist ja schon deftig und noch salat mit mayo?nee

http://www.loher-grillstube.de/assets/images/autog en/a_Salatplatte_1.jpg
so in der art sah unsere platte aus, wo wir standesamtlich geheiratet haben! haben zuhause gefeiert!