Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

...

uf... ja, ein weiß Brot ist eben ein Brot aus Weißmehl... ein sauerteigbrot ist ein Brot aus Sauerteig... ein Vollkornbrot ist ein Brot mit entsprechendem Anteil an Vollkorn...
sprich, Brot ist der Überbegriff einer art von Backware... aber Brot ist nicht zwingend dunkel oder hell sondern kann alles sein

Ja, gut, für mich hier ist es im Normalfall natürlich dunkel und die einzige Ausnahme ist da Weißbrot. Also ist es zu 99,9% dunkel.^^

ok anders... kommst du in die bäckerei, in der mein mann arbeitest und sagst "ich möchte bitte einen laib Brot"
wird die Verkäuferin fragen: "ja sicher, welches denn? Weizenmisch, Roggenmiscch, Krusten, Weltmeister, Vital, Hafer, Schwarz, Kasten, Apfel....?"
gibt doch hunderte brotsorten

Kenne auch niemand der ein Laib sagt...ha ha

Ich geh zum Bäcker und sach nen halbes oder ganzes Weißbrot geschnitten bitte!

Zitat von HollyH:

Zitat von zartbitter:

Zitat von Viala:

Zitat von zartbitter:

...

häh? ein Baguette ist nur eine bestimmte brotform... nämlich lang und schmal... es gibt Baguettes auch in Vollkorn und die sind nicht hell

aber so ein laib brot gibts doch auch nur in den seltensten fällen in hell, oder? also zumindest hier bei meinem bäcker ist es da gibts bauernbrot, roggenbrot, mischbrot, kartoffelbrot etc. - aber die sind alle mehr oder weniger dunkel, zumindest dunkler als semmeln . wenn ichs hell will, dann hol ich mir entweder toastbrot oder ne semmel oder eben ein baguette

Und wie heißen bei euch dann dunkle Semmeln? Ich find das grad voll interessant

vollkornsemmeln, roggensemmeln oder so... aber das normale brot ist für mich das bauernbrot, so halbwegs dunkel ist es halt und und semmel ohne besonder bezeichnung ist eben hell

Zitat von julemaus:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

...

Ja, gut, für mich hier ist es im Normalfall natürlich dunkel und die einzige Ausnahme ist da Weißbrot. Also ist es zu 99,9% dunkel.^^

ok anders... kommst du in die bäckerei, in der mein mann arbeitest und sagst "ich möchte bitte einen laib Brot"
wird die Verkäuferin fragen: "ja sicher, welches denn? Weizenmisch, Roggenmiscch, Krusten, Weltmeister, Vital, Hafer, Schwarz, Kasten, Apfel....?"
gibt doch hunderte brotsorten

Kenne auch niemand der ein Laib sagt...ha ha

Ich geh zum Bäcker und sach nen halbes oder ganzes Weißbrot geschnitten bitte!

Genau

Zitat von HollyH:

Zitat von julemaus:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

...

ok anders... kommst du in die bäckerei, in der mein mann arbeitest und sagst "ich möchte bitte einen laib Brot"
wird die Verkäuferin fragen: "ja sicher, welches denn? Weizenmisch, Roggenmiscch, Krusten, Weltmeister, Vital, Hafer, Schwarz, Kasten, Apfel....?"
gibt doch hunderte brotsorten

Kenne auch niemand der ein Laib sagt...ha ha

Ich geh zum Bäcker und sach nen halbes oder ganzes Weißbrot geschnitten bitte!

