Mütter- und Schwangerenforum

was wird heute gekocht in Deutschland

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29.03.2013 15:31
Zitat von Lissy:

Zitat von puschel260991:

Zitat von Lissy:

Zitat von puschel260991:

...


Ruhig her mit dem Rezept, ich werd dann einfach mal ausprobieren
Mein Mann schimpft immer, dass die Lasagne so schmeckt wie meine Bolognese und daher muss jetzt was neues her

*
Danke Anja, ich werds auf jedenfall probieren

bei uns sind die bolognese und die lasagnesoße auch fast vom rezept her gleich
also ich mach die folgendermaßen:
ich brate die zwiebel an, gebe dann das hackfleisch dazu und würze scon mal mit etwas knoblauch. wenn das hackfleisch durchgebraten ist fülle ich eine packung passierte tomaten rein und eine büchse gehackte tomaten. KRÄFTIG würzen tu ich es dann mit salz, pfeffer, italienische kräuter und oregano und wer mag cayenne pfeffer bzw. chilli für die schärfe. außerdem tu ich noch ein kleines bisschen milch rein und ein bisschen ketchup. dann mach ich es halt wie bei jeder lasagne: erst die soße dann die platten etc. die letzte schicht sollte soße sein darauf verteilst du schmand oder creme fraiche und darüber den käse und dann ab in ofen bei 175 grad... wie lange kann ich nicht sagen, ich mach das immer nach augenmaß und gefühl
also die lasagne war echt sau lecker und werde ich auf jeden fall wieder so machen


Ja Creme Fraiche hab ich dann auch immer oben drauf. Gut, also ganz simpel. Okay, ich werd wohl mal etwas rumprobieren müssen

jop ganz simpel und vor allem kommts auf die gewürze an und wie viel du rein tust, das musst du dann nach geschmack machen
29.03.2013 16:07
Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag
HollyH
5486 Beiträge
29.03.2013 16:17
Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag


Bist du aus dem Münsterland?

Ich hab eine Freundin dort wohnen und die isst Karfreitag auch immer Struwen
29.03.2013 18:18
Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag

Was ist denn Struven?
29.03.2013 18:27
So ... bei uns gibt es heute.

Schweinegulasch in Biersoße dazu Kartoffeln und Blumenkohl mit Semmelbrösel ... Vorher gibt es einen gemischten Salat und zum Nachtisch Birnenstücke mit Schokopudding

Guten Appetit
girli
6265 Beiträge
29.03.2013 18:36
waren auf nen geburtstag...
es gab krustenbraten mit soße kartoffeln und rotkohl...

später kaffee und kuchen

war irgendwie alles nicht so mein fall warum auch immer..

jetzt brotzeit und ne schmorwurst
HollyH
5486 Beiträge
29.03.2013 18:42
Zitat von Lola-Lily:

Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag

Was ist denn Struven?


Hefepfannkuchen
Sternchen2010
3437 Beiträge
29.03.2013 19:24
Also bei uns gab es heute Lamm mit Kroketten, Rosenkohl, Zuckererbsen und Salat
Morgen gibt es Spargeln mit Kartoffeln und Schinken
Sonntag gibt es Fisch in Blätterteig und Salat
Montag werden wir wahrscheinlich essen gehen
29.03.2013 19:39
Zitat von HollyH:

Zitat von Lola-Lily:

Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag

Was ist denn Struven?


Hefepfannkuchen


Genau, so kleine Pfannkuchen, die aus einem Hefeteig gebacken werden. Manche Leute tun noch Rosinen in den Teig. Wir auch . Man isst sie entweder mit Zimt&Zucker oder mit Apfelmus.
29.03.2013 19:40
Zitat von HollyH:

Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag


Bist du aus dem Münsterland?

Ich hab eine Freundin dort wohnen und die isst Karfreitag auch immer Struwen


Kann meine Herkunft wohl nicht verleugnen
schlatz
49144 Beiträge
29.03.2013 20:57
wir hatten wels mit kartoffeln und zucchinigemüse.
morgen keine ahnung
sonntag ente und knödel bei den schwiergereltern
montag gockerlschenkel
HollyH
5486 Beiträge
29.03.2013 20:59
Zitat von Thrini:

Zitat von HollyH:

Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag


Bist du aus dem Münsterland?

Ich hab eine Freundin dort wohnen und die isst Karfreitag auch immer Struwen


Kann meine Herkunft wohl nicht verleugnen


29.03.2013 22:06
wir waren zum abendbrot zu zweit essen lecker rumpsteak mit bratkartoffeln und gebratenen zwiebeln und als nachtisch warmes schokoküchlein mit flüssigem kern und eine kugel eis
morgen werden wir wohl mittags außerhalb essen, sonntag sind wir bei ner taufe und montag bei meiner mutti eingeladen
2230
6400 Beiträge
29.03.2013 22:15
heute gab es panierten Käse (Gouda) sooooo lecker, aber er macht sooooo satt
29.03.2013 22:20
Zitat von Thrini:

Zitat von HollyH:

Zitat von Lola-Lily:

Zitat von Thrini:

Hier gibts heute Struven - wie immer an Karfreitag

Was ist denn Struven?


Hefepfannkuchen


Genau, so kleine Pfannkuchen, die aus einem Hefeteig gebacken werden. Manche Leute tun noch Rosinen in den Teig. Wir auch . Man isst sie entweder mit Zimt&Zucker oder mit Apfelmus.


Sowas kenn ich unter Platzke, aber habs immer mit Liptauer drauf kennengelernt.^^
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