Zitat von MissDiamond:

Ich habe am Wochenende mal nichts gebacken, dafür gab es bei meiner Mama einen Mohn-Pudding Kuchen mit Streusel,der war auch sehr gut

Langsam kann ich aber nix süßes mehr sehen, habe mich echt überfressen

So viel können wir auch gar nicht nachbacken wie du bäckst und das so hervorragend aussieht

Zitat von Bommelmütze:

Zitat von MissDiamond:

Ich habe am Wochenende mal nichts gebacken, dafür gab es bei meiner Mama einen Mohn-Pudding Kuchen mit Streusel,der war auch sehr gut

Langsam kann ich aber nix süßes mehr sehen, habe mich echt überfressen

So viel können wir auch gar nicht nachbacken wie du bäckst und das so hervorragend aussieht

Ihr backt auch toll!!!

Danke

Der Kuchen klingt lecker, Pudding mit Streusel.

Zitat von Engelchen1711:

Das alnavit ist ein universal, das von schär nehme ich gar nicht mehr.

Das alnavit sagt mir gar nichts, wo bekommt man das? Darf ich fragen warum du schaer nicht mehr benutzt? Gerade das Kuchen u kekse find ich eigentlich ganz gut. Sehr süß, das gleiche ich aber durch weniger Zucker aus. Sonst konnte ich das jetzt immer 1:1 wie Weizenmehl benutzen.

Zitat von Frau_Ella:

Zitat von Engelchen1711:

Das alnavit ist ein universal, das von schär nehme ich gar nicht mehr.

Das alnavit sagt mir gar nichts, wo bekommt man das? Darf ich fragen warum du schaer nicht mehr benutzt? Gerade das Kuchen u kekse find ich eigentlich ganz gut. Sehr süß, das gleiche ich aber durch weniger Zucker aus. Sonst konnte ich das jetzt immer 1:1 wie Weizenmehl benutzen.

im e-center zb bei und bei Müller oder Rossmann.

Mit schär hab ich immer sehr schnell wieder Hunger und
bin oft unterzuckert, meine Diabetologin hat mir das
damit erklärt das Maismehl schnell verdaut ist und
dann noch zu viel Insulin über ist quasi.

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von Frau_Ella:

Zitat von Engelchen1711:

Das alnavit ist ein universal, das von schär nehme ich gar nicht mehr.

Das alnavit sagt mir gar nichts, wo bekommt man das? Darf ich fragen warum du schaer nicht mehr benutzt? Gerade das Kuchen u kekse find ich eigentlich ganz gut. Sehr süß, das gleiche ich aber durch weniger Zucker aus. Sonst konnte ich das jetzt immer 1:1 wie Weizenmehl benutzen.

im e-center zb bei und bei Müller oder Rossmann.

Mit schär hab ich immer sehr schnell wieder Hunger und
bin oft unterzuckert, meine Diabetologin hat mir das
damit erklärt das Maismehl schnell verdaut ist und
dann noch zu viel Insulin über ist quasi.

Vielen Dank für deine Antwort! Müller gibts bei uns nicht u im rossmann hab ich es auch noch nicht gesehen. Ich seh mal ob man es online bekommt. Ich bin auch immer wenig begeistert von dem ganzen Mais der in den glutenfreien Sachen enthalten ist. Ich muss nochmal stöbern gehen. Jetzt war ich immer froh etwas gefunden zu haben, nun wo ich bissl sicherer in der Materie bin muss ich mehr auf Qualität schauen.
Vielen Dank nochmal

Zitat von Frau_Ella:

Zitat von Engelchen1711:

Zitat von Frau_Ella:

Zitat von Engelchen1711:

Das alnavit ist ein universal, das von schär nehme ich gar nicht mehr.

Das alnavit sagt mir gar nichts, wo bekommt man das? Darf ich fragen warum du schaer nicht mehr benutzt? Gerade das Kuchen u kekse find ich eigentlich ganz gut. Sehr süß, das gleiche ich aber durch weniger Zucker aus. Sonst konnte ich das jetzt immer 1:1 wie Weizenmehl benutzen.

im e-center zb bei und bei Müller oder Rossmann.

Mit schär hab ich immer sehr schnell wieder Hunger und
bin oft unterzuckert, meine Diabetologin hat mir das
damit erklärt das Maismehl schnell verdaut ist und
dann noch zu viel Insulin über ist quasi.

Vielen Dank für deine Antwort! Müller gibts bei uns nicht u im rossmann hab ich es auch noch nicht gesehen. Ich seh mal ob man es online bekommt. Ich bin auch immer wenig begeistert von dem ganzen Mais der in den glutenfreien Sachen enthalten ist. Ich muss nochmal stöbern gehen. Jetzt war ich immer froh etwas gefunden zu haben, nun wo ich bissl sicherer in der Materie bin muss ich mehr auf Qualität schauen.
Vielen Dank nochmal

Das wird noch. Ich mische oft Buchweizen drunter so 10-20% oder mittlerweile darf er schon Hafer essen dann Hafermehl und Körner (wobei das Problem ist die glutenfrei zu beschaffen). Ich habe das alnavit auch noch nicht gefunden weder in den einschlägigen Drogerien noch in diversen Biosupermärkten. Jetzt schicke ich mal meine Mutter ins Kaufland dann muss sie mir das mitbringen

Hallöchen. Frohes neues Jahr euch allen Na,habt ihr auch fleißig gebacken?

Es ist schon wieder länger her das ich was gezeigt habe, muss auch mal schauen was ich in der letzten Zeit gebacken habe

Buenotorte

Franzbrötchen

Spekulatius Käsekuchen

Bratapfel-Zimtschnecken

Langosch

Advent-Tiramisu

Omas Geburtstagstorte: Wiener Boden mit Zitronencremefüllung

& was habt ihr so gebacken?

Die schauen alle toll aus

Ich wollte eine Karotten Chesekake backen, aber der ist komplett verunglückt. Zuerst sollte man eine Schicht Karottennussmasse einfüllen dann die cheesecakemasse und dann wieder Karotten und oben Cheese. Das hat bei mir schon mal nicht wirklich funktioniert und dann war er nach der angegeben Zeit nicht durch, hab ihn nochmal 20 min drin lassen und dann ausgeschaltet und im Ofen auskühlen lassen. Am nächsten Morgen wollte ich ihn auf die Kuchenplatte setzen ist er mir davongelaufen der war nicht durch und oben war er halb verbrannt.

In der Not habe ich schnell einen Philadelphiakuchen gemacht.

Mehr habe ich leider nicht gebacken, wir waren quasi nie daheim.

Mein erster Versuch Krapfen zu backen ich bin sehr stolz auf mich weil ich das jetzt schon Jahre vor mir her schiebe

An der Farbe und Backdauer muss ich noch testen

Ich habe jetzt endlich den Boden vom letzten Geburtstag aus dem Gefrierschrank....

Hallöchen. Moah,schon fast ein 3/4 Jahr das ich nichts mehr gepostet habe...Hin und wieder,wenn ich merke, dass ich zu oft hier bin,mache ich eine MC Pause,die kann dann schon mal etwas länger ausfallen Gebacken habe ich aber regelmäßig, mal sehen ob ich noch was schönes finde!

Und wie sieht es bei euch aus?

Liebe Grüße

Und noch die Geburtstagstorte von meiner Tochter zum. 7 Geburtstag