Zitat von Cappotella:

Zitat von markusmami:

Oh Pfefferequark- selbst gemacht oder gekauft und wenn ja welchen?

sonst mach ich ihn selbst. aber mein mann brachte am montag einen von milram (glaube ich zumindest) mit.

Wie machst du den Quark dann- magerquark? mit Pfeffer und was noch- Ich weiß ich bin furchtbar neugierig

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Zitat von markusmami:

Oh Pfefferequark- selbst gemacht oder gekauft und wenn ja welchen?

sonst mach ich ihn selbst. aber mein mann brachte am montag einen von milram (glaube ich zumindest) mit.

Wie machst du den Quark dann- magerquark? mit Pfeffer und was noch- Ich weiß ich bin furchtbar neugierig

ich sprudel ihn mit ein wenig mineralwasser auf (dann wird er cremiger), mach pfeffer und n bissl salz rein aber pfeffer aus der mühle und grob gemahlen, nich den feinen schon fertig gemahlenen. also ganz einfach. und ich nehm die höhere fettstufe, wenn ich ihn zum dippen verwende, da schmeckt er dann einfach besser, finde ich.

Man kann auch noch ein Ei drunter rühren. Da wird er sämiger, so meine Erfahrung.

Zitat von PrimaBallerina89:

Man kann auch noch ein Ei drunter rühren. Da wird er sämiger, so meine Erfahrung.

zumindest wenn man nicht schwanger ist ...

Zitat von Cappotella:

Zitat von PrimaBallerina89:

Man kann auch noch ein Ei drunter rühren. Da wird er sämiger, so meine Erfahrung.

zumindest wenn man nicht schwanger ist ...

Upps das habe ich übersehen
Sorry

Zitat von PrimaBallerina89:

Zitat von Cappotella:

Zitat von PrimaBallerina89:

Man kann auch noch ein Ei drunter rühren. Da wird er sämiger, so meine Erfahrung.

zumindest wenn man nicht schwanger ist ...

Upps das habe ich übersehen
Sorry

Zitat von lucky86:

Wenns das bei uns gibt, wird Brokkoli bissfest gegart, dann eine Zwiebel,Olivenöl und Knobi "braten" den Brokkoli dazu geben und Nudeln kochen.... Den Brokkoli tu ich dann immer wieder zerkleinern mit ner Gabel oder so und heb aber etwas vom Sud auf, wo der Brokkoli geköchelt hat... Und geb das etwas dazu, nur nicht wässrig werden lassen... Dann die Nudeln zu dem Brokkoli geben.... Sooo einfach und soooo guuut mit viiieeel Parmesan

*.*
Das hab ich schon ewig nimmer gegessen.
Genau so mit romanesco oder Blumenkohl *.*

Zitat von Janna:

Zitat von lucky86:

Wenns das bei uns gibt, wird Brokkoli bissfest gegart, dann eine Zwiebel,Olivenöl und Knobi "braten" den Brokkoli dazu geben und Nudeln kochen.... Den Brokkoli tu ich dann immer wieder zerkleinern mit ner Gabel oder so und heb aber etwas vom Sud auf, wo der Brokkoli geköchelt hat... Und geb das etwas dazu, nur nicht wässrig werden lassen... Dann die Nudeln zu dem Brokkoli geben.... Sooo einfach und soooo guuut mit viiieeel Parmesan

*.*
Das hab ich schon ewig nimmer gegessen.
Genau so mit romanesco oder Blumenkohl *.*

Hmmmm, jaaaaaaa Du bist halb Ital., hab ich das noch richtig im Kopf ?
Es ist soooo easy und schmeckt mir unheimlich gut
So und jetzt hab ich bock drauf

Zitat von lucky86:

Zitat von Janna:

Zitat von lucky86:

Wenns das bei uns gibt, wird Brokkoli bissfest gegart, dann eine Zwiebel,Olivenöl und Knobi "braten" den Brokkoli dazu geben und Nudeln kochen.... Den Brokkoli tu ich dann immer wieder zerkleinern mit ner Gabel oder so und heb aber etwas vom Sud auf, wo der Brokkoli geköchelt hat... Und geb das etwas dazu, nur nicht wässrig werden lassen... Dann die Nudeln zu dem Brokkoli geben.... Sooo einfach und soooo guuut mit viiieeel Parmesan

*.*
Das hab ich schon ewig nimmer gegessen.
Genau so mit romanesco oder Blumenkohl *.*

Hmmmm, jaaaaaaa Du bist halb Ital., hab ich das noch richtig im Kopf ?
Es ist soooo easy und schmeckt mir unheimlich gut
So und jetzt hab ich bock drauf

Ne, bin ganze Italienerin

Ich lieb das auch total. Vorallem ist das nicht so mächtig. Richtig lecker
Könnt jetzt auch ne Portion verdrücken *.*

@Markusmami So, der gedünstete Lachs war super lecker!!!
Habe ihn mit Zitrone, Salz und Pfeffer gewürzt.
Den Lachs dann zuerst in den Dampfeinsatz, darauf dann die Broccoliröschen und das Ganze dann ca. 10-15Min. gedünstet, toll
Bin begeistert

Hier gibt es heute Spaghetti Bolognese und einen Salat dazu

mini frühlingsrollen

Hat wer ne idee für ein dessert bzw irgendwas süßes mit Bananen?
Wir haben so viele über und ich hab keinen plan was ich damit anstellen soll

Zitat von Janna:

Zitat von lucky86:

Zitat von Janna:

Zitat von lucky86:

Wenns das bei uns gibt, wird Brokkoli bissfest gegart, dann eine Zwiebel,Olivenöl und Knobi "braten" den Brokkoli dazu geben und Nudeln kochen.... Den Brokkoli tu ich dann immer wieder zerkleinern mit ner Gabel oder so und heb aber etwas vom Sud auf, wo der Brokkoli geköchelt hat... Und geb das etwas dazu, nur nicht wässrig werden lassen... Dann die Nudeln zu dem Brokkoli geben.... Sooo einfach und soooo guuut mit viiieeel Parmesan

*.*
Das hab ich schon ewig nimmer gegessen.
Genau so mit romanesco oder Blumenkohl *.*

Hmmmm, jaaaaaaa Du bist halb Ital., hab ich das noch richtig im Kopf ?
Es ist soooo easy und schmeckt mir unheimlich gut
So und jetzt hab ich bock drauf

Ne, bin ganze Italienerin

Ich lieb das auch total. Vorallem ist das nicht so mächtig. Richtig lecker
Könnt jetzt auch ne Portion verdrücken *.*

Ich auch, geboren in Italien
Nur kennt man das hier auch nicht soooooo, was auch okay ist

Zitat von Lobisha:

Hat wer ne idee für ein dessert bzw irgendwas süßes mit Bananen?
Wir haben so viele über und ich hab keinen plan was ich damit anstellen soll

Hab eben bei Ck nur Bananen Dessert eingegeben, man, da kommen total leckere Sachen bei raus