Genau

Danke wenigstens eine in dem ganzen Brot/Semmel wirrwarr

Zitat von zartbitter:

Zitat von HollyH:

Zitat von zartbitter:

Zitat von Viala:

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aber so ein laib brot gibts doch auch nur in den seltensten fällen in hell, oder? also zumindest hier bei meinem bäcker ist es da gibts bauernbrot, roggenbrot, mischbrot, kartoffelbrot etc. - aber die sind alle mehr oder weniger dunkel, zumindest dunkler als semmeln . wenn ichs hell will, dann hol ich mir entweder toastbrot oder ne semmel oder eben ein baguette

Und wie heißen bei euch dann dunkle Semmeln? Ich find das grad voll interessant

vollkornsemmeln, roggensemmeln oder so... aber das normale brot ist für mich das bauernbrot, so halbwegs dunkel ist es halt und und semmel ohne besonder bezeichnung ist eben hell

Dann weiß ich Bescheid, wenn ich mal in Bayern Hunger auf Brot kriege

Zitat von HollyH:

Zitat von zartbitter:

Zitat von HollyH:

Zitat von zartbitter:

...

Und wie heißen bei euch dann dunkle Semmeln? Ich find das grad voll interessant

vollkornsemmeln, roggensemmeln oder so... aber das normale brot ist für mich das bauernbrot, so halbwegs dunkel ist es halt und und semmel ohne besonder bezeichnung ist eben hell

Dann weiß ich Bescheid, wenn ich mal in Bayern Hunger auf Brot kriege

genau
wenn man zb im biergarten ein brotzeitbrettl bestellt oder nen wurstsalat, dann steht auf der karte meistens "mit brot" oder "brot dazu" oder so und das ist ja auch immer ein dunkles brot

Zitat von Sunshine1012:

also ehrlich gesagt bin ich sehr froh, dass wir hier hochdeutsch sprechen in meiner gegend

ich auch,mag auch keine dialekte,vorallem sächisch finde ich ganz schlimm

Zitat von julemaus:

Zitat von HollyH:

Zitat von julemaus:

Zitat von Viala:

...

Kenne auch niemand der ein Laib sagt...ha ha

Ich geh zum Bäcker und sach nen halbes oder ganzes Weißbrot geschnitten bitte!

Genau

Danke wenigstens eine in dem ganzen Brot/Semmel wirrwarr

ich habs versucht, mausiverständlich zu schreiben
ich würd hier auch eher sagen: ein Weltmeister bitte... oder zu weihnachten ein zimtbrot ungeschnitten bitte

Zitat von Viala:

Zitat von julemaus:

Zitat von HollyH:

Zitat von julemaus:

...

Genau

Danke wenigstens eine in dem ganzen Brot/Semmel wirrwarr

ich habs versucht, mausiverständlich zu schreiben
ich würd hier auch eher sagen: ein Weltmeister bitte... oder zu weihnachten ein zimtbrot ungeschnitten bitte

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

Zitat von Viala:

Zitat von Mausi88:

...

uf... ja, ein weiß Brot ist eben ein Brot aus Weißmehl... ein sauerteigbrot ist ein Brot aus Sauerteig... ein Vollkornbrot ist ein Brot mit entsprechendem Anteil an Vollkorn...
sprich, Brot ist der Überbegriff einer art von Backware... aber Brot ist nicht zwingend dunkel oder hell sondern kann alles sein

Ja, gut, für mich hier ist es im Normalfall natürlich dunkel und die einzige Ausnahme ist da Weißbrot. Also ist es zu 99,9% dunkel.^^

ok anders... kommst du in die bäckerei, in der mein mann arbeitest und sagst "ich möchte bitte einen laib Brot"
wird die Verkäuferin fragen: "ja sicher, welches denn? Weizenmisch, Roggenmiscch, Krusten, Weltmeister, Vital, Hafer, Schwarz, Kasten, Apfel....?"
gibt doch hunderte brotsorten

Ja, das eh, aber ist alles Brot ja.

Wobei ich machs zu 90% mit den Backmischungen.^^

Zitat von julemaus:

Zitat von Mausi88:

Zitat von HollyH:

Zitat von Mausi88:

...

Gebäck ist bei dir nicht süß? Wie verwirrend
Gebäck ist hier süß, Brötchen nicht (bis auf Rosinenbrötchen z.B. ).

