Wir essen Raclette. Da freue ich mich schon drauf. Immer gemütlich und lecker. Dieses Jahr allerdings nur zu Dritt. Ich hoffe, der Aufwand lohnt sich dafür.. Nachmittags gibt es mit meinen Eltern Advents-Tiramisu, Lebkuchen vom Blech und Kekse natürlich

Kartoffelsalat mit würstchen

(oder weil wir kürzlich aus bayern nach berlin gezogen sind gibts evtl statt den würstchen frikadellen, das wissen wir noch nicht aber hier gibts so leckere frikadellen - nein wir machen die nicht selbst, wir kaufen sie vom metzger^^)

Spaghettisalat

Apfelente, davor Rosennudeln mit begebeiztem Lachs und Oma passt auf den Kleinen auf, solange ich in der Küche wusel

Zitat von Magnolia__:

Zitat von -Brünni88:

normalerweise gans, rotkohl und klöße aber da wir dieses jahr puten gehalten haben gibts ne eingelegte putenkeule mit rotkohl und klößen.

Ich finds toll, dass ihr euer Fleisch selbst haltet! So wisst ihr, was ihr esst und nehmt auch die Verantwortung an, ein Tier zu schlachten...
Viele Leute konsumieren und wollen sich aber das lebende Tier hinter ihrem Steak nicht vorstellen müssen...

Danke.
Mittlerweile haben wir bis auf rind alles aus eigener haltung in der truhe. Aber unser Ältestes Rind kriegt im januar das erste kälbchen. Wenn das dann mal ein stierchen wird, dann in 2 jahren bisher haben wir nur mädels

Zitat von Lila17:

Hier gibt es Rouladen, Rotkohl, Speckbohnen und Kartoffeln.
Als Nachtisch eine Mandarinen-Schmand-Sahnerolle auf der ein Tannenbaum Muster sein soll. Evtl. gibt es aber eine Rolle mit grünen Schlieren. Je nach Backerfolg.^^

Bei uns gibt es dieses Jahr Käsefondue, als Vorspeise Mangosalat.
Nur bei der Nachspeise sind wir noch uneinig.

Die Seite meines Mannes ist ja italienisch. Die lachen sich auch immer kaputt, dass es bei uns hier Würstchen und Kartoffelsalat gibt
Wir essen an Heiligabend mit Schwiemu (weil sie alleine lebt) und sie mag kochen. Es gibt dann tausend Sachen.
Verschiedene Salate, Nudeln mit Soße, Garnelen, Calamari, Sardellen, panierte Aubergine....
Halt das volle italienische Programm
Lecker

Als ich noch bei meinen Eltern gewohnt habe, gab es immer kartoffelsalat mit Würstchen. Ich fand das immer so unfestlich, dass es das bei mir nie wieder an Feiertagen gibt! Dieses Jahr gibt es Gans

Bei uns gibt es Pute mit Rotkohl, Kartoffeln, Rosenkohl und Soße. Das gab es schon immer und wird es immer geben. Dieses Jahr darf mein Mann wieder die Pute machen, weil wir den Abend ausrichten für meine Familie und seinen Vater.

Ich finde es schade, dass so viele es sich leicht machen mit dem Essen (so kommt es mir zumindest vor). Es gibt doch nichts schöneres als den Duft des Essens an Weihnachten zu riechen. Die Vorfreude auf das Essen. Herrlich. Noch besser als das Beschenken!

Achso das war jetzt kein Vorwurf mit dem "leicht machen". Es ist nur so befremdlich.

zum mittagessen bohnensuppe
zum abendbrot kartoffelsalat, würstchen und kräuterbaguette

1. und 2. weihnachtsfeiertag ente mit rotkohl und klöße bzw kartoffeln und erdbeertiramisu

Zitat von Lealein:

Bei uns gibt es Pute mit Rotkohl, Kartoffeln, Rosenkohl und Soße. Das gab es schon immer und wird es immer geben. Dieses Jahr darf mein Mann wieder die Pute machen, weil wir den Abend ausrichten für meine Familie und seinen Vater.

Ich finde es schade, dass so viele es sich leicht machen mit dem Essen (so kommt es mir zumindest vor). Es gibt doch nichts schöneres als den Duft des Essens an Weihnachten zu riechen. Die Vorfreude auf das Essen. Herrlich. Noch besser als das Beschenken!

Achso das war jetzt kein Vorwurf mit dem "leicht machen". Es ist nur so befremdlich.

Dazu muss ich mal was sagen. Also Heilig abend ist keine Feiertag und wurde bei mir zuhaude auch nie als solcher angesehen. Ich komme vom hof und es war so das es ein normaler Arbeitstag war. Abends ging/geht es dann zur Christmette und danach wird gegessen und dann ist die Bescherung. Nun mit den Kindern gehts auch am nachmittag in die kirche. Auf jeden fall wurde /wird deshalb an dem tag nicht so ein aufwand betrieben wegen dem essen. Den aufwand gibts dann an Weihnachten
Also so ist das bei mir zuhause wo ich groß geworden bin, und wenn man einen bauernhof hat, hat man auch nicht unbedingt die zeit/lust den ganzen tag in der küche zu stehen

Rinderschmorbraten, Kartoffeln, Rotkohl, Rosenkohl und Erbsen. Dazu braune Sauce.

Zur Vorspeise gibt es eine pilzsuppe mit Baguette.

Der Hauptgang besteht aus einer Pute, gefüllt mit pilzen. Dazu dann wahlweise klöse und Kartoffeln, selbstgemachter Rotkohl und Kohlrabi. Weil meine Geschwister leider sehr mäckelig sind was das Thema Essen betrifft machen wir als Alternative zur Pute noch Gulasch.

Zum Nachtisch gibt es Eis. Passend zu Weihnachten in sternenform

Zitat von muddi2:

Zitat von Lealein:

Bei uns gibt es Pute mit Rotkohl, Kartoffeln, Rosenkohl und Soße. Das gab es schon immer und wird es immer geben. Dieses Jahr darf mein Mann wieder die Pute machen, weil wir den Abend ausrichten für meine Familie und seinen Vater.

Ich finde es schade, dass so viele es sich leicht machen mit dem Essen (so kommt es mir zumindest vor). Es gibt doch nichts schöneres als den Duft des Essens an Weihnachten zu riechen. Die Vorfreude auf das Essen. Herrlich. Noch besser als das Beschenken!

Achso das war jetzt kein Vorwurf mit dem "leicht machen". Es ist nur so befremdlich.

Dazu muss ich mal was sagen. Also Heilig abend ist keine Feiertag und wurde bei mir zuhaude auch nie als solcher angesehen. Ich komme vom hof und es war so das es ein normaler Arbeitstag war. Abends ging/geht es dann zur Christmette und danach wird gegessen und dann ist die Bescherung. Nun mit den Kindern gehts auch am nachmittag in die kirche. Auf jeden fall wurde /wird deshalb an dem tag nicht so ein aufwand betrieben wegen dem essen. Den aufwand gibts dann an Weihnachten
Also so ist das bei mir zuhause wo ich groß geworden bin, und wenn man einen bauernhof hat, hat man auch nicht unbedingt die zeit/lust den ganzen tag in der küche zu stehen

Oder man mistet den stall wärend die gans im ofen ist. Am 1. und 2. weihnachtstag muss das genauso gemacht werden wie an heilig abend. Zu mindest unser vieh interessiert sich nicht dafür.
Ich betreibe gern viel aufwand trotz 130 std job, kind und Landwirtschaft, wobei ich dieses jahr im bv bin und ersteres weg fällt