Heute gibt es endlich endlich mal Kürbissuppe

Heute gab's Kasseler mit Sauerkraut (Erbsen für's Kind) und Kartoffelpüree.

Morgen gibt's Spinat mit Salzkartoffeln & Spiegelei.

Hier gab es heute Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Spinat

Dinkelgemüsepfanne dazu bunten Salat

Nudelsalat und Hähnchenschnitzel gibt es heute

Hier gibt's heute im Ofen gegrillte hähnchenkeulen dazu Salat

Mittags Nudeln mit Butter und Salz - ja, ich weiß, sonderlich gesund... Aber ohne Autoschlüssel is nix mit einkaufen.

Wenn der Herzmann dann eingekauft hat, gibt es abends zumindest Grießnockerlsuppe und Zucchinitaler

Zitat von Cappotella:

Mittags Nudeln mit Butter und Salz - ja, ich weiß, sonderlich gesund... Aber ohne Autoschlüssel is nix mit einkaufen.

Wenn der Herzmann dann eingekauft hat, gibt es abends zumindest Grießnockerlsuppe und Zucchinitaler

warum hast Du keinen Autoschlüssel?

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Mittags Nudeln mit Butter und Salz - ja, ich weiß, sonderlich gesund... Aber ohne Autoschlüssel is nix mit einkaufen.

Wenn der Herzmann dann eingekauft hat, gibt es abends zumindest Grießnockerlsuppe und Zucchinitaler

warum hast Du keinen Autoschlüssel?

Den haben noch meine Eltern. Den ganzen Schlüsselbund. Weil sie für den dicken Kater, die Häschen und die Post verantwortlich waren.

Zitat von Cappotella:

Zitat von markusmami:

Zitat von Cappotella:

Mittags Nudeln mit Butter und Salz - ja, ich weiß, sonderlich gesund... Aber ohne Autoschlüssel is nix mit einkaufen.

Wenn der Herzmann dann eingekauft hat, gibt es abends zumindest Grießnockerlsuppe und Zucchinitaler

warum hast Du keinen Autoschlüssel?

Den haben noch meine Eltern. Den ganzen Schlüsselbund. Weil sie für den dicken Kater, die Häschen und die Post verantwortlich waren.

Ach so. Urlaubssitting . Aha!

Gulasch

Heute gibt es Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Spinat und dazu Backfisch

Reste Essen Nudelpfanne mit Hähnchen, Brokkoli, Karotten und Bohnen.

Zitat von wirrwarr:

Zitat von Hasentanz:

Zitat von wirrwarr:

Gefüllte Paprika (mit Haferflocken, Pilzen und Zucchinis) in Tomatensauce mit Vollkornreis.

Das klingt super. Ich hab aktuell so viele Paprika im Garten.
Wie machst du die Füllung? Haferflocken einweichen? Pilze und Zucchini andünsten?

Ich habe Schalotten, Pilze und Zucchini klein geschnitten und in Öl angebraten. (Wenn ich zu viele Paprikas habe, schnippel ich auch noch eine rein) Dann 200 g zarte Haferflocken dazu und mit braten bis sie das Öl aufgesaugt haben. Mit 400 ml Gemüsebrühe aufgießen, mit Pfeffer (evtl. Salz), Paprika und Kräutern würzen (ich nehme gerne noch gemahlenen Kümmel, aber das ist Geschmackssache)
Das ganze lässt man dann ziehen. In der Zeit höhle ich die Paprikas aus.
Die dann damit füllen.
Den Rest von der Füllung brate ich an. Ich finde da braucht man viel Geduld für und muss immer wieder rühren (vielleicht hab ich auch nur ne schlechte Pfanne) und verwende das dann mit für die Tomatensauce.

Vielen Dank

Hier gibt es Kartoffelpuffer mit Apfelmus