* * * TAUZIEHEN * * *
19.05.2016 11:18
Zitat von markusmami:
Zitat von Umi:immer frische! Ja die mache ich auch rein, wenn ich nen Roggenmisch mache - da kommt dann noch zusätzlich Sauerteig von Seitenbacher rein.
Backst du immer mit Hefe ?
Nimmst du Trockenhefe oder frische ?
ok, frische Hefe müssen wir besorgen.
du legst das Brot frei aufs Blech oder ?
19.05.2016 11:19
Zitat von Umi:Ja oder ich mache es im Römertopf - oder in einer Kastenform, mach das mal so mal so.MIt Trockenhefe habe ich leider keinerlei erfahrung
Zitat von markusmami:
Zitat von Umi:immer frische! Ja die mache ich auch rein, wenn ich nen Roggenmisch mache - da kommt dann noch zusätzlich Sauerteig von Seitenbacher rein.
Backst du immer mit Hefe ?
Nimmst du Trockenhefe oder frische ?
ok, frische Hefe müssen wir besorgen.
du legst das Brot frei aufs Blech oder ?
19.05.2016 11:20
Trockenhefe geht wenn's schnell gehen muss. Mein Uropa würde mich aber steinigen (war Bäcker
)
Ich nehme auch immer frische.

Ich nehme auch immer frische.
19.05.2016 11:24
Frische besorgen ich immer nur wenn ich sie definitiv brauche. Hatten es schon oft dass sie im Kühlschrank kaputt ging.

19.05.2016 11:25
Zitat von Umi:Okay, ich backe eben sehr oft- daher geht die eher leer als kaputt
Frische besorgen ich immer nur wenn ich sie definitiv brauche. Hatten es schon oft dass sie im Kühlschrank kaputt ging.![]()

19.05.2016 11:42
Zitat von -bald-mami-:
37
Mädels, man kann euch echt nicht alleine lassen..![]()
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