Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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15.11.2012 11:37
Ja Schwammerl kenne ich nur deswegen, weil ich Verwandtschaft in Bayern habe und vom RÄUBER HOTZENPLOTZ!
15.11.2012 11:42
Hat keiner von euch nen Waffelteigrezept??
Ostseekind09
10412 Beiträge
15.11.2012 11:43
aaaaaaaaaaaaaaaaaalso.... hihi. ich will das ultimative Schnitzel. mit oder ohne Panade?!?!!

josiemaus
3137 Beiträge
15.11.2012 12:03
Zitat von Nati1983:

Bei uns ist gestern so viel Tomatensoße übrig geblieben, also gibts nomma nudeln heute...
*
Mädels, ich brauch mal eure Hilfe... Hat eine von euch nen Waffelteigrezept??? ich bekomm die Dinger immer nich hin ...


huhu

bin seit 2 wochen stolze besitzerin eines neuen waffeleisens und der teig hier klappt bei mir super und schmeckt richtig lecker...

http://www.chefkoch.de/rezepte/631281163751922/Waf feln.html

wir streuen meistens nur puderzucker drüber. gutes gelingen!
15.11.2012 12:07
Bei uns gibts heut endlich mal wieder lecker Bolognese
15.11.2012 12:11
ich denke heute gibts lecker kartoffelgratin... oder doch nicht? ach ich weiß auch nicht auf was ich lust habe
josiemaus
3137 Beiträge
15.11.2012 12:23
heute gibts eierspätzle mit schinkenwürfeln und ei und dazu nen gurkensalat
15.11.2012 12:32
Zitat von josiemaus:

Zitat von Nati1983:

Bei uns ist gestern so viel Tomatensoße übrig geblieben, also gibts nomma nudeln heute...
*
Mädels, ich brauch mal eure Hilfe... Hat eine von euch nen Waffelteigrezept??? ich bekomm die Dinger immer nich hin ...


huhu

bin seit 2 wochen stolze besitzerin eines neuen waffeleisens und der teig hier klappt bei mir super und schmeckt richtig lecker...

http://www.chefkoch.de/rezepte/631281163751922/Waf feln.html

wir streuen meistens nur puderzucker drüber. gutes gelingen!

Ahh danke , das probier ich nachher gleich mal aus ... ich hab schon alles mögliche versucht, mir gelingen die einfach nicht...
josiemaus
3137 Beiträge
15.11.2012 12:43
Zitat von Nati1983:

Zitat von josiemaus:

Zitat von Nati1983:

Bei uns ist gestern so viel Tomatensoße übrig geblieben, also gibts nomma nudeln heute...
*
Mädels, ich brauch mal eure Hilfe... Hat eine von euch nen Waffelteigrezept??? ich bekomm die Dinger immer nich hin ...


huhu

bin seit 2 wochen stolze besitzerin eines neuen waffeleisens und der teig hier klappt bei mir super und schmeckt richtig lecker...

http://www.chefkoch.de/rezepte/631281163751922/Waf feln.html

wir streuen meistens nur puderzucker drüber. gutes gelingen!

Ahh danke , das probier ich nachher gleich mal aus ... ich hab schon alles mögliche versucht, mir gelingen die einfach nicht...


bitte
musste auch paar rezepte ausprobieren bis ich es raus hatte.
Binchen87
1703 Beiträge
15.11.2012 13:53
ich probiere heute mal den entenhausener wursttopf aus
15.11.2012 14:05
Rührei
15.11.2012 14:08
Zitat von Wilde-Rasselbande:

Zitat von Julie1807:

zucchinicremesuppe ... meine kinder wollen zur zeit NUR suppen ... aber besser als mc doof oder burger queen


Rezept bitte !!


2 zwiebeln kleingeschnitten
2kartoffeln in würfel
ca 500g zucchini klein geschnitten
ca 500 ml brühe
1/2 becher schmand

zwiebeln in butterschmalz anbraten bis sie glasig sind. brühe, pfeffer und restliches gemüse hinzu und bei geschlossenem deckel kochen lassen, bis alles weich is. den schmand untermatschen und alles pürieren wenig arbeit, viel geschmack
15.11.2012 14:10
heut gabs gemüsereis mit ei ...

morgen mittag karottensuppe und abends fischstäbchen mit selbstgemachten ofenpommes
15.11.2012 14:11
heute gibt's ganz schnell und einfach bratnudeln mit Speck und ei
15.11.2012 14:12
Zitat von Laurasmami:

ich bräuchte nochmal euren Rat.
meine Stimme ist heute weg weil mein Freund mich gestern so zum Lachen gebracht hat.
Weil der arme Tropf nun aber mir so eine herzerweichende Geschichte erzählt hat, brauch ich mal Hilfe.

er wohnt seit zwei Wochen im tiefsten Brandenburg und kommt eigentlich aus Hessen. Bestimmte Gerichte und Begriffe sind ihm deshalb nicht geläufig. so auch am Montag.

Er wollte in der Kantine das angebotene Jägerschnitzel essen und war bitter enttäuscht, was er da serviert bekam.

Nämlich typisch für uns Nudeln mit paniertem Stück Jagdwurst und Tomatensoße.
Er konnte das gar nicht glauben weil für ihn ein Jägerschnitzel wohl ein richtiges Schnitzel ist.
Seine ganze Kollegschaft hat gelacht

Nun nochte ich ihm nächstes Mal sein "richtiges" Jägerschnitzel machen.

Wie kennt ihr das?


schweineschnitzel von beiden seiten ordentlich mit salz und pfeffer einreiben. dann in die heiße pfanne mit bratenschmalz und von beiden seiten scharf anbraten. anschließend zwiebeln und pilze mit andünsten. das ganze mit brühe und sahne ablöschen und mit paprika-rosenscharf abschmecken und ca ne halbe stunde vor sich hin köcheln lassen. dazu dann nudeln servieren
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