was wird heute gekocht in Deutschland
19.05.2012 12:28
Zitat von grinsbacke:
Heute mittag gabs nur Tüten-Nudelsuppe und ne Scheibe Brot.
Heute Abend gibts dann Hackbraten mit Spinat und Feta gefüllt, dazu Bohnen und Kartoffelbrei
oohh oh oh rezept bitte und kannst du heuteabend mal bild machen?





19.05.2012 12:48
Gestern :Schickenhackröllchen mit Reis .
Heute :Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Morgen : Grüne Bohnen mit kartoffeln und Schnitzel
Heute :Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
Morgen : Grüne Bohnen mit kartoffeln und Schnitzel
19.05.2012 13:12
Sauerkraut, Kartoffeln und Bratwurst
... brauchte nicht mal selbst kochen, Omi hat Mittag vorbeigebracht


19.05.2012 13:46
Zitat von Lissy:
Überbackene Toast, einmal Hawaii und für mich mit einem frei-Schnauze-Champignon-Tomaten-Gemisch. War aber hammer lecker, das merk ich mir fürs nächste mal![]()
...., dass is doch mal wieder ne gute Idee!!!
Danke meine Liebe

19.05.2012 13:48
Heut mittag gab´s leicht und äußerst lecker ....,
HÜHNCHEN-SPARGEL-KAROTTEN-PFANNE dazu Kartoffeln
Njam Njam...., haben meine Raubtiere alles weg geputzt!!!
HÜHNCHEN-SPARGEL-KAROTTEN-PFANNE dazu Kartoffeln
Njam Njam...., haben meine Raubtiere alles weg geputzt!!!

19.05.2012 21:16
Zitat von Kleene1985:
Heut mittag gab´s leicht und äußerst lecker ....,
HÜHNCHEN-SPARGEL-KAROTTEN-PFANNE dazu Kartoffeln
Njam Njam...., haben meine Raubtiere alles weg geputzt!!!![]()
REzept bitte!

19.05.2012 21:17
wir haben gegrillt! der neue grill, den sich mein mann eingebildet und gekauft hat, hat sich schon ausgezahlt

20.05.2012 10:39
Also ich wollte euch nochmal von meiner Nudelpizza berichten und ein paar konkretere Maßangaben machen...
***
Zutaten
1 Becher Creme Fraiche
3 Eier
1/² Pck. Spaghetti (oder andere, aber da weiß ich die Menge dann nicht)
1 Dose stückige Tomaten
1 26er /28er Springform
Käse zum Überbacken
Zubereitung Ofen vorheizen, versteht sich von alleine
(180°-200°)
1. Nudeln kochen in Salzwasser
2. währenddessen Creme fraiche mit dem Ei verrühren und würzen (Salz, Pfeffer, Muskat) u. evtl. Zutaten für den Belag schnippeln
3. fertige Nudeln abgießen, kaltspülen und in die Springform geben (unbedingt vorher ausfetten und Mehl oder Semmelbrösel auf dem Fett verteilen, damit es nicht anbackt... Ich hatte backpapier drunter, aber das wird zu feucht...)
4. Die Eimischung in die Form schütten und schauen, dass sich alles gut verteilt
5. Dann verschwindet die Form für ca. 10 min. in den Ofen
6. Zutaten für den Belag schnippeln
7. Tomatenstücke in einen kleinen Topf geben (wahlweise vorher ein paar Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen) , würzen und Pürieren (ich hatte auch noch Basilikum mit drin)
8. Wenn die Form aus dem Ofen kommt, einfach die Tomatenmischung darauf verteilen und so wie man es mag belegen und mit Käse bestreuen.
9. Dann dir Form noch einmal in den Ofen, bis der Käse schön aussieht.
[br]****
Backzeit 1 (Form mit Eimischung) ca. 10 Minuten
Backzeit 2 (Nudelpizza) ca. 15 Minuten
Ofentemperatur ( lange genug vorheizen! ) 180-200°
Zeitaufwand gesamt ca. 45 Minuten (wenn man nicht nebenbei noch anderes macht
)
Schwierigkeitsgrad einfach
***
Zutaten
1 Becher Creme Fraiche
3 Eier
1/² Pck. Spaghetti (oder andere, aber da weiß ich die Menge dann nicht)
1 Dose stückige Tomaten
1 26er /28er Springform
Käse zum Überbacken
Zubereitung Ofen vorheizen, versteht sich von alleine

