Bin hier stille Mitleserin, ist sehr interessant was die meisten so kochen..

Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

Zitat von Roanger:

Bin hier stille Mitleserin, ist sehr interessant was die meisten so kochen..

Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

Mit Maggi und Co. kochen wir garnicht, finde selbstgemacht schmeckt einfach viiiiel besser. Kartoffelbrei kommt immer drauf an, mal selbstgemacht, mal gekauft, aber wenn gekauft, dann den, der mit Milch angerührt wird und dann verfeinern wir ihn noch. Schnitzel werden auch selbst paniert, Salatdressing, Bratensoße und Co. mach ich immer nach einem meiner Kochbücher

Zitat von Roanger:

Bin hier stille Mitleserin, ist sehr interessant was die meisten so kochen..

Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

wir machen alles selbst, da ich auf gluten mit reizdarm reagiere sogar brötchen und pizza

Ich koch auch nicht mit fertigen Produkten.

Mir fehlt weder die zeit noch die Muse es selbst zu machen daher ist hier das meiste hausgemacht.

Nudeln, Rotkohl, fischstäbchen und so nen kram Kauf ich allerdings fertig.

Bei Schnitzel und cordon blue leg ich allerdings selbst Hand an. Auch bei Soßen

Zitat von Roanger:

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früher hab ich alles mit knorr-tütchen gekocht aber inzwischen back ich sogar unser brot selber also nix mehr mit tütchen nur ab und an nen brühwürfel

Zitat von Roanger:

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Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

Maggi gibt es hier für bolo, wenn ich keine Lust zu kochen hab mit Fleisch bin ich sehr penibel, wird nur selber paniert. Kartoffelbrei auch - hab ne milcheiweißallergie. Soßen mache ich selbst. Salatsoßen kaufe ich manchmal wenn ich faul bin

Zitat von Roanger:

Bin hier stille Mitleserin, ist sehr interessant was die meisten so kochen..

Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

Maggi oder FIxtüten mache ich gar nicht meher und ja es schmeckt uns auch nicht mehr. Letztens habe ich - nach dem AUsmisten des Elternhauses - mal wieder ein Tütchen, das noch haltbar war ausprobier tund es hat bäh geschmeckt. Selbst GEmüseberühe mache ich selbst - geht wirklich einfach. Kartoffelbrei wird selbst gestampft. Fleisch aml iebsten beimi Metzger, ist zwar teurer schmeckt aber um vieles besser und ich weiß wo es herkommt. Ich habe hier auch tolle Tips gesammelt für die Soßen und die Gulaschsoße zum Beispiel oder Pudding selbst machen. WEnn man es weiß, geht es recht einfach und ohne viel Zusatzaufwand.

Bei uns gibts heute Bratkartoffeln mit Spiegelei dazu Endivienrotebeetesalat

Zitat von markusmami:

Zitat von Roanger:

Bin hier stille Mitleserin, ist sehr interessant was die meisten so kochen..

Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

Maggi oder FIxtüten mache ich gar nicht meher und ja es schmeckt uns auch nicht mehr. Letztens habe ich - nach dem AUsmisten des Elternhauses - mal wieder ein Tütchen, das noch haltbar war ausprobier tund es hat bäh geschmeckt. Selbst GEmüseberühe mache ich selbst - geht wirklich einfach. Kartoffelbrei wird selbst gestampft. Fleisch aml iebsten beimi Metzger, ist zwar teurer schmeckt aber um vieles besser und ich weiß wo es herkommt. Ich habe hier auch tolle Tips gesammelt für die Soßen und die Gulaschsoße zum Beispiel oder Pudding selbst machen. WEnn man es weiß, geht es recht einfach und ohne viel Zusatzaufwand.

bei uns wird immer alles frisch gemacht. Da mein mann gegen Glutamat allergisch ist und das ja in fast allen fertigsachen drin ist.

Zitat von Hummelchen2:

Zitat von markusmami:

Zitat von Roanger:

Bin hier stille Mitleserin, ist sehr interessant was die meisten so kochen..

Frage : Wie kocht ihr den so viel mit Maggi & CO ? Also wie zb. Bratensoße, Salatdressing, usw...wenn es zb Courdon Bleu gibt oder Schnitzel , kauft ihr die TK oder paniert ihr die selber ? Und Kartoffelbrei mach ihr das auch selber ? Würde mich mal Interssieren...Bitte ehrlich beantworten...Danke

Maggi oder FIxtüten mache ich gar nicht meher und ja es schmeckt uns auch nicht mehr. Letztens habe ich - nach dem AUsmisten des Elternhauses - mal wieder ein Tütchen, das noch haltbar war ausprobier tund es hat bäh geschmeckt. Selbst GEmüseberühe mache ich selbst - geht wirklich einfach. Kartoffelbrei wird selbst gestampft. Fleisch aml iebsten beimi Metzger, ist zwar teurer schmeckt aber um vieles besser und ich weiß wo es herkommt. Ich habe hier auch tolle Tips gesammelt für die Soßen und die Gulaschsoße zum Beispiel oder Pudding selbst machen. WEnn man es weiß, geht es recht einfach und ohne viel Zusatzaufwand.

bei uns wird immer alles frisch gemacht. Da mein mann gegen Glutamat allergisch ist und das ja in fast allen fertigsachen drin ist.

Ich reagiere auf Glutamat meist mit Blähungen und manchmal auch mit richtigen Koliken, gerade wenn ich mal wieder Chips gesündigt habe, da merke ich es ganz schlimm. Daher alles frisch machen.

Heute gibt es Spaghetti Carbonara

Bei uns heut Fleischküchle mit Kartoffeln uns Erbsen u. Möhren...

Heute Abend gibt es bei uns Cousous-Bratlinge mit Käse

Zitat von MissDiamond:

Heute gibt es Spaghetti Carbonara

& wieder kochen wir das selbe

Heute gibt's Soljanka, morgen Feta aus dem Ofen

Maggi: Benutze ich nicht (mehr). Vor einigen Jahren hab ich jedoch recht viel mit Tütchen gekocht, einfach weil ich mir viele Gerichte nicht zugetraut hab. Heute mach ich alles selbst - mit wenigen Ausnahmen: Ich benutze öfter mal Brühwürfel oder kauf auch mal bereits paniertes TK Fleisch. Es kommt auch mal vor, dass ich fertiges Salatdressing kaufe.