Mütter- und Schwangerenforum

Motivtorten

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Mojag85
1598 Beiträge
15.02.2013 22:26
Zitat von Milliwuff:

Zitat von Mojag85:

Zitat von Milliwuff:


Ich hätte das Rezept gerne denn die sieht klasse aus




Milchmädchen

Zutaten

2 Eier
1 dose Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch 400g)
200g Mehl
viel sahne (hab für die Mama torte 7 Becher gebraucht)
pro becher sahne je ein Sahnesteif und Vanillezucker

Eier, Milchmädchen und Mehl zusammen rühren
auf Backpapier die gewünschte form auf MALEN
dann ca. 1-1,5 Esslöffel (bei rund ca. 26cm durchmesser) in der aufgemalten form ferstreichen (man kann dann noch durchschauen is wirklich nur hauchdünn!

im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 4-7 minuten backen
bis der rand braun wird ACHTUNG geht verdammt schnell
Boden dann auch sofort vom Backpapier lösen und auskühlen lassen (wird dann hart wie ein keks)
das ganze so lang machen bis der teig alle is
Laut orginal rezept bekommt man 8 böden raus... hab ich nie geschafft... sind immer mindestens 10 geworden (mama torte waren 14)
wenn alle Böden fertig sind, die Sahne mit sahnesteif und vanillezucker steifschlagen, und gleich auf der kuchenplatte (denn danach is ein verlagern so gut wie unmöglich!) stapeln..immer boden, schicht sahne, boden, sahne....usw.
das ganze dann über Nacht in den Kühlschrank zum "einziehen"
am nächsten tag dann wie gewünscht verziehren

mann kann die torte nach lust und laune verändern, früchte mit rein, schockosahne,... der fantasie sind keine grenzen gesetzt

hab sie zu Ostern mit na Schocko-Pudding-Buttercrem eingedeckt... war sehr gehaltvoll



Super gleich gespeichert
15.02.2013 23:59
also, das war meine letze fondanttorte...nicht so der brüller aber ich geb mir mühe und sie kam von herzen
16.02.2013 08:25
Zitat von cookie86:

also, das war meine letze fondanttorte...nicht so der brüller aber ich geb mir mühe und sie kam von herzen


Huhu, ich finde die Idee witzig, Minnie mouse von hinten!!! Cool!!!!
Toll!!!!!!
16.02.2013 09:25
Zitat von Indira142:

Zitat von cookie86:

also, das war meine letze fondanttorte...nicht so der brüller aber ich geb mir mühe und sie kam von herzen


Huhu, ich finde die Idee witzig, Minnie mouse von hinten!!! Cool!!!!
Toll!!!!!!


aber ich bekomm die nie ganz glatt und alles was ich "forme, ist nie gleichmäßig :/
16.02.2013 14:19
Zitat von cookie86:

Zitat von Indira142:

Zitat von cookie86:

also, das war meine letze fondanttorte...nicht so der brüller aber ich geb mir mühe und sie kam von herzen


Huhu, ich finde die Idee witzig, Minnie mouse von hinten!!! Cool!!!!
Toll!!!!!!


aber ich bekomm die nie ganz glatt und alles was ich "forme, ist nie gleichmäßig :/

Mh was hast du unter den Fondant? Und hast du einen smoother????also einen glätter für Fondant???
16.02.2013 14:24


Die hab ich heute gemacht!!!
Shigo
7522 Beiträge
16.02.2013 14:28

hamma wie hast du die Schrift so toll hinbekommen? mit so nem Lebensmittelfarbestift?
16.02.2013 14:39
Zitat von Indira142:

Zitat von cookie86:

Zitat von Indira142:

Zitat von cookie86:

also, das war meine letze fondanttorte...nicht so der brüller aber ich geb mir mühe und sie kam von herzen


Huhu, ich finde die Idee witzig, Minnie mouse von hinten!!! Cool!!!!
Toll!!!!!!


aber ich bekomm die nie ganz glatt und alles was ich "forme, ist nie gleichmäßig :/

Mh was hast du unter den Fondant? Und hast du einen smoother????also einen glätter für Fondant???


der glätter isses, der fehlt mir(NOCH)
16.02.2013 14:40
Zitat von Indira142:

Die hab ich heute gemacht!!!


voll süß!!!

die schrift ist toll, ist das ein lebensmittelstift gewesen?hatte mir auch mal einen gekauft, der war richtig scheiße, wenn ich das mal so sagen darf -.-
16.02.2013 14:42
hast du vielleicht noch nen tip, wie ich die buchstaben anständig aus dem ausstehcher bekomme?
16.02.2013 15:17
Zitat von cookie86:

Zitat von Indira142:

Die hab ich heute gemacht!!!


voll süß!!!

die schrift ist toll, ist das ein lebensmittelstift gewesen?hatte mir auch mal einen gekauft, der war richtig scheiße, wenn ich das mal so sagen darf -.-

Habe auch einen Lebensmittel Stift. Aber der ist Wort wörtlich scheisse! Hab's mit dem Pinsel geschrieben!!!!
16.02.2013 15:18
Zitat von cookie86:

hast du vielleicht noch nen tip, wie ich die buchstaben anständig aus dem ausstehcher bekomme?

Ganz vorsichtig mit einem Zahnstocher oder einem Skalpell an der Seite rein gehen und lösen!! Ich tu mir da aber auch immer schwer!!!
16.02.2013 15:19
Zitat von cookie86:

Zitat von Indira142:

Zitat von cookie86:

Zitat von Indira142:

...


aber ich bekomm die nie ganz glatt und alles was ich "forme, ist nie gleichmäßig :/

Mh was hast du unter den Fondant? Und hast du einen smoother????also einen glätter für Fondant???


der glätter isses, der fehlt mir(NOCH)


Filu
22631 Beiträge
16.02.2013 15:19
Und das Schaf, hast das auch selber gemacht?
Wie machst du das Fell?
Echt klasse die Torte
MamavonA
2767 Beiträge
16.02.2013 15:19
Zitat von Indira142:

Zitat von cookie86:

Zitat von Indira142:

Die hab ich heute gemacht!!!


voll süß!!!

die schrift ist toll, ist das ein lebensmittelstift gewesen?hatte mir auch mal einen gekauft, der war richtig scheiße, wenn ich das mal so sagen darf -.-

Habe auch einen Lebensmittel Stift. Aber der ist Wort wörtlich scheisse! Hab's mit dem Pinsel geschrieben!!!!


Mal reinschleich.Wie hast du denn die ''Haare'' vom Schaaf so toll hinbekommen?? Und ein riiieeeseeeen Lob an dich.Ich schau immer öfter hier rein und finde deine Torten Wahnsinnig toll
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