Wirsingrouladen mit Salzkartoffeln und Gemüse (weiß aber noch nicht was)

Mit Käse gefüllte Putenspieße, dazu Zucchinigemüse und Reis

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von Lolana:

Zitat von Würmchen2009:

Zitat von Lolana:

Zitat von schlatz:

Zitat von -lies-chen-:

schupfnudeln mit kraut u theo fands bäh

probiers mal mit apfelmus!

Theo? Was ist das denn?

sry aber der war echt gut
ich denke dass theo ihr sohn ist

Ach so..ich hab dass so verstanden :
Es gab Schupfnudeln mit Kraut und Theo und ich fands bähh - sorry

ach ja, aber so war ja auch schön, so konnten 2 wenigstens lachen

drei konnten lachen

Minutensteaks mit Chinakohl-Champignonsgemüse

Putengeschnetzeltes hab schon hunger

Zitat von Inception:

Tomaten Reiseintopf

wie machst du den?

heute gabs verschiedenes.

Heute Mittag eine langweilige tüten-nudelsuppe .
heute abend Hähnchenbrust mit Toast.
Dazu eine Dose Ravioli.

Ab morgen wird wieder normal gekocht! Mein Sohn war mit der Auswahl keineswegs zufrieden gewesen.

suluköfte corba

selbstgemachte Hamburger

Zitat von Lumi:

Sooooo.... wir waren/sind alle krank und zwar so schön heftig das ich seit über 1er Woche nicht selbst gekocht habe, weil ich mit 40°Fieber auf der Nase lag.

Kamuc glaub ich wars,die nochmal Mannis Nudel wollte ^^

Mannis Nudeln

Hühnchenbrustfilet, Cremè F., Nudeln (dickere z.B Spirelli, Farfalle, Rigate) Dose Mais, handvoll gehackte Kräuter (Petersilie oder Dill oder Schnittlauch)

Nudelwasser aufsetzen.
In der Zwischenzeit Hühnchenfilet kleinschneiden,mundgerecht.
Wenn Nudelwasser kocht,Nudeln rein, nach Packungsanleitung al dente kochen.
Wärend Nudeln kochen Hühnchenfleisch anbraten, scharf anbraten aber gut durchbraten.
Wenn Nudeln fertig sind, abgiessen dann aber zurück in den Topf, die Creme F. Becher drübergeben, die abgestropfte Dose Mais dazu,die Kräuter dazu,das Fleisch dazu,gut würzen mit Salz+Pfeffer evtl bissl Rosmarin.

Durchmischen, fertig.

Kartoffelpuffer kenn ich übrigends nur mit geriebenen Kartoffeln, Ei ,Mehl. Und dann jeh nachdem ob deftig oder herzhaft mit Apfelmus und Zucker oder mit Joghurtdip + Lachs.
Aber diese Knödelteig Geschichte da von Schlatz klingt interessant...

So das wars erstmal,..

Lg Lumi

ich wars nicht, aber gut dass Du es nochmal postest, ich wollte mir das mal speichern und habs dann nicht mehr gefunden

Zitat von -lies-chen-:

schupfnudeln mit kraut u theo fands bäh

Banause

Heut mittag gabs Graupen mit Brokkoli für den Chef (mochte er nicht, dann ess ich es, dann will ers doch - irgendwie mag er kein grünes Essen, kann das sein Gurke findet er z.B. auch doof ... )

Heut abend Brotzeit

Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße und Tomaten-Mozzarellasalat.

ich bin im Moment so kochfaul mein Mann tut mir schon so leid, aber ich kann mich irgendwie nicht aufraffen und schon garnicht alles riechen
heute muss ich aber mal wieder was auf den Tisch zaubern, haben die letzten Tage Pizza bestellt oder schnell Nudeln gegessen...... wenn er nicht mal wieder n ordentliches Stück Fleisch bekommt, denn wandert er aus ^^

Zitat von Roxy:

Zitat von Mondkind:

geschmortes Tomatenhähnchen

Rezept?

Geschmortes Tomatenhähnchen

Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Hähnchenkeulen (ich nehm nächstes mal Hähnchenbrust..muss ich nicht soviele Knochen abnagen )
- Salz/Pfeffer
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 400g Kartoffeln
- 2 Zweige Rosmarin
- 2 EL Olivenöl
- 200 ml Gemüsebrühe
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Glas (400g) Pastasauce z.B. Napoletana von Bertolli

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Die Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in Spalten schneiden und Knoblauch grob hacken. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Spalten schneiden. Rosmarin waschen, Nadeln abzupfen und hacken. Backofen auf 180° vorheizen.
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Olivenöl in einem Bräter erhitzen. Hähnchenteile anbraten und herausnehmen. Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin im Bratöl anbraten. Kartoffeln kurz mit andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe zugießen und die Hähnchenteile wieder zufügen. Zugedeckt im Ofen ca. 25 min. schmoren.
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Pasta Sauce zum Hähnchen geben und weitere 15 min. schmoren. Frühlingszwiebeln waschen, in Ringe schneiden und kurz vor Ende der Garzeit zufügen (Hab ich mit der Sauce gleich dazu..mag die nich so hart). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.