Oh Gott nein.^^

Gebäck sind Semmeln, Mohnweckerl, Salzstangerl, Sesamweckerl....

Süßes ist Mehlspeise.

Ich würde bei euch verhungern, weil ich nicht weiß was man mir auftischt...

Wenn ich mal nach Ösi-Land komme, bestell ich einfach nur kaiserschmarn

Ach, hier kriegst du zu 90% nur sauleckere Sachen.

Zitat von Mausi88:

Zitat von julemaus:

Zitat von Mausi88:

Zitat von HollyH:

...

Oh Gott nein.^^

Gebäck sind Semmeln, Mohnweckerl, Salzstangerl, Sesamweckerl....

Süßes ist Mehlspeise.

Ich würde bei euch verhungern, weil ich nicht weiß was man mir auftischt...

Wenn ich mal nach Ösi-Land komme, bestell ich einfach nur kaiserschmarn

Ach, hier kriegst du zu 90% nur sauleckere Sachen.

ok ich komme mal Ösi-Land, war früher oft in Meran, Südtirol Hafling die Ecke, das war immer lecker....

Meine Arbeitskollegin war gerade in Wien, die hat ganz tolle Schuhe gekauft;-9

Aber ist sehr sehr weit von hier aus, locker 700-800 km!

Warst du überhaupt schon mal in Deutschland?

Zitat von zartbitter:

Zitat von HollyH:

Zitat von zartbitter:

Zitat von Viala:

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aber so ein laib brot gibts doch auch nur in den seltensten fällen in hell, oder? also zumindest hier bei meinem bäcker ist es da gibts bauernbrot, roggenbrot, mischbrot, kartoffelbrot etc. - aber die sind alle mehr oder weniger dunkel, zumindest dunkler als semmeln . wenn ichs hell will, dann hol ich mir entweder toastbrot oder ne semmel oder eben ein baguette

Und wie heißen bei euch dann dunkle Semmeln? Ich find das grad voll interessant

vollkornsemmeln, roggensemmeln oder so... aber das normale brot ist für mich das bauernbrot, so halbwegs dunkel ist es halt und und semmel ohne besonder bezeichnung ist eben hell

also ists doch Semmel = Brötchen
der einzige unterschied ist, dass im süden einfach angenommen wird, was man haben will, wenn man nichts dazusagt, während man hier sich hier im norden eben festlegt, solange man nur "Brötchen" nimmt

Zitat von Viala:

Zitat von zartbitter:

Zitat von HollyH:

Zitat von zartbitter:

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Und wie heißen bei euch dann dunkle Semmeln? Ich find das grad voll interessant

vollkornsemmeln, roggensemmeln oder so... aber das normale brot ist für mich das bauernbrot, so halbwegs dunkel ist es halt und und semmel ohne besonder bezeichnung ist eben hell

also ists doch Semmel = Brötchen
der einzige unterschied ist, dass im süden einfach angenommen wird, was man haben will, wenn man nichts dazusagt, während man hier sich hier im norden eben festlegt, solange man nur "Brötchen" nimmt

hab nie was anderes behauptet mir gefällt nur nicht, wie "brötchen" klingt

Zitat von julemaus:

Zitat von Mausi88:

Zitat von julemaus:

Zitat von Mausi88:

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Ich würde bei euch verhungern, weil ich nicht weiß was man mir auftischt...

Wenn ich mal nach Ösi-Land komme, bestell ich einfach nur kaiserschmarn

Ach, hier kriegst du zu 90% nur sauleckere Sachen.

ok ich komme mal Ösi-Land, war früher oft in Meran, Südtirol Hafling die Ecke, das war immer lecker....

Meine Arbeitskollegin war gerade in Wien, die hat ganz tolle Schuhe gekauft;-9

Aber ist sehr sehr weit von hier aus, locker 700-800 km!

Warst du überhaupt schon mal in Deutschland?

Nein, war nur als Kind einmal in I.^^

Sonst bleib ich hier im Land.