Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Ich bin ja erstaunt was eure Kinder alles essen. Unsere Tochter ist sehr heikel. Gemüse isst sie nur versteckt zum Beispiel in Suppe, Rösti oder gemüsewaffeln.
Habt ihr mir noch eine Idee??

meine essen gerne selbstgeschnippelte Rohkostteller mit zazikki oder joghurt-kräuteröl.
Oder fittiertes Gemüse,versteckt im backteig

Rohkost geht gar nicht. Leider.
Aber das mit dem backteig klingt gut. Da mag es der Mann auch gleich
Danke

Zitat von junikind:

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Ich bin ja erstaunt was eure Kinder alles essen. Unsere Tochter ist sehr heikel. Gemüse isst sie nur versteckt zum Beispiel in Suppe, Rösti oder gemüsewaffeln.
Habt ihr mir noch eine Idee??

meine essen gerne selbstgeschnippelte Rohkostteller mit zazikki oder joghurt-kräuteröl.
Oder fittiertes Gemüse,versteckt im backteig

Rohkost geht gar nicht. Leider.
Aber das mit dem backteig klingt gut. Da mag es der Mann auch gleich
Danke

frittiert schmeckt doch irgendwie alles gut

Zitat von Lana_Fey:

Ich hätte Chinakohl hier.. was mach ich damit außer Suppe?

Salat - oder ich mache es auch gerne in Currys

Zitat von Lana_Fey:

Also dieser Chinakohl schmeckt ja nach gar nix
War zwar lecker (hab ne Hack-Kartoffel-Chinakohlpfanne frei Schnauze gemacht) aber von dem Kohl hat man nix geschmeckt

Saure Sahne oder Joghurt - mit etwas Meerrettich, dazu etwas Essig (je nach gusto), gehackte Zwiebel, ich nehme gerne die Roten, Salz, Pfeffer, als Kräuter Dill oder Schnittlauch. In letzter Zeit mache ich gerne noch nen Schuss Sojasoße mit rein.

Zitat von markusmami:

Zitat von Lana_Fey:

Also dieser Chinakohl schmeckt ja nach gar nix
War zwar lecker (hab ne Hack-Kartoffel-Chinakohlpfanne frei Schnauze gemacht) aber von dem Kohl hat man nix geschmeckt

Saure Sahne oder Joghurt - mit etwas Meerrettich, dazu etwas Essig (je nach gusto), gehackte Zwiebel, ich nehme gerne die Roten, Salz, Pfeffer, als Kräuter Dill oder Schnittlauch. In letzter Zeit mache ich gerne noch nen Schuss Sojasoße mit rein.

Bei uns gibt es heute eine Dinkelreispfanne (mit Möhren, restliche Paprikaschoten, und Pilze) mit etwas Feta drauf gebröckelt und nen Feldsalat.

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Ich bin ja erstaunt was eure Kinder alles essen. Unsere Tochter ist sehr heikel. Gemüse isst sie nur versteckt zum Beispiel in Suppe, Rösti oder gemüsewaffeln.
Habt ihr mir noch eine Idee??

meine essen gerne selbstgeschnippelte Rohkostteller mit zazikki oder joghurt-kräuteröl.
Oder fittiertes Gemüse,versteckt im backteig

Rohkost geht gar nicht. Leider.
Aber das mit dem backteig klingt gut. Da mag es der Mann auch gleich
Danke

frittiert schmeckt doch irgendwie alles gut

wie machst du da den Teig? Frittiertes Gemüse gibt es immer beim Chinamann, könnte ich mich reinlegen und würde es gerne mal zu Hause probieren

Zitat von NiAn:

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Zitat von Christen:

...

Rohkost geht gar nicht. Leider.
Aber das mit dem backteig klingt gut. Da mag es der Mann auch gleich
Danke

frittiert schmeckt doch irgendwie alles gut

wie machst du da den Teig? Frittiertes Gemüse gibt es immer beim Chinamann, könnte ich mich reinlegen und würde es gerne mal zu Hause probieren

250ml Buttermilch oder kefir
125g Mehl
Salz,Pfeffer,Muskat,Paprika Pulver,Curry und Kräuter deiner Wahl
Ausbraten kannst du sie in Raps oder kokosöl
Man kann auch gut Hähnchenteile damit ausbraten,hat was von Kentucky

Zitat von Christen:

Zitat von NiAn:

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

...

frittiert schmeckt doch irgendwie alles gut

wie machst du da den Teig? Frittiertes Gemüse gibt es immer beim Chinamann, könnte ich mich reinlegen und würde es gerne mal zu Hause probieren

250ml Buttermilch oder kefir
125g Mehl
Salz,Pfeffer,Muskat,Paprika Pulver,Curry und Kräuter deiner Wahl
Ausbraten kannst du sie in Raps oder kokosöl
Man kann auch gut Hähnchenteile damit ausbraten,hat was von Kentucky

wir ausprobiert danke

Dann mach ich heute eben was Asiatisches
Süßkartoffel-Curry mit Mango und Erdnüssen.

Frisches, selbstgebackenes Brot mit Thunfisch-Ei-Salat mit Knobi-Joghurt-Sauce

Hühnersuppe von der Oma. Hier liegen 2 kranke Mäuse neben mir, ein sterbener Schwan im Schlafzimmer und die schlappe und angeschlagene Mutti muss zusehen dass alle genug trinken

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Ich bin ja erstaunt was eure Kinder alles essen. Unsere Tochter ist sehr heikel. Gemüse isst sie nur versteckt zum Beispiel in Suppe, Rösti oder gemüsewaffeln.
Habt ihr mir noch eine Idee??

meine essen gerne selbstgeschnippelte Rohkostteller mit zazikki oder joghurt-kräuteröl.
Oder fittiertes Gemüse,versteckt im backteig

Was nimmst du da für ein Gemüse?

Das Krankenlager hat sich gestern eine süße Hauptspeise gewünscht. Deshalb gabs Griessauflauf mit Mandeln und heißen Kirschen und für mich Ajvarsuppe.

Heute gibts Rindergulasch mit Spätzle und Salat.

Zitat von junikind:

Zitat von Christen:

Zitat von junikind:

Ich bin ja erstaunt was eure Kinder alles essen. Unsere Tochter ist sehr heikel. Gemüse isst sie nur versteckt zum Beispiel in Suppe, Rösti oder gemüsewaffeln.
Habt ihr mir noch eine Idee??

meine essen gerne selbstgeschnippelte Rohkostteller mit zazikki oder joghurt-kräuteröl.
Oder fittiertes Gemüse,versteckt im backteig

Was nimmst du da für ein Gemüse?

Brokkoli, Blumenkohl, kohlrabi ,Sellerie. Mit Blumenkohl finde ich es am leckersten. Aber kurz einmal abkochen

Frikadellen mit jägersoße und kartoffelpüree