1. Nudeln kochen in Salzwasser
2. währenddessen Creme fraiche mit dem Ei verrühren und würzen (Salz, Pfeffer, Muskat) u. evtl. Zutaten für den Belag schnippeln
3. fertige Nudeln abgießen, kaltspülen und in die Springform geben (unbedingt vorher ausfetten und Mehl oder Semmelbrösel auf dem Fett verteilen, damit es nicht anbackt... Ich hatte backpapier drunter, aber das wird zu feucht...)
4. Die Eimischung in die Form schütten und schauen, dass sich alles gut verteilt
5. Dann verschwindet die Form für ca. 10 min. in den Ofen
6. Zutaten für den Belag schnippeln
7. Tomatenstücke in einen kleinen Topf geben (wahlweise vorher ein paar Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen) , würzen und Pürieren (ich hatte auch noch Basilikum mit drin)
8. Wenn die Form aus dem Ofen kommt, einfach die Tomatenmischung darauf verteilen und so wie man es mag belegen und mit Käse bestreuen.
9. Dann dir Form noch einmal in den Ofen, bis der Käse schön aussieht.
[br]****
Backzeit 1 (Form mit Eimischung) ca. 10 Minuten
Backzeit 2 (Nudelpizza) ca. 15 Minuten
Ofentemperatur ( lange genug vorheizen! ) 180-200°
Zeitaufwand gesamt ca. 45 Minuten (wenn man nicht nebenbei noch anderes macht

Schwierigkeitsgrad einfach
20.05.2012 11:27
Zitat von Kleene1985:
Zitat von Lissy:
Überbackene Toast, einmal Hawaii und für mich mit einem frei-Schnauze-Champignon-Tomaten-Gemisch. War aber hammer lecker, das merk ich mir fürs nächste mal![]()
...., dass is doch mal wieder ne gute Idee!!!
Danke meine Liebe![]()
Sehr gerne meine Liebe

*
Wir haben gestern schön gegrillt: Steaks, Bauch, so Bifteki-Spieße, Putenspieße, kleine Bratwürste, Tomaten-Feta-Salat, Gurkensalat, Tzaziki und selbstgemachten Kräuterbaguette

Heute gibts dann die Reste davon

20.05.2012 11:58
Zitat von Lissy:
Zitat von Kleene1985:
Zitat von Lissy:
Überbackene Toast, einmal Hawaii und für mich mit einem frei-Schnauze-Champignon-Tomaten-Gemisch. War aber hammer lecker, das merk ich mir fürs nächste mal![]()
...., dass is doch mal wieder ne gute Idee!!!
Danke meine Liebe![]()
Sehr gerne meine Liebe![]()
*
Wir haben gestern schön gegrillt: Steaks, Bauch, so Bifteki-Spieße, Putenspieße, kleine Bratwürste, Tomaten-Feta-Salat, Gurkensalat, Tzaziki und selbstgemachten Kräuterbaguette![]()
Heute gibts dann die Reste davon![]()


20.05.2012 12:03
Noch son toller Fred
[br]
Vorgestern: Afrikanisches Möhrenhun
Gestern: Hackrolle mit Blattspinat und Fetakäse gefüllt!
Heute: Bratkartoffeln mit irgendwas

Vorgestern: Afrikanisches Möhrenhun
Gestern: Hackrolle mit Blattspinat und Fetakäse gefüllt!
Heute: Bratkartoffeln mit irgendwas

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