Mütter- und Schwangerenforum

Die Veganer/Vegetarier Gruppe

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02.10.2016 20:50
Zitat von faerie:

Ich hab mal eine vollkommen ernstgemeinte Frage an besonders die vegane Fraktion.
Da ich zukünftig etwas sparsamer leben muss, muss ich die meisten Wochentage auf vegetarische oder vegane Gerichte ausweichen.

Simple Frage: Wie werdet ihr satt?
Ich hatte als Vegetarierin ständig das Problem, dass ich praktisch permanent Hunger hatte, weil Gemüse ja wirklich nur sehr kurz sättigt (besteht ja fast nur aus Wasser) und Kohlenhydrate nur kurz. Ich bin dadurch oft ans Naschfach gegangen und hab ständig irgendwas geschnappelt.
Oder seid ihr alle so zarte Frauen mit wenig Hunger?


Eiweiß ist das zauberwort
Hülsenfrüchte machen pappsatt.
02.10.2016 20:51
Zitat von vegetable:

Zitat von Mauselle:

Mit Soja-Hack.

Couscous ess ich am liebsten mit Gurke, Tomate, viel Minze, Zwiebeln, Knoblauch und olivenöl.


Als Salat dann? Weil Gurke warm??




Das wäre für mich z.B. eine Vorspeise oder ein Snack, da hätte ich 1-2 Stunden später wieder Kohldampf.
02.10.2016 20:52
Zitat von Morly:

Zitat von faerie:

Ich hab mal eine vollkommen ernstgemeinte Frage an besonders die vegane Fraktion.
Da ich zukünftig etwas sparsamer leben muss, muss ich die meisten Wochentage auf vegetarische oder vegane Gerichte ausweichen.

Simple Frage: Wie werdet ihr satt?
Ich hatte als Vegetarierin ständig das Problem, dass ich praktisch permanent Hunger hatte, weil Gemüse ja wirklich nur sehr kurz sättigt (besteht ja fast nur aus Wasser) und Kohlenhydrate nur kurz. Ich bin dadurch oft ans Naschfach gegangen und hab ständig irgendwas geschnappelt.
Oder seid ihr alle so zarte Frauen mit wenig Hunger?


Eiweiß ist das zauberwort
Hülsenfrüchte machen pappsatt.


Die esse ich eigentlich nicht wegen der Antinährstoffe, genau wie Getreide
02.10.2016 20:52
Zitat von Morly:

Zitat von faerie:

Ich hab mal eine vollkommen ernstgemeinte Frage an besonders die vegane Fraktion.
Da ich zukünftig etwas sparsamer leben muss, muss ich die meisten Wochentage auf vegetarische oder vegane Gerichte ausweichen.

Simple Frage: Wie werdet ihr satt?
Ich hatte als Vegetarierin ständig das Problem, dass ich praktisch permanent Hunger hatte, weil Gemüse ja wirklich nur sehr kurz sättigt (besteht ja fast nur aus Wasser) und Kohlenhydrate nur kurz. Ich bin dadurch oft ans Naschfach gegangen und hab ständig irgendwas geschnappelt.
Oder seid ihr alle so zarte Frauen mit wenig Hunger?


Eiweiß ist das zauberwort
Hülsenfrüchte machen pappsatt.


Und nein, ich bin nicht zart (schon gar nicht mit meinen restlichen schwangerschaftskilos... ) und wenig Hunger habe ich auch nicht
02.10.2016 20:54
Zitat von faerie:

Zitat von Morly:

Zitat von faerie:

Ich hab mal eine vollkommen ernstgemeinte Frage an besonders die vegane Fraktion.
Da ich zukünftig etwas sparsamer leben muss, muss ich die meisten Wochentage auf vegetarische oder vegane Gerichte ausweichen.

Simple Frage: Wie werdet ihr satt?
Ich hatte als Vegetarierin ständig das Problem, dass ich praktisch permanent Hunger hatte, weil Gemüse ja wirklich nur sehr kurz sättigt (besteht ja fast nur aus Wasser) und Kohlenhydrate nur kurz. Ich bin dadurch oft ans Naschfach gegangen und hab ständig irgendwas geschnappelt.
Oder seid ihr alle so zarte Frauen mit wenig Hunger?


Eiweiß ist das zauberwort
Hülsenfrüchte machen pappsatt.


Die esse ich eigentlich nicht wegen der Antinährstoffe, genau wie Getreide


Hm, dann fällt mir auch nicht mehr viel ein. Alles eiweißreiche was ich kenne ist entweder aus Hülsenfrüchten oder getreide. Nüsse vielleicht noch, wobei erdnüsse glaube ich am meisten eiweiß haben aber botanisch gesehen auch hülsenfrüchte sind
02.10.2016 20:56
Muss ich halt doch überall Eier ranhauen. Ich alleine verbrauche jetzt schon 15-20 Eier die Woche
02.10.2016 20:57
Aber esst ihr dann jeden Tag Hülsenfrüchte?
Christen
25090 Beiträge
02.10.2016 20:58
Zitat von Morly:

Zitat von faerie:

Zitat von Morly:

Zitat von faerie:

Ich hab mal eine vollkommen ernstgemeinte Frage an besonders die vegane Fraktion.
Da ich zukünftig etwas sparsamer leben muss, muss ich die meisten Wochentage auf vegetarische oder vegane Gerichte ausweichen.

Simple Frage: Wie werdet ihr satt?
Ich hatte als Vegetarierin ständig das Problem, dass ich praktisch permanent Hunger hatte, weil Gemüse ja wirklich nur sehr kurz sättigt (besteht ja fast nur aus Wasser) und Kohlenhydrate nur kurz. Ich bin dadurch oft ans Naschfach gegangen und hab ständig irgendwas geschnappelt.
Oder seid ihr alle so zarte Frauen mit wenig Hunger?


Eiweiß ist das zauberwort
Hülsenfrüchte machen pappsatt.


Die esse ich eigentlich nicht wegen der Antinährstoffe, genau wie Getreide


Hm, dann fällt mir auch nicht mehr viel ein. Alles eiweißreiche was ich kenne ist entweder aus Hülsenfrüchten oder getreide. Nüsse vielleicht noch, wobei erdnüsse glaube ich am meisten eiweiß haben aber botanisch gesehen auch hülsenfrüchte sind
vielleicht das Gemüse mit fettigen sahnesaucen andicken, das liegt dir dann für Stunden wie ein Stein im Magen
Mauselle
16225 Beiträge
02.10.2016 20:58
Tatsächlich esse ich über den Tag verteilt viele Kleinigkeiten. Mal hier ein Brot mit Käse, mal da ein Stück Gurke, ein Salat zu Mittag, Pellkartoffeln zu Abend. Das sind alles nie die Riesenportionen aber es bekommt mir um einiges besser als große Mahlzeiten.
02.10.2016 20:59
Zitat von faerie:

Aber esst ihr dann jeden Tag Hülsenfrüchte?


Nein, aber ich sehe schon zu, dass ich irgendwas eiweißhaltiges über den Tag esse. Manchmal esse ich aber auch nur Gemüse mit Kartoffeln oder nudeln oder sowas.
Christen
25090 Beiträge
02.10.2016 20:59
Zitat von faerie:

Aber esst ihr dann jeden Tag Hülsenfrüchte?
fast, aber auch viel couscous, polenta, Reis und sowas, aber fällt ja bei dir weg...
02.10.2016 20:59
Zitat von Christen:

Zitat von Morly:

Zitat von faerie:

Zitat von Morly:

...


Die esse ich eigentlich nicht wegen der Antinährstoffe, genau wie Getreide


Hm, dann fällt mir auch nicht mehr viel ein. Alles eiweißreiche was ich kenne ist entweder aus Hülsenfrüchten oder getreide. Nüsse vielleicht noch, wobei erdnüsse glaube ich am meisten eiweiß haben aber botanisch gesehen auch hülsenfrüchte sind
vielleicht das Gemüse mit fettigen sahnesaucen andicken, das liegt dir dann für Stunden wie ein Stein im Magen


Eigentlich nicht, hab ich früher immer gemacht, ohne Sahne oder einen ordentlichen Stich Butter schmeckt's ja meist wie eingeschlafene Füße
02.10.2016 21:01
Zitat von Christen:

Zitat von faerie:

Aber esst ihr dann jeden Tag Hülsenfrüchte?
fast, aber auch viel couscous, polenta, Reis und sowas, aber fällt ja bei dir weg...


Reis ab und zu und Kartoffeln sind okay, aber die sind halt wirklich sehr kohlenhydratlastig.
Mauselle
16225 Beiträge
02.10.2016 21:04
Quark hat übrigens auch viel Eiweiß, Nüsse, kerne und ... nun ja ... Ei.
02.10.2016 21:12
Ich weiß schon, was viel Eiweiß hat, aber das sind ja alles so Sachen, von denen man keine großen Mengen isst.
Mann, das ist echt schwer ohne Stopfmittel wie Brot, Nudeln und Reis